Гренки с черносливом

Кушарова Рая
Кушарова Рая

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 185 ккал.

Рецепт гренков с черносливом
Фотография рецепта гренков с черносливом
Общее время:
20 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
185 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Легкие закуски  • Рецепт гренков

Очень необычные праздничные гренки из тонких ломтиков хрустящего хлеба и густой начинки из чернослива между ними. Я немного усовершенствовала старинный рецепт, и вот, что у меня получилось...

Рецепт Гренков с картофелем

Гренки с картофелем

Картофель — 3-4 шт.; Яйцо — 1-2 шт.; Соль — 2-3 Щепоток; Растительное масло — По вкусу (Для жарки.);...

Рецепт Гренков для бульона

Гренки для бульона

1 черствая булка; 2 яичных желтка; 200-300 мл молока; полстак. тертого голландского или другого сыра;...

Ингредиенты

  • чернослив 200 г
  • вода
  • сахар по вкусу (я не добавляла)
  • палочка корицы
  • рубленые орехи
  • вода 100 мл
  • тёмный шоколад 30 г
  • несколько тонких ломтиков хлеба (по 2 на каждую гренку, либо ржаного, либо пшеничного)

Как приготовить

...А точнее "гренки с мармеладом из чернослива", под таким названием значится этот рецепт в книге Елены Молоховец, 1866 года издания.

Приготовление: Чернослив залить кипятком на некоторое время, так, чтобы вода его покрывала. Затем добавить палочку корицы и сахар по вкусу, варить на небольшом огне до размягчения, жидкости должно почти не остаться. Корицу вынуть. Измельчить чернослив блендером до однородности. Для соуса взять 1 ст. л. пюре из чернослива, добавить воду, нагреть, добавить шоколад, помешать до расплавления шоколада. Хорошо размешать или взбить блендером до однородности. Убрать соус в холодильник. Далее готовить гренки одним из предложенных способов:1. Ломтики хлеба соединить попарно, промазав черносливовой начинкой. Разложить на противне и подсушить в духовке при 180 градусах 5-7 минут (главное, не пересушить, хлеб должен стать хрустящим сверху, но не должен превратиться полностью в сухари).2. Ломтики хлеба поджарить на сковородке до легкого зарумянивания с обеих сторон. Затем промазать черносливом и соединить попарно.

Рецепт гренков с черносливом

При подаче полить гренки соусом и посыпать рублеными орешками.

Рецепт гренков с черносливом

Видео рецепт гренков с черносливом

Рецепт Гренков с картошкой

Гренки с картошкой

Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Хлеб ржаной — 3-4 Ломтиков; Соль, перец — По вкусу...

Рецепт Гренков с устрицами

Гренки с устрицами

2 вареных яйца; 8 устриц; 1/3 стак. белого вина (75 мл); 8 кусочков белого хлеба (багета); 1 ч.л. горчицы;...

Рецепт Гренков без молока

Гренки без молока

Яйцо — 1 шт.; Вода — 3 ст.л.; Сахар — 1 Щепотка; Ваниль — По вкусу; Растительное масло — По вкусу; Батон...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
temperatura_97
temperatura_97

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

arouraled
arouraled

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

illiss
illiss

Отлично. Очень понравилось.

Надя Вострикова
Надя Вострикова

Это не гренки с черносливом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Янчик Ягодкина
Янчик Ягодкина

Мы тоже недавно первый раз делали гренки с черносливом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

khruslova_88
khruslova_88

Привет всем, случайно узнала о гренках с картошкой cookingplus.ru/zakuski/grenki/grenki-s-kartoshkoi, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Тепло Полина
Тепло Полина

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

eldariot2001
eldariot2001

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гренками с черносливом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

1stlife1993
1stlife1993

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

nastasya
nastasya

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по гренкам с черносливом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

yelona99
yelona99

Первый раз сделала сама гренки с черносливом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Лизавета Кречетова
Лизавета Кречетова

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

evdokimova_93
evdokimova_93

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Рецепт Гренков с чесноком

Гренки с чесноком

Оливковое масло 75 мл; Бородинский хлеб 100 г; Чеснок 4 зубчика; Крупная соль по вкусу; Перец черный...

Рецепт Восточных гренков

Рецепт восточных гренков

лаваш армянский 1 шт.; сыр плавленный 150 гр; чеснок 2 зубчика; крабовые палочки 100 гр; немного укропа;...

Рецепт Морковных гренков

Как приготовить морковные гренки

морковь 1 шт.; лук 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; хлеб (ломтики) 6 шт.; масло сливочное (для жарки) 1 по...

Рецепт Гренков с грибами

Гренки с грибами

Кусочки ржаного хлеба — 4 шт.; Филе куриное отварное — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Ветка сушеного тимьяна...

Гренки с корицей

Хлеб белый (черствый) - 300 г; Молоко – 100 мл; Яйцо куриное – 2 шт.; Ванильный сахар – 10 г; Корица...

Рецепт Гренков с сайрой Гренки с сайрой

сайра в масле 1 шт.; помидор 2 шт.; майонез 3 ст.л.; яйца 2 шт.; батон 1 шт...

Рецепт Гренков Гренки

батон; 1 яйцо; 50 мл молока; 1 ст.л. сахара; сливочное масло...

Рецепт Сырных гренков

Сырные гренки

Сыр 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Белый хлеб 1 шт.; Сливочное масло 15 г...

Рецепт Гренков с грибами и помидорами

Гренки с грибами и помидорами

хлеб белый; грибы сушеные — 20 г; маргарин — 30 г; мука — 5 г; сметана — 60 г; помидор — 1 шт.; сыр;...