Шаурма из баранины

harrors1987
harrors1987

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 108 ккал.

Рецепт шаурма из баранины
Фотография рецепта шаурма из баранины

Несомненно, шаурма из баранины в домашних условиях - это очень вкусное блюдо. Готовить ее проще простого.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
Калорий:
108 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из помидор  • Закуска из капусты  • Рецепт шаурма

Я часто готовлю шаурму из баранины в домашних условиях, поскольку она очень вкусная и сытная. Начинка для нее может быть самой разной, но в этот раз решила использовать в качестве основы - баранину, о чем нисколько не пожалела.

Рецепт Шаурма вегетарианская

Шаурма вегетарианская

#Лаваш – 4 шт.; Томаты – 2-4 шт. (по вкусу); Сладкий перец – 1-3 шт. (по вкусу); Листья салата – 1 пучок;...

Рецепт Казахстанская шаурма

Казахстанская шаурма

колбаса 200 г; сыр 150 г; помидор 2 шт.; маринованные огурцы 2 шт. (средних); свежие огурцы 2 шт. (средних);...

Ингредиенты

  • Лаваш — 1 шт.
  • Баранина — 300 г
  • Сыр твредый — 100 г
  • Капуста белокачанная — 100 г
  • Майонез — 6 ст.л.
  • Кетчуп — 6 ст.л.
  • Помидор — 1 шт.

Как приготовить

Итак, начать приготовление шаурмы из баранины в домашних условиях следует с подготовки всех ингредиентов. Самый трудоемкий процесс - жарка мяса. Я обжариваю баранину до полной готовности, добавляю лук, перчу и солю по вкусу. Готовое мясо кладу немного остыть.

Рецепт шаурма из баранины

2. Затем приступаю к овощам и остальным ингредиентам. С мясом хорошо будет сочетаться помидор, поэтому я измельчаю его соломкой и откладываю на тарелке дожидаться своей очереди.

Рецепт шаурма из баранины

3. Обычно используют сыр "Сулугуни" для приготовления шаурмы, а я привыкла брать твердые сорта. Так, сюда подойдет "Голландский" сыр, например. Натрите его на крупной терке.

Рецепт шаурма из баранины

4. И еще один обязательный ингредиент - капуста. Ее шинкуем как можно мельче.

Рецепт шаурма из баранины

5. Смешиваем майонез и кетчуп, по желанию можно добавить в соус чеснок (в нашей семье очень любят такой соус, он придает большей пикантности мясу и блюду в целом).

Рецепт шаурма из баранины

6. Теперь промазываем край шаурмы соусом, выкладываем мясо, овощи и сыр. Лаваш можно разделить на две части, но я предпочитаю делать с целой порции.

Рецепт шаурма из баранины

7. Заворачиваем конвертом и отправляем в микроволновую печь. Еще можно подогреть и немного поджарить шаурму из баранины в домашних условиях на сковороде без жира.

Рецепт шаурма из баранины

8. Вот такая получилась шаурма - аппетитная и вкусная. Приятного аппетита!

Видео рецепт шаурма из баранины

Рецепт Шаурма в мультиварке

Шаурма в мультиварке

Свиная шейка 800 г; Лаваш армянский 4 шт.; Лимонный сок 10 мл; Оливковое масло 20 мл; Перец черный молотый...

Рецепт Диетическая шаурма

Диетическая шаурма

Листья салата 200 г; Болгарский перец 2 шт.; Куриное филе 400 г; Йогурт 0,5 стак.; Лимонный сок 1 ст.л.;...

Рецепт Израильская шаурма

Израильская шаурма

Индейка — 100 г (филе); Куриные сердечки — 200 г; Куриная печень — 200 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
ederite
ederite

Вот это да! Какой красивый рецептик шаурмы из баранины! А вкусный и простой!

illiss
illiss

Впервые делала шаурму из баранины.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

erednido
erednido

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шаурму из баранины.
О результате напишу позже.

yingadde1986
yingadde1986

Кстати, когда я первый раз попробовала шаурму из баранины, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Янчик Ягодкина
Янчик Ягодкина

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

niterore1996
niterore1996

Сделала шаурму из баранины, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

entent1976
entent1976

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Кизина Дария
Кизина Дария

Рецепт армянской шаурмы.

nika
nika

Большое спасибо так вкусно

lyuba76
lyuba76

Рецептик шаурмы из баранины прямо специально для меня.

evdokimova_73
evdokimova_73

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

elyonti
elyonti

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шаурму из баранины)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ormupimiu
ormupimiu

Вкуснятина неописуемая!!!

uteses
uteses

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

danilova_96
danilova_96

Прикольный рецепт

salla
salla

У меня вроде получилось!
спасибо!

Людочка Рускевич
Людочка Рускевич

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шаурма из баранины.
Всем рекомендую.

Анюта Лютикова
Анюта Лютикова

Спс)
оч понравилось)

Зарецкая Марианна
Зарецкая Марианна

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

ofrouptin
ofrouptin

Готовила шаурму из баранины первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Рецепт Шаурма со свининой

Шаурма со свининой

Лаваш – 1 шт.; Пекинская капуста – 80 г; Сладкий перец – 80 г; Огурец свежий – 80 г; Свинина – 100 г;...

Рецепт Шаурма с сосиской

Рецепт шаурма с сосиской

Лаваш - 1 лист; Сосиска - 2 шт.; Кетчуп - 2 ст.л.; Огурец - 0.5 шт.; Лук красный - 0.5 шт.; Капуста белокочанная...

Рецепт Армянская шаурма

Как приготовить армянская шаурма

Тонкий лаваш — 1 шт.; Морковь по-корейски — 100 г; Помидор — 2 шт.; Огурец — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Майонез...

Рецепт Шаурма с курицей

Шаурма с курицей

10 лепешек тонкого лаваша; 400 г куриного филе; 200 г капусты; 1 небольшая морковь; 1 крупный помидор;...

Шаурма в пите

Пита — 8 шт.; Куриное мясо — 0,5 кг; Соленые огурцы — 2 шт.; Капуста — 300 г; Морковка — 100 г; Соус...

Рецепт Мини-шаурма Мини-шаурма

Тонкий лаваш 1,5 шт.; Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.; Приправа к мясу; Сметана 3 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Шаурма Шаурма

мука 1 стак.; вода 80 мл; дрожжи (сухие) 3 г; масло оливковое 1 ч.л.; соль 0,5 ч.л.; сметана 100 мл;...

Рецепт Турецкая шаурма с рыбой

Турецкая шаурма с рыбой

лаваш тонкий - 1 шт.; тилапия ТМ «Магуро» - 2 тушки; огурцы свежие - 2 шт.; перец - 1 шт.; майонез -...

Рецепт Шаурма в духовке

Шаурма в духовке

Лаваш - 1 шт.; Куриное филе - 250 г; Растительное масло - 20 мл; Морковь - 30 г; Сладкий перец - 50 г;...