Бутерброд с белой рыбой и соусом из йогурта и каперсов

Маша Савоник
Маша Савоник
19

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 211 ккал.

Рецепт бутерброда с белого рыбого и соусома иза йогурты и каперсова
Фотография рецепта бутерброда с белого рыбого и соусома иза йогурты и каперсова

Вместо винного уксуса можно взять яблочный, а белая рыба подойдет любая, главное не обжаривайте ее слишком долго, чтобы не пересушить!

Общее время:
20 мин
Рецепт на
2
Калорий:
211 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Домашние рецепты  • Закуска из огурцов  • Закуски из рыбы  • Бутерброды с красной рыбой  • Рецепт бутербродов

Рецепт Горячего бутерброда с колбасоя и сметанныма соусома

Горячий бутерброд с колбасой и сметанным соусом

перец черный свежемолотый - по вкусу; багет - 1 шт.; колбаса «Докторская ГОСТ» - 150 г; рукола - 1 пучок;...

Рецепт Горячего бутерброда ны сковороде

Горячий бутерброд на сковороде

Белый хлеб — 16 Ломтиков; Помидоры — 2-3 шт.; Сыр Проволоне — 8 Ломтиков (Можно и не использовать.);...

Ингредиенты

  • каперсы - 1 горсть
  • хлеб ржаной - 5 кусков
  • филе сибаса на коже - 1 шт.
  • йогурт жирный - 2 ч.л.
  • лук красный - ¼ шт.
  • хрен - 1 ч.л.
  • небольшой пучок укропа - 1 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • винный уксус - 1 ст.л.
  • фенхель семена - ½ ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить

Семена фенхеля, соль и перец растереть в ступке.

Рецепт бутерброда с белого рыбого и соусома иза йогурты и каперсова

Филе сибаса посыпать измельченными специями.

Рецепт бутерброда с белого рыбого и соусома иза йогурты и каперсова

Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, выложить рыбу кожей вниз и обжарить до готовности с двух сторон, затем переложить на бумажное полотенце.

Рецепт бутерброда с белого рыбого и соусома иза йогурты и каперсова

Красный лук нарезать тонкой соломкой, залить уксусом и оставить мариноваться.

Рецепт бутерброда с белого рыбого и соусома иза йогурты и каперсова

Разогреть в отдельной сковороде оставшееся оливковое масло и обжарить хлеб с двух сторон, затем переложить на бумажное полотенце.

Рецепт бутерброда с белого рыбого и соусома иза йогурты и каперсова

Каперсы мелко порубить.

Рецепт бутерброда с белого рыбого и соусома иза йогурты и каперсова

Приготовить соус, перемешав йогурт с хреном и каперсами.

Рецепт бутерброда с белого рыбого и соусома иза йогурты и каперсова

Обжаренную рыбу разрезать на кусочки.

Рецепт бутерброда с белого рыбого и соусома иза йогурты и каперсова

Укроп мелко порубить.

Рецепт бутерброда с белого рыбого и соусома иза йогурты и каперсова

На обжаренный хлеб выложить заправку, кусочки рыбы, сверху разложить лук (без маринада) и посыпать все укропом.

Рецепт Горячего бутерброда с морковью

Горячий бутерброд с морковью

Нарезной батон 1 шт.; Морковь 2 шт.; Чеснок 4 зубчика; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Плавленый...

Рецепт Бутерброда Капрезе с соусома

Бутерброд Капрезе с соусом

Майонез 2 столовые ложки; Мед 2 столовые ложки; Белый хлеб 2 шт.; Сыр бри 50 г; Базилик 1 пучок; Помидоры...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ira99
ira99

Мы тоже недавно первый раз делали бутербродики.

anerinean
anerinean

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

erinti
erinti

Спасибо огромное за рецепт, Маша!
бутерброды просто супер.
Все мои подруги делают теперь бутерброды по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

anastasiya
anastasiya

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

hinge
hinge

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

sedov_70
sedov_70

Фантастика!!!
Спасибо огромное за бутербродики!

Саша Шутенко
Саша Шутенко

горячий бутерброд с морковью - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

Хороший рецепт!!!

renee
renee

Маша, сделала сегодня бутербродики.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

IB1ZA1984
IB1ZA1984

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить бутербродики только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Худякова Анастасия
Худякова Анастасия

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Светлана Антипцева
Светлана Антипцева

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Маша за отличные и простые рецепты!

alisa
alisa

Спасибо:D
Будем пробовать!

tengurori
tengurori

Это не бутерброды, это просто бомба!!!
Я готовила бутерброды на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне бутерброды даже гости заказывают!!

igindof
igindof

Бутербродики давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

tomara
tomara

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

inanalal1973
inanalal1973

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать бутерброды.
Раньше думала, что бутерброды, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Старобранова Олеся
Старобранова Олеся

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

tofong
tofong

Маша, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Рецепт Чесночно-сырного бутерброда

Чесночно-сырный бутерброд

Буханка французского хлеба — 1 шт.; Сливочное масло — 1 шт. (или маргарин); Чесночный порошок — - По...

Рецепт Бутерброда с моцареллоя

Рецепт бутерброда с моцареллоя

Булочка - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Салями - 200 г; Маринованные огурцы - 1 шт.; Моцарелла - 200 г; Перец...

Рецепт Бутерброда Субмарины

Как приготовить бутерброд субмарину

Мягкий белый хлеб — 1 шт.; Куриная пасторма — 200 г; Салями — 200 г; Ветчина — 100 г; Сыр — 8 Ломтиков;...

Рецепт Бутерброда в духовке

Бутерброд в духовке

Салями 80 г; Майонез 50 г; Лук 50 г; Горчица 30 г; Ветчина 80 г; Кетчуп 50 г; Капуста пекинская 80 г;...

Бутерброд с фасолью

Фасоль красная консервированная 1 банка; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Провансальские травы 0,5...

Рецепт Бутерброда Нарядного Бутерброд Нарядный

масло сливочное - 1 ст.л.; перец болгарский - ½ шт.; сахар - 4 г; мед - 1 ст.л.; селедка - по вкусу;...

Рецепт Походного бутерброда Походный бутерброд

булочки - 3 шт.; грибы - 200 г; сметана - 2 ст.л.; лук репчатый - 1 кг; горчица - 1 ч.л.; мясо - 300...

Рецепт Бутерброда с яйцома

Рецепт бутерброда с яйцома

Булочка круглая — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Помидор — 2 Ломтика; Чеснок — 1 Зубчик; Лист салата или руккола...

Рецепт Бутербродов с морковью и отварныма мясома

Бутерброды с морковью и отварным мясом

Батон белый 0,5 шт.; Мясо отварное (свинина, говядина, курица) 100-150 г; Морковь 0,5-1 шт.; Майонез...

Рецепт Нежно-хрустящих бутербродов из духовки

Нежно-хрустящие бутерброды из духовки

колбаса вареная - 100 г; пармезан - 60 г; лук белый - 20 г; морковь - 50 г; сметана - 3 ст.л.; соль -...