Канапе из баклажанов
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 175 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, рождество, фуршет.
К приходу гостей рекомендую вам приготовить канапе из баклажанов в домашних условиях. Свежая и оригинальная закуска, которая одинаково вкусна как в холодном, так и в горячем виде. Попробуйте!
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Закуска из помидор • Закуски на праздничный стол • Фуршетные закуски • Закуски из баклажанов • Рецепт канапе
Обязательно попробуйте как-нибудь этот рецепт приготовления канапе из баклажанов. При чем рекомендую баклажаны обжаривать без масла, - идеально, если у вас есть сковорода-гриль, - так они получаются гораздо вкуснее! А чуть сладковатая заправка из томатов и моркови поможет убрать характерную горечь. Словом, комбинация продуктов тут очень выигрышная, так что попробуйте сделать закуску по этому простому рецепту канапе из баклажанов!
Канапе с виноградом
Сыр Дор Блю 150 г; Виноград 200 г; Манго 2 шт....
Канапе Яблочко Блю
оливки зеленые без косточки 10 шт.; сыр дор-блю 50 г; яблоко кисло-сладкое 0.5 шт.; лимон 0.5 шт...
Ингредиенты
- Баклажаны — 2 шт.
- Ветчина — 150 г
- Морковь — 150 г
- Помидоры — 300 г
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Как приготовить
Морковь измельчаем и обжарим на растительном масле. Когда станет золотистой - добавим перетертые в пюре помидоры. Солим, перчим и тушим до состояния пасты.
2. На отдельной сковороде обжарим баклажаны, порезанные тонкими ломтиками. Масла добавим по минимуму, или не добавляем вообще.
3. Чуть остудим баклажаны (промокните их бумажным полотенцем, если жарили на масле). Выкладываем на краешек томатно-морковную пасту и кусочек ветчины. Сворачиваем рулетом.
4. Подаем со шпажками, если собираетесь делать горячую закуску, или же остудите полностью и подавайте просто рулетиками. Приятного аппетита!
Видео рецепт канапе из баклажанов
Канапе с бужениной
огурцы - 2 шт.; буженина - 200 г; горчица - 3 ст.л.; зелень - по вкусу...
Канапе со шпротами
Хлеб черный — 200 г; Майонез — 100 г; Морковь — 2 шт.; Шпроты в масле — 1 шт. (1 стандартная банка);...
Канапе закусочное
хлеб бородинский 2 шт.; рыба 50 г; огурец маринованный 1 шт.; яблоки 1 шт.; оливки 5 шт.; творог (мягкий)...
Комментарии
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо тебе, varya, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Новогоднее канапе
Сыр творожный — 100 г; Семга малосоленая — 50 г; Свежий огурец — 1 шт.; Икра красная — 1 ст.л.; Петрушка...
Рецепт канапе на свадьбу
Хлеб — По вкусу; Яйца — По вкусу; Икра — По вкусу; Мясные деликатесы — По вкусу...
Как приготовить канапе фруктовое
банан 1 шт.; клубника свежая 24 шт.; вишня 24 шт...
Канапе с лососем
лосось - 75 г; картофель вареный - по вкусу; гранаты - по вкусу...
несколько кусочков черного хлеба; 150 г копченой красной рыбы; 150 г сыра; укроп; 100 г сливочного масла;...
Простые канапе Огурец — 2 шт.; Оливки — 20 шт.; Помидоры — 10 шт. (маленькие); Сыр — 300 г; Ветчина — 300 г; Белый хлеб...
Канапе яйцо (сваренное вкрутую) 1 шт.; тунец в собственном соку 1 банка; сыр (тертый на мелкой терке) 30-50...
Канапе с сердечками
12 шт. кусочков багета; 10 г сливочного масла; 50 г малосольной красной рыбы; свежий огурец....
Канапе Ницца
2 кусочка багета или обычного хлеба; 2 яйца; 2 маленьких помидора; сливочное масло; зелень....