Морковь по-корейски с чесноком

Ксения Латинова
Ксения Латинова

Простой рецепт корейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 155 ккал. Рецепт моркови по-корейски с чесноком относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт моркови по-корейски с чесноком
Фотография рецепта моркови по-корейски с чесноком
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
155 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Корейская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из моркови  • Закуски с чесноком  • Рецепт моркови по-корейски

Рецепт Моркови по-корейски с водорослями

Морковь по-корейски с водорослями

Морковь - 400 г; Чеснок - 2 зубчика; Уксус 7% - 1 ст.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Кориандр - 1 ч.л.;...

Рецепт Моркови с баклажанами по-корейски

Морковь с баклажанами по-корейски

баклажаны 4 шт.; морковь 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 зуб; приправа для корейской моркови 1 ст.л.;...

Ингредиенты

  • Морковь 1 кг
  • Лук репчатый 1/2 головки
  • Чеснок 1 головка
  • Молотый красный перец 1/2 чайной ложки
  • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
  • Молотый кориандр 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Уксус 3 мл
  • Растительное масло 1 столовая ложка

Как приготовить

Трем морковку на специальной терке или на обычной мелкой терке.

Добавляем соль, сахар, перец черный, кориандр, уксус и чеснок (раздавленный или мелко нарезанный). Перемешиваем.

Режем лук мелко и обжариваем его на растительном масле.

Как только лук стал золотистым, убираем его с огня и добавляем красный перец. Перемешиваем и добавляем к морковке.

Все это очень хорошо перемешиваем и даем ему настояться пару часов.

Рецепт Моркови по-корейски для чайников

Морковь по-корейски для чайников

соль - 1 щепотка; приправа - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; рисовый уксус - по вкусу...

Рецепт Моркови по-корейски с кальмарами

Морковь по-корейски с кальмарами

кальмары — 400 г; морковь — 4 шт.; чеснок — 3 зубчик; уксус — 5 мл; соус соевый; перец чили сушеный;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Тушонка Вика
Тушонка Вика

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Люда Жергунова
Люда Жергунова

А я делала морковь по-корейски с чесноком строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

chernyakova_84
chernyakova_84

Морковь по-корейски с чесноком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Катя Фильчакова
Катя Фильчакова

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Валя Мелешкова
Валя Мелешкова

Вот вам хорошая идейка - морковь по-корейски с сельдереем, спасибо автору!

Зоя Ненарочкина
Зоя Ненарочкина

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Зоя Ильмурзина
Зоя Ильмурзина

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

isous
isous

Обязательно попробую морковь по-корейски с чесноком, это вкусно.

Виктория Саржина
Виктория Саржина

Ксения, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

vita
vita

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать морковь по-корейски с чесноком по этому рецепту.

nueyd
nueyd

Ксения, это просто волшебный рецепт!

Рецепт Моркови по-корейски с сельдереем

Морковь по-корейски с сельдереем

Морковь – 800 г; Сельдерей корень – 600 г (очищенный); Вода – 1 л; Соль 1 ст.л. + по вкусу; Сахар – 1...

Рецепт Моркови с кальмаром по-корейски

Рецепт моркови с кальмаром по-корейски

Морковь 200 г; Лук репчатый 20 г; Кальмар 1 шт.; Сок лимона 1/2 ч.л.; Соевый соус 2 ч.л.; Кунжутные семечки...

Рецепт Моркови по-корейски с капустой

Как приготовить морковь по-корейски с капустой

Капуста — 500 г; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Перец чили — 0,5 шт. (по желанию); Лук репчатый...

Рецепт Моркови по-корейски за 15 минут

Морковь по-корейски за 15 минут

1 кг моркови; 1,5 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. молотого кориандра; 1 ч.л. сладкой молотой паприки;...

Морковь по-корейски за 5 минут

Морковь — 600 г; Чеснок — 7 Зубчиков; Соль — 2/3 ч.л.; Перец черный молотый — 2/3 ч.л.; Кориандр молотый...

Рецепт Моркови по-корейски с луком Морковь по-корейски с луком

морковь - 1 кг; чеснок - 4 шт.; кориандр - 1 ст.л.; перец чили - 1 кусок; перец черный - 1 ч.л.; соль...

Рецепт Моркови не по-корейски Морковь не по-корейски

1 кг моркови; пол-стак. растительного масла (100 мл); 3-5 ст.ложек обычного уксуса; 1 ч.ложка черного...

Рецепт Моркови по-корейски

Рецепт моркови по-корейски

Морковь — 4-6 шт.; Масло растительное — 4-5 ст.л.; Зубчик чеснока — 4 шт.; Специи для корейской моркови;...

Рецепт Морковки по-корейски для ленивой хозяйки

Морковка по-корейски для ленивой хозяйки

Морковь - 600 г; Лук репчатый - 50 г; Растительное масло - 10 ст.л.; Чеснок - 4 зубч; Соус, паста - 60...

Рецепт Моркови по-корейски с кальмарами

Морковь по-корейски с кальмарами

кальмары — 400 г; морковь — 4 шт.; чеснок — 3 зубчик; уксус — 5 мл; соус соевый; перец чили сушеный;...