Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 215 ккал. Рецепт гренков с грибами относится к постным рецептам.
Иногда так хочется чего-нибудь вкусного, ароматного и согревающего, но совершенно не хочется торчать долго у плиты. Гренки с грибами - отличное блюдо для тех, у кого вечная нехватка времени.
Популярные рецепты: • Закуски с грибами • Закуска из шампиньонов • Рецепт гренков
Ломтики хлеба подсушиваем, грибочки и куриное филе обжариваем, затем выкладываем все ингредиенты на ломтики хлеба, присыпаем сыром и запекаем в горячей духовке около 10 минут.
Гренки с грибами и помидорами
хлеб белый; грибы сушеные — 20 г; маргарин — 30 г; мука — 5 г; сметана — 60 г; помидор — 1 шт.; сыр;...
Гренки с шампиньонами
Хлеб ржаной — 4 Ломтика; Филе куриное отварное — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Тимьян сушеный (веточка)...
Это отличное быстрое блюдо, которое рекомендую взять на заметку в преддверии холодов. Уж очень оно хорошо "пробирает" (в смысле придает тепло организму) и насыщает. Отварное куриное филе и чистые грибы мелко нарезать. Из вариантов для этого рецепта могу посоветовать приготовить только с грибами и пармезаном, а также вместо куриного филе добавить репчатый лук, т. е. грибы с луком (ну и сыр, само собой) - все варианты очень вкусные! Готовила только с шампиньонами, другие грибочки не пробовала, но должно быть вкусно, с лесными-то, с ароматными..
Хлеб слегка обжарить/подсушить на сухой сковородке с обеих сторон.
Хлеб убрать со сковородки, стряхнуть крошки. Распустить на этой же сковородке сливочное масло. Обжарить измельченные филе и грибы вместе с веточкой тимьяна. Масса должна на 1/3 или 1/4 ужарится в объеме за счет шампиньонов. Они достаточно теряют в объеме.
Подрумяненный хлеб выложить на противень, сверху - грибную массу (я ее не солю, т. к в принципе мало использую соль, к тому же нужно учитывать соленость сыра). Посыпать заготовки тертым сыром.
Поставить в горячую духовку (180 градусов) и запекать около 10 минут.
Подавать сразу же, с пылу-с жару. Украсить на свой вкус (ломтики помидоров, маслинки, свежая зелень).
Гренки фингерпрессед
хлеб белый - 1 батон; яйца куриные - 2 шт.; молоко - по вкусу...
Гренки по-английски
хлеб белый; масло сливочное — 50 г; яйцо — 1 шт.; пиво — 70 мл; перец чили сушеный; горчица; соль; огурцы...
Бородинские гренки
Бородинский хлеб 400 г; Чеснок 4-6 зубчиков; Рафинированное растительное масло немного для жарки; Сметана...
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое serinde!!!
Приготовила гренки с грибами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе гренки с грибами в коллекцию рецептов.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Мои как раз просили гренки с шампиньонами.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Serinde, спасибо за новый вариант гренков с грибами.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо большое, serinde, освежила в памяти рецепт гренков с грибами!
порадую любимого.
Рецепт весьма кстати!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Serinde, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Serinde, спасибо.
Вчера попробовала гренки с грибами сделать.
Все получилось.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Я сделала гренки с грибами, все получилось очень даже..!
serinde, спасибо большое!!
Французские гренки
Основа; ломтик сдобной булки 16 шт.; яйца 3 шт.; сахар 2 ст.л.; молоко 300 мл; щепотка молотой корицы;...
Рецепт гренков с творогом
Хлеб 12 шт.; Творог 250 г; Молоко 100 мл; Яйцо 2 шт.; Сметана 2 ст.л.; Чеснок 2 зуб; Подсолнечное масло...
Как приготовить банановые гренки
бананы 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; молоко коровье 30 мл; сахар 2 ст.л.; масло растительное (для жарки)...
Гренки с сайрой
сайра в масле 1 шт.; помидор 2 шт.; майонез 3 ст.л.; яйца 2 шт.; батон 1 шт...
Молоко — 6 ст.л.; Яйцо — 4 шт.; Растительное масло — По вкусу (Для жарки.); Белый хлеб — 6-8 Ломтиков;...
Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Пшеничная мука 1 ст.л.; Твердый сыр 100 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый)...
Гренки с сайрой
сайра в масле 1 шт.; помидор 2 шт.; майонез 3 ст.л.; яйца 2 шт.; батон 1 шт...
Гренки с молоком и яйцом сладкие
Яйца — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Соль — 1/2 Щепотки; Ломтики батона — 6 шт.; Сахар — По вкусу; Растительное...