Морковка по-корейски для ленивой хозяйки

baikova_83
baikova_83

Простой рецепт корейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 229 ккал.

Рецепт морковки по-корейски для ленивой хозяйки
Фотография рецепта морковки по-корейски для ленивой хозяйки

Рецепт для ленивой хозяйки, быстро и просто!

Многие любят морковь по-корейски, а особенно когда гости на пороге или просто хочется быстренько сделать вкусный гарнир, то этот рецепт для Вас! Морковка по вкусу получается как в ресторане!

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
229 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Корейская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из моркови  • Рецепт моркови по-корейски

Рецепт Моркови с баклажанами по-корейски

Морковь с баклажанами по-корейски

баклажаны 4 шт.; морковь 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 зуб; приправа для корейской моркови 1 ст.л.;...

Рецепт Корейской морковки с кальмарами

Корейская морковка с кальмарами

8 морковок; 1 луковица; 4 зубчика чеснока; 1 ч.л. кориандра; 1/3 стак. уксуса 5%; 2 ч.л. соевого соуса;...

Ингредиенты

  • Морковь - 600 г
  • Лук репчатый - 50 г
  • Растительное масло - 10 ст.л.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Соус, паста - 60 г

Как приготовить

Необходимые ингридиенты - корейская заправка для моркови, лук, чеснок, растительное масло и уже нашинкованная морковка. К сожалению, специальную терку для корейской морковки я еще не приобрела, поэтому натерла на обычной.

Рецепт морковки по-корейски для ленивой хозяйки

Нарезаем лук, желательно как можно мельче. Лично я не люблю когда в таких блюдах лежат крупные куски лука, не очень эстетично выглядит сугубо на мой взгляд.

Рецепт морковки по-корейски для ленивой хозяйки

Отправляем жариться на растительном масле до золотистого цвета.

Рецепт морковки по-корейски для ленивой хозяйки

Пока наш лук пассируется, выдавливаем чеснок в морковку с помощью чеснокодавилки. Хоть в корейской заправке чеснок присутствует, я люблю морковку поострее, поэтому количество чеснока лучше определять на свой вкус: хотите посстрее - чесночка побольше, не сильно острую - поменьше. Можете на первый раз вообще обойтись без него, чтобы определить как Вам больше понравится.

Рецепт морковки по-корейски для ленивой хозяйки

Добавляем в морковку готовый лучок вместе с маслом, в котором он жарился. Теперь хорошенько и аккуратно разминаем пакетик с заправкой, чтобы заправка стала более однородной. Вскрываем, и выливаем все без остатка в наше блюдо. Осталось только хорошо все это перемешать, я делаю это руками.

Рецепт морковки по-корейски для ленивой хозяйки

В описании заправки указано, что морковь можно употреблять уже через час после приготовления, но я люблю когда она настоится и приобретает сочный вкус и аромат, поэтому затягиваю блюдо пленкой и отправляю на ночь настояться в холодильник.

Рецепт морковки по-корейски для ленивой хозяйки

Утром достаем вкуснятину и наслаждаемся, я люблю эту морковку и без основного блюда. Приятного аппетита!

Видео рецепт морковки по-корейски для ленивой хозяйки

Рецепт Корейской морковки с сухариками

Корейская морковка с сухариками

Корейская морковь — 100 г; Шпроты — 1 шт. (банка); Горошек консервированный — 200 г; Сухарики — 1 шт....

Рецепт Моркови по-корейски за 15 минут

Морковь по-корейски за 15 минут

1 кг моркови; 1,5 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. молотого кориандра; 1 ч.л. сладкой молотой паприки;...

Рецепт Корейской морковки с печенью

Корейская морковка с печенью

Морковь — 500 г; Печень куриная — 500 г (или любая другая); Лук — 1 шт.; Майонез — 50 г; Соль — 1/2 ч.л.;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Айдиниду Катя
Айдиниду Катя

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали морковку по-корейски для ленивой хозяйки. Спасибо за рецепт!

lyuba76
lyuba76

Baikova_83, морковка по-корейски для ленивой хозяйки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

ongesi
ongesi

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Разинцева Элла
Разинцева Элла

Думаю, очень вкусно.

oristathe
oristathe

Чудесный рецепт морковки по-корейски для ленивой хозяйки!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Сибирцева Катарина
Сибирцева Катарина

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили морковку по-корейски для ленивой хозяйки.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

adoshka1970
adoshka1970

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

pischalova_98
pischalova_98

Морковка по-корейски для ленивой хозяйки вкусняцкое блюдо, сама морковь не по-корейски готовлю.

atofr
atofr

Спасибо!
Очень замечательный рецепт морковки по-корейски для ленивой хозяйки.

longarowa1996
longarowa1996

Посмотрела на фото морковки по-корейски для ленивой хозяйки, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

uredlalas
uredlalas

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

olesya
olesya

Это очень - очень вкусный рецепт!

catedes
catedes

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Бардукова Анюта
Бардукова Анюта

Очень вкусный рецепт морковки по-корейски для ленивой хозяйки, буду рада воспользоваться рецептом.

eradsen2004
eradsen2004

Первый раз приготовила морковку по-корейски для ленивой хозяйки!
baikova_83-СУПЕР!!!

Анастасия Панасюк
Анастасия Панасюк

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Людочка Рускевич
Людочка Рускевич

Морковка по-корейски для ленивой хозяйки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

hedand
hedand

Прочитала, надо попробовать.

layves
layves

Теперь это мой любимый морковка по-корейски для ленивой хозяйки.

Рецепт Морковки по-корейски острая

Морковка по-корейски острая

Морковь — 1 кг; Кориандр — 0,5 ч.л.; Перец черный молотый — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 3 ст.л. (без...

Рецепт Вкусной корейской морковки

Рецепт вкусной корейской морковки

Морковь свежая — 500 г; Уксус — 2 ст.л.; Масло растительное — 50 мл; Сахар — 1,5 ст.л.; Соль, перец —...

Рецепт Морковки по-корейски дома

Как приготовить морковку по-корейски дома

Морковка — 5 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Лук — 0,5 шт.; Хлопья красного перца — 1 ч.л.; Кориандр — 2 ч.л.;...

Рецепт Моркови не по-корейски

Морковь не по-корейски

1 кг моркови; пол-стак. растительного масла (100 мл); 3-5 ст.ложек обычного уксуса; 1 ч.ложка черного...

Морковка по-корейски

Морковь — 1 кг; Чеснок — 8-10 Зубчиков (по вкусу); Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Уксус 9% — 1,5 ст.л.;...

Рецепт Моркови по-корейски Морковь по-корейски

Морковь — 4-6 шт.; Масло растительное — 4-5 ст.л.; Зубчик чеснока — 4 шт.; Специи для корейской моркови;...

Рецепт Корейской морковки Корейская морковка

Морковь 1 кг; Сахарный песок 1 ст.л.; Соль 1 ст.л.; уксус 3% 1 ст.л.; Кориандр молотый 1 ч.л.; Перец...

Рецепт Корейской морковки с печенью

Корейская морковка с печенью

Морковь — 500 г; Печень куриная — 500 г (или любая другая); Лук — 1 шт.; Майонез — 50 г; Соль — 1/2 ч.л.;...

Рецепт Моркови по-корейски с чесноком

Морковь по-корейски с чесноком

Морковь 1 кг; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 головка; Молотый красный перец 1/2 чайной ложки; Перец...