Хот-дог с тефтельками

Name: хот-дог с тефтельками
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Свиной фарш 450 г; Сок лайма 2 ст.л.; Кунжутное масло 1 ст.л.; Морковь 0,5 стак.; Мята 0,25 стак.; Чеснок 3 зуб; Лук 0,5 шт.; Соевый соус 1,5 ст.л.; Соус рыбный 1,5 ст.л.; Булка 4 шт.; Кинза 1 пуч; Перец чили 1 шт.; Кунжут 0,5 ч.л.; Соль по вкусу; Сахар по вкусу

saruenoul1986

8 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 200 ккал.

Фотография рецепта хот-дога с тефтельками

Мы привыкли к тому, что хот-дог не самое полезное блюдо из разряда быстрой уличной еды. Румяная булочка, пождаристая сосиска, полтонны кетчупа, майонеза и горчицы, картофель фри, корейская морковь Конечно, от одной мысли об этом лакомстве у многих текут слюнки. Но мы-то знаем, что чаще всего готовится такая еда далеко не в санитарной чистоте, из продуктов с неопределенным сроком годности, да и непонятно, на каком масле.

Зачем играть с судьбой в русскую рулетку и гадать, как отреагирует ваш организм на только что съеденный с аппетитом уличный деликатес, если его можно запросто приготовить дома. И сделать гораздо более сытным и изысканным. Знакомьтесь с этим прекрасным рецептом и меняйте свои пищевые привычки вместе с нами.

Общее время:

40 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

200 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуски из рыбы • Быстрые закуски • Рецепт хот-дога

Рецепт Булочки с сосиской — готовима домашнюю альтернативу вредному хот-догу

Булочка с сосиской — готовим домашнюю альтернативу вредному хот-догу

молоко 200 мл; яйцо 2 шт.; мука просеянная 400 г; дрожжи сухие 10 г; масло сливочное 80 г; сосиски 12...

Рецепт Пасты Феттуччине с нежными итальянскими тефтельками

Паста Феттуччине с нежными итальянскими тефтельками

куриный фарш - 800 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; пармезан - 200 г; хлеб белый - 2 г; мускатный...

Ингредиенты

Свиной фарш 450 г
Сок лайма 2 ст.л.
Кунжутное масло 1 ст.л.
Морковь 0,5 стак.
Мята 0,25 стак.
Чеснок 3 зуб
Лук 0,5 шт.
Соевый соус 1,5 ст.л.
Соус рыбный 1,5 ст.л.
Булка 4 шт.
Кинза 1 пуч
Перец чили 1 шт.
Кунжут 0,5 ч.л.
Соль по вкусу
Сахар по вкусу

Как приготовить

В глубокой посуде смешайте предварительно очищенную и натертую на крупной терке морковь с сахаром, солью, кориандром, кунжутным маслом, соком лайма и кунжутом.

Измельчите в блендере листики свежей мяты, очищенный чеснок и лук. Влейте соевый и рыбный соусы, перемешивайте ингредиенты до однородности.

Смешайте полученную массу с фаршем, влажными руками сформируйте тефтельки, выложите их на застеленный пергаментом для запекания противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Подогрейте в духовке булочки для хот-догов, сделайте в них продольные надрезы и наполните замаринованной морковью, тефтельками, нарезанным болгарским перцем и присыпьте закуску измельченной зеленью.

Рецепт Хот-догов с морковью, кинзой и огурцом

Хот-доги с морковью, кинзой и огурцом

Легкий майонез 1 столовая ложка; Булочка для хот-дога 2 шт.; Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки;...

Рецепт Хот-догов с авокадо и красным луком

Хот-доги с авокадо и красным луком

Франкфуртский сосиски 2 шт.; Булочка для хот-дога 2 шт.; Авокадо 1/2 шт.; Красный лук 1/4 головки; Карри...

Хот-дог с тефтельками

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии