Омлет по-мексикански

Простой рецепт мексиканской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 415 ккал.

Рецепт омлета по-мексикански
Фотография рецепта омлета по-мексикански

Вместо сыра можно добавить в омлет творог он даст кислинку и воздушность.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
415 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Мексиканская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Быстрые закуски  • Рецепт омлета

Рецепт Тэбе-Омлета и Омлет тонкий

Тэбе-Омлет и Омлет тонкий

яйцо куриное 3 шт.; молоко 2-3 ст.л.; масло сливочное или жир 10 г; соль по вкусу; яйцо куриное 3 шт.;...

Рецепт Омлета в микроволновке

Омлет в микроволновке

Яйца — 5 шт.; Молоко — 0,5 стак.; Сливочное масло — 20 г; Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)...

Ингредиенты

  • яйца куриные - 4 шт.
  • кукуруза консервированная - 200 г
  • рис басмати - 4 ст.л.
  • сыр - 70 г
  • перец чили красный - ⅓ шт.
  • лук зеленый - 2 стебля
  • небольшой пучок кинзы - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ч.л.
  • черный перец свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

Рецепт омлета по-мексикански

Лук мелко порезать.

Рецепт омлета по-мексикански

Перец чили, освободив от семян, порезать.

Рецепт омлета по-мексикански

Разогреть в сковороде со съемной ручкой оливковое масло и прогреть лук и перец чили.

Рецепт омлета по-мексикански

Добавить к луку с чили готовый рис, посолить, поперчить и обжарить, затем добавить кукурузу, все перемешать.

Рецепт омлета по-мексикански

Сыр натереть на крупной терке и половину всыпать к рису и кукурузе.

Рецепт омлета по-мексикански

Добавить яйца, все перемешать и посыпать оставшимся натертым сыром.

Рецепт омлета по-мексикански

Отправить омлет под гриль на 3-5 минут.

Рецепт омлета по-мексикански

Кинзу мелко порубить и посыпать готовый омлет.

Рецепт Омлета с шампиньонами

Омлет с шампиньонами

Шампиньоны 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Яйца 2-3 шт.; Молоко 80 мл; Соль, перец (по вкусу); Масло подсолнечное...

Рецепт Омлета в мультиварке

Омлет в мультиварке

Молоко (домашнее) 2 ст.л.; Яйца куриные 3 шт....

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Полина Устинова
Полина Устинова

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

skalkina_96
skalkina_96

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт омлета по-мексикански!

Котловцев Инга
Котловцев Инга

Скорее бы попробовать)

gutramet
gutramet

Asofaly спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

bashkirtseva_96
bashkirtseva_96

Супер все получилось

Плешанова Луиза
Плешанова Луиза

Чуть язык не проглотила. Спасибо

ofrouptin2004
ofrouptin2004

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

mumitist
mumitist

А меня удивил рецепт тэбе-омлета и омлет тонкий. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Копелева Варя
Копелева Варя

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

caraleso
caraleso

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

hendedon2004
hendedon2004

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

dasha92
dasha92

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Рецепт Омлета по-французски

Омлет по-французски

яйцо — 3 шт.; сливочное масло — 20 г; соль — - По вкусу; укроп — - По вкусу; петрушка — - По вкусу; сыр...

Рецепт Омлета с начинкой

Рецепт омлета с начинкой

Красная рыба слабосоленая 50 г; Сливочное масло 25 г; Помидоры 1 шт.; Твердый сыр 30 г; яйца 2 шт....

Рецепт Омлета кусочками

Как приготовить омлет кусочками

Яйца — 3 шт.; Сливочное масло — 20 г; Соль — 1 Щепотка; Сыр — По вкусу...

Рецепт Омлета Фриттата

Омлет Фриттата

3 ч.л. оливкового масла; 150 г нарезанного лука-порея (у меня обычный репчатый лук); соль, черный перец;...

Сладкий омлет

яйца 2-3 шт.; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу; Сахарная пудра (ванильная) по вкусу; Ягоды (любые)...

Рецепт Тайского омлета Тайский омлет

Фарш свиной — 2 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Лук зеленый — 1 Пучок; Соус соевый — 1 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Омлета в воке Омлет в воке

Яйца — 3 шт.; Помидор — 1 шт.; Перец черный молотый — 1-2 Щепоток; Соль — 1-2 Щепоток; Растительное масло...

Рецепт Омлета

Рецепт омлета

Перец красный сладкий 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 100 г; Укроп 60 г; Петрушка (зелень) 60 г; Соль...

Рецепт Рулета-омлета со шпинатом

Рулет-омлет со шпинатом

яйцо - 4 шт.; картофельный крахмал - 1 ст.л.; рис - 100 г...

Рецепт Омлета с цукини

Омлет с цукини

Оливковое масло — 3 ст.л.; Цукини — 2 шт. (Небольшого размера); Яйца — 6 шт.; Зелень лука, мяты и укроп...