Морковь с баклажанами по-корейски
Простой рецепт корейской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 20 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 229 ккал. Повод приготовления: обед. И все это мы будем жарить~0~мариновать.
Очень вкусная, пикантная закуска.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Легкие рецепты • Закуски из баклажанов • Закуска из моркови • Рецепт моркови по-корейски
Морковь по-корейски для чайников
соль - 1 щепотка; приправа - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; рисовый уксус - по вкусу...
Морковь по-корейски с кальмарами
кальмары — 400 г; морковь — 4 шт.; чеснок — 3 зубчик; уксус — 5 мл; соус соевый; перец чили сушеный;...
Ингредиенты
- баклажаны 4 шт.
- морковь 5 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- приправа для корейской моркови 1 ст.л.
- масло растительное 50 г
- соль по вкусу
- сахар 1 ч.л.
- уксус столовый 2 ст.л.
- перец черный горошком по вкусу
- кориандр молотый по вкусу
Как приготовить
Для начала нужно почистить и натереть морковь соломкой. На масле обжарить 1 луковицу, горячим переложить к моркови+ чеснок, специю для моркови по- корейски, соль, сахар, перец, кориандр, уксус. Перемешать и пусть настаивается.
Занимаемся баклажанами. Их очищаем, нарезаем, обжариваем до готовности.
Перекладываем баклажаны к моркови, перемешиваем и складываем пищевой контейнер. Даем настояться в холодильнике минимум 2 часа.
Морковь по-корейски с сельдереем
Морковь – 800 г; Сельдерей корень – 600 г (очищенный); Вода – 1 л; Соль 1 ст.л. + по вкусу; Сахар – 1...
Морковь по-корейски с приправой
Морковь 800 г; Сахар 2 ст.л.; Чеснок 4 зубчика; Приправа для корейской морковки 2 ч.л.; Растительное...
Комментарии
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Кстати, когда я первый раз попробовала морковь с баклажанами по-корейски, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Я делала морковь с баклажанами по-корейски по рецепту Плахова, мне понравилось.
Даже брату, который морковь с баклажанами по-корейски не любит,понравилось!
Морковь с баклажанами по-корейски вкусняцкое блюдо, сама морковь по-корейски с приправой готовлю.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Теперь это мой любимый морковь с баклажанами по-корейски.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А морковь с баклажанами по-корейски обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала морковь с баклажанами по-корейски,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит морковь с баклажанами по-корейски.
Большое тебе спасибо, Плахова, за такие простые, но аппетитные блюда.
Морковь по-корейски с капустой
Капуста — 500 г; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Перец чили — 0,5 шт. (по желанию); Лук репчатый...
Рецепт моркови по-корейски с чесноком
Морковь 1 кг; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 головка; Молотый красный перец 1/2 чайной ложки; Перец...
Как приготовить морковь по-корейски за 15 минут
1 кг моркови; 1,5 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. молотого кориандра; 1 ч.л. сладкой молотой паприки;...
Морковь по-корейски за 5 минут
Морковь — 600 г; Чеснок — 7 Зубчиков; Соль — 2/3 ч.л.; Перец черный молотый — 2/3 ч.л.; Кориандр молотый...
огурец 1 шт.; морковь 1 шт.; имбирь 5 г; соевый соус 2 ст.л.; масло растительное 2 ст.л.; приправы (для...
Морковь по-корейски с луком морковь - 1 кг; чеснок - 4 шт.; кориандр - 1 ст.л.; перец чили - 1 кусок; перец черный - 1 ч.л.; соль...
Морковь не по-корейски 1 кг моркови; пол-стак. растительного масла (100 мл); 3-5 ст.ложек обычного уксуса; 1 ч.ложка черного...
Рецепт моркови по-корейски
Морковь — 4-6 шт.; Масло растительное — 4-5 ст.л.; Зубчик чеснока — 4 шт.; Специи для корейской моркови;...
Морковь по-корейски с обжаренным луком
Морковь 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло 60 мл; Уксус 9%-ный 2 столовые...
Морковь по-корейски за 15 минут
1 кг моркови; 1,5 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. молотого кориандра; 1 ч.л. сладкой молотой паприки;...