Фаршированные перепелиные яйца
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 213 ккал.
Простая в приготовлении закуска для семейного праздничного стола (например, на день рождения). Получается очень вкусно и красиво.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Закуска из яиц • Домашние рецепты • Закуски из рыбы • Фаршированные закуски • Рецепт фаршированных яиц
Перепелиные яйца, фаршированные слабосоленой семгой
перепелиные яйца 10 шт.; сливочный или творожный сыр 2 ст.л.; малосольная семга или форель 50 г; зелень...
Перепелиные яйца, фаршированные овощами
яйца перепелиные - 10 шт.; майонез оливковый - 50 г; перец болгарский - 1 долька; огурцы свежие - 1 шт.;...
Ингредиенты
- Яйца перепелиные - 15 шт.
- Лосось соленый - 50 г
- Майонез - 1 ст.л.
- Зелень - для украшения
- Перец ч.м. - по вкусу
Как приготовить
Фаршированные перепелиные яйца - очень простая и быстрая в приготовлении закуска, которая украсит семейный праздничный стол. Ее можно приготовить на фуршет, взять с собой на дачу, на пикник или в поездку. Готовить ее действительно очень быстро, на все у вас может уйти меньше 10 минут, так что это еще и рецепт из серии "гости на пороге".
Для приготовления фаршированных перепелиных яиц подготовьте продукты по списку. Красную рыбу, кстати, можно заменить на сельдь. Налейте в сотейник воду, выложите в нее перепелиные яйца и отварите до готовности, 3-5 минут. Готовые яйца остудите в холодной воде.
Пока яйца варятся, очень мелко нарежьте красную рыбу (или сельдь).
Готовые охлажденные яйца очистите.
Разрежьте яйца поперек на две части.
Аккуратно достаньте желток из белка, старайтесь белок не поломать.
Выложите желток в миску с нарезанным лососем, поперчите, добавьте майонез.
Тщательно перемешайте начинку. Солить не нужно, рыба достаточно соленая.
Кофейной ложечкой начините яичный белок начинкой, соедините обе половинки.
Украсьте закуску веточкой любой зелени и подавайте. Фаршированные перепелиные яйца готовы. Приятного!
Видео рецепт фаршированных перепелиных яиц
Яйца, фаршированные кальмарами
Кальмар 2 тушки; Яйцо куриное 8 шт.; Сыр Чеддер 30 г; Чеснок 4 зубчика; Майонез по вкусу; Смесь перцев...
Фаршированные яйца с паприкой
Яйцо куриное 12 шт.; Горчица 2 столовые ложки; Майонез 45 г; Соль 1/4 чайной ложки; Перец черный молотый...
Фаршированные яйца с беконом
Яйцо куриное (вареное) 4 шт.; Бекон (или карбонад ск нарезка) 2 ломт; Зеленый лук (мелко порезанный)...
Комментарии
Спасибо, Диана!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим фаршированные перепелиные яйца как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Весенние фаршированные яйца
яйца отварные 3 шт.; черемша 3 шт.; зелёный лук 3 шт.; майонез по вкусу; соль и перец по вкусу...
Рецепт яиц, фаршированных сельдью
Яйцо - 1 шт.; Сыр плавленный - 20 г; Свекла вареная - 20 г; Филе сельди соленой - 10 г; Майонез - по...
Как приготовить яйца, фаршированные хумусом
6 сваренных вкрутую яиц; 2 ст.л. готового хумуса; 1 ст.л натурального йогурта; 0,5 ч.л. аджики; щепотка...
Яйца фаршированные Крысята
листья салата; петрушка (укроп); морковь (редис, огурец); горошины черного перца; 50г твердого сыра;...
Яйца — 6 шт.; Сыр прибалтийский — 100 г; Морковь — 1 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Майонез провансаль...
Фаршированные яйца яйца куриные 10 шт.; чеснок 2 зубчика; майонез по вкусу; шампиньоны 150 г; лук 1 шт.; масло растительное;...
Яйца фаршированные сыром
Яйца 6 шт.; Сыр 150 г; Зелёный лук 0,6 пучков; Горчица 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Майонез 1,5 ст.л....
Фаршированные яйца Перекус
яйца вареные 4 шт.; колбаса салями по вкусу; майонез по вкусу; соль и перец по вкусу...