Фритата чизбургер

Name: фритата чизбургер
Total time: 45 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: говядины — 450 г; соли — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки); черного перца — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки); чесночного порошка — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки); оливкового масла — 1 ст.л.; луковица — 1 шт.; яиц — 10 шт. (больших); молока — 3 ст.л.; сыра Чеддер — 120 г; бекон, жареные грибы, нарезанные помидоры — По вкусу (дополнительно)

yablokova_85

10 отзывов

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 1008 ккал. Повод приготовления: на завтрак, сытный завтрак, на обед, на ужин.

Фотография рецепта фритаты чизбургер

Рецепт приготовления фритаты с говядиной, луком, сыром Чеддер, беконом, грибами и помидорами.

Общее время:

45 мин

Рецепт на

10 порций

Калорий:

1008 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Итальянская

Повод приготовления:

На завтрак, Сытный завтрак, На обед, На ужин

Фритата - итальянский омлет с сыром, мясом и овощами, запеченный в духовке. Обычно фритата готовится сначала на плите в сковороде, а когда нижний слой готов, сковороду помещают в духовку. Для приготовления фритаты существует специальная сковорода с двумя ручками.

Классический чизбургер

Говяжий фарш 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Дижонская горчица 1 ст.л.; Яичный желток 1 шт.; Сыр Чеддер 150...

Чизбургер по-домашнему

Булочки для гамбургера 2 шт.; Говяжий фарш 200 г; Соленые огурцы 1 шт.; Плавленый сыр 2 шт.; Кетчуп 2...

Ингредиенты

говядины — 450 г
соли — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки)
черного перца — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки)
чесночного порошка — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки)
оливкового масла — 1 ст.л.
луковица — 1 шт.
яиц — 10 шт. (больших)
молока — 3 ст.л.
сыра Чеддер — 120 г
бекон, жареные грибы, нарезанные помидоры — По вкусу (дополнительно)

Как приготовить

Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать форму для выпечки или глубокую тарелку небольшим количеством масла или сбрызнуть маслом в спрее. Обжарить говядину в сковороде на среднем огне, приправив солью, перцем и чесночным порошком. В другой сковороде нагреть оливковое масло на среднем огне и обжарить нарезанный лук с щепоткой соли и перца. Жарить до тех пор, пока лук не станет прозрачным.

2. Взбить вместе яйца, молока, 1/2 тертого сыра Чеддер и 1/4 чайной ложки соли, перца и чесночного порошка.

3. Равномерно выложить говядину на дно формы для выпечки и посыпать сверху обжаренным луком. Добавить дополнительную начинку на выбор при желании.

4. Влить яичную смесь сверху.

5. Посыпать оставшимся сыром.

6. Выпекать фритату в разогретой духовке в течение 15-20 минут.

7. Разрезать фритату на куски и подавать утром на завтрак или с супом или салатом на обед и ужин.

Видео рецепт фритаты чизбургер

Чизбургер-суп с фаршем

Говяжий фарш — 450-500 г; Сливочное масло — 60 г; Чеснок — 2 Зубчика; Лук — 1 шт.; Стебель сельдерея...

Мраморный чизбургер

хлеб (булочка с кунжутом) 1 шт.; салат романо (обработанный) 13 г; лук шалот (маринованный) 11 г; кетчуп...

Необычный чизбургер

тофу - 70 г; соус сацебели - 1 ст.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.; помидоры - 1 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные...

Фритата чизбургер

Ингредиенты

Как приготовить

Видео рецепт фритаты чизбургер

Комментарии