Тосканский омлет
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 121 ккал.
Очень вкусный, сытный и в то же время легкий омлет в средиземноморском стиле) яркий и с большим количеством овощей) отлично подойдет в качестве легкого обеда или ужина Попробуйте
Популярные рецепты: • Закуска из яиц • Вкусный омлет • Рецепт омлета
Тэбе-Омлет и Омлет тонкий
яйцо куриное 3 шт.; молоко 2-3 ст.л.; масло сливочное или жир 10 г; соль по вкусу; яйцо куриное 3 шт.;...
Омлет по-мексикански
яйца куриные - 4 шт.; кукуруза консервированная - 200 г; рис басмати - 4 ст.л.; сыр - 70 г; перец чили...
Ингредиенты
- яйца куриные - 8 шт.
- спаржа - 8 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- орегано - 1 щепотка
- тимьян сушеный - 1 щепотка
Как приготовить
Лук и перец мелко режем.
Обжариваем лук минуты 3, затем добавляем перец и готовим вместе до мягкости минут 15. Убираем со сковороды и оставляем в сторону.
Спаржу отвариваем до мягкости (я ее готовила в пароварке). Главное - ее не переваривать, иначе она теряет свой замечательный вкус. Обсушиваем ее и оставляем в сторону. Можно ее опустить на несколько минут в ледяную воду для сохранения цвета. Маслины можно оставить целыми или разрезать пополам (у меня были крупные оливки с косточкой, чтобы от нее избавиться, пришлось их нарезать помельче).
В миску разбиваем 4 яйца, солим, перчим по вкусу (я еще добавила пару ложек сливок). Всыпаем щепотку тимьяна. Сковороду смазываем оливковым маслом и готовим омлет.
Застилаем противень бумагой для выпечки. Выкладываем на нее наш омлетный блинчик. Также готовим и второй блинчик, но в этот раз с орегано.
На первый блинчик выкладываем смесь из лука с перцами и маслины/оливки.
Накрываем вторым блином. Сверху выкладываем спаржу. Немного присыпаем тертым сыром и отправляем под горячий гриль на несколько минут, чтобы все вместе прогрелось и сыр расплавился.
Подаем горячим или теплым, например, с зеленым салатом. Приятного аппетита
Омлет кусочками
Яйца — 3 шт.; Сливочное масло — 20 г; Соль — 1 Щепотка; Сыр — По вкусу...
Омлет с зеленью
Зелень — 20-30 г; Яйцо — 3 шт.; Перец — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 1 ч.л....
Комментарии
Я сделаю на Новый год!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Никогда не делала, попробую обязательно!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Красотищаа!
Timatear, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить тосканский омлет по этому простому рецептику.
Это не тосканский омлет, это просто бомба!!!
Я готовила тосканский омлет на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне тосканский омлет даже гости заказывают!!
Омлет в рулете
2 яйца; 2 ст.л.молока; щепотка соли и сахара; Сыр; Колбаса; Зелень...
Рецепт омлета с цукини
Оливковое масло — 3 ст.л.; Цукини — 2 шт. (Небольшого размера); Яйца — 6 шт.; Зелень лука, мяты и укроп...
Как приготовить омлет финзерб
масло сливочное; петрушка — 1 пучок; эстрагон — 2 веточка; яйцо — 3 шт.; сливки — 90 мл; мука; шампиньоны...
Простой омлет
Яйца — 2-3 шт.; Молоко — 0,5 стак.; Соль — По вкусу...
яйца 2-3 шт.; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу; Сахарная пудра (ванильная) по вкусу; Ягоды (любые)...
Тайский омлет Фарш свиной — 2 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Лук зеленый — 1 Пучок; Соус соевый — 1 ч.л.; Масло растительное...
Омлет микс Свинина 150 г; сыр пармезан 50 г; помидоры черри 100 г; морковь 100 г; соль и специи 5 г; масло подсолнечное...
Рецепт омлета
Перец красный сладкий 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 100 г; Укроп 60 г; Петрушка (зелень) 60 г; Соль...
Омлет с начинкой
Красная рыба слабосоленая 50 г; Сливочное масло 25 г; Помидоры 1 шт.; Твердый сыр 30 г; яйца 2 шт....
Испанский омлет со шпинатом
яйца куриные - 6 шт.; картофель - 2 шт.; шпинат свежий - 2 горсти; лук репчатый - 1 шт.; небольшой пучок...