Бутерброд с белой рыбой и соусом из йогурта и каперсов
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 211 ккал.
Вместо винного уксуса можно взять яблочный, а белая рыба подойдет любая, главное не обжаривайте ее слишком долго, чтобы не пересушить!
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Домашние рецепты • Закуска из огурцов • Закуски из рыбы • Бутерброды с красной рыбой • Рецепт бутербродов
Горячий бутерброд с колбасой и сметанным соусом
перец черный свежемолотый - по вкусу; багет - 1 шт.; колбаса «Докторская ГОСТ» - 150 г; рукола - 1 пучок;...
Горячий бутерброд на сковороде
Белый хлеб — 16 Ломтиков; Помидоры — 2-3 шт.; Сыр Проволоне — 8 Ломтиков (Можно и не использовать.);...
Ингредиенты
- каперсы - 1 горсть
- хлеб ржаной - 5 кусков
- филе сибаса на коже - 1 шт.
- йогурт жирный - 2 ч.л.
- лук красный - ¼ шт.
- хрен - 1 ч.л.
- небольшой пучок укропа - 1 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- винный уксус - 1 ст.л.
- фенхель семена - ½ ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
Семена фенхеля, соль и перец растереть в ступке.
Филе сибаса посыпать измельченными специями.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, выложить рыбу кожей вниз и обжарить до готовности с двух сторон, затем переложить на бумажное полотенце.
Красный лук нарезать тонкой соломкой, залить уксусом и оставить мариноваться.
Разогреть в отдельной сковороде оставшееся оливковое масло и обжарить хлеб с двух сторон, затем переложить на бумажное полотенце.
Каперсы мелко порубить.
Приготовить соус, перемешав йогурт с хреном и каперсами.
Обжаренную рыбу разрезать на кусочки.
Укроп мелко порубить.
На обжаренный хлеб выложить заправку, кусочки рыбы, сверху разложить лук (без маринада) и посыпать все укропом.
Горячий бутерброд с морковью
Нарезной батон 1 шт.; Морковь 2 шт.; Чеснок 4 зубчика; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Плавленый...
Бутерброд Капрезе с соусом
Майонез 2 столовые ложки; Мед 2 столовые ложки; Белый хлеб 2 шт.; Сыр бри 50 г; Базилик 1 пучок; Помидоры...
Комментарии
Мы тоже недавно первый раз делали бутербродики.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо огромное за рецепт, Маша!
бутерброды просто супер.
Все мои подруги делают теперь бутерброды по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за бутербродики!
горячий бутерброд с морковью - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Хороший рецепт!!!
Маша, сделала сегодня бутербродики.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить бутербродики только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Маша за отличные и простые рецепты!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Это не бутерброды, это просто бомба!!!
Я готовила бутерброды на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне бутерброды даже гости заказывают!!
Бутербродики давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать бутерброды.
Раньше думала, что бутерброды, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Маша, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Чесночно-сырный бутерброд
Буханка французского хлеба — 1 шт.; Сливочное масло — 1 шт. (или маргарин); Чесночный порошок — - По...
Рецепт бутерброда с моцареллой
Булочка - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Салями - 200 г; Маринованные огурцы - 1 шт.; Моцарелла - 200 г; Перец...
Как приготовить бутерброд субмарина
Мягкий белый хлеб — 1 шт.; Куриная пасторма — 200 г; Салями — 200 г; Ветчина — 100 г; Сыр — 8 Ломтиков;...
Бутерброд в духовке
Салями 80 г; Майонез 50 г; Лук 50 г; Горчица 30 г; Ветчина 80 г; Кетчуп 50 г; Капуста пекинская 80 г;...
Фасоль красная консервированная 1 банка; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Провансальские травы 0,5...
Бутерброд Нарядный масло сливочное - 1 ст.л.; перец болгарский - ½ шт.; сахар - 4 г; мед - 1 ст.л.; селедка - по вкусу;...
Походный бутерброд булочки - 3 шт.; грибы - 200 г; сметана - 2 ст.л.; лук репчатый - 1 кг; горчица - 1 ч.л.; мясо - 300...
Рецепт бутерброда с яйцом
Булочка круглая — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Помидор — 2 Ломтика; Чеснок — 1 Зубчик; Лист салата или руккола...
Бутерброды с морковью и отварным мясом
Батон белый 0,5 шт.; Мясо отварное (свинина, говядина, курица) 100-150 г; Морковь 0,5-1 шт.; Майонез...
Нежно-хрустящие бутерброды из духовки
колбаса вареная - 100 г; пармезан - 60 г; лук белый - 20 г; морковь - 50 г; сметана - 3 ст.л.; соль -...