Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 163 ккал.
Популярные рецепты: • Закуска из помидор • Закуска из огурцов • Закуска из капусты • Рецепт шаурмы
Казахстанская шаурма
колбаса 200 г; сыр 150 г; помидор 2 шт.; маринованные огурцы 2 шт. (средних); свежие огурцы 2 шт. (средних);...
Шаурма в мультиварке
Свиная шейка 800 г; Лаваш армянский 4 шт.; Лимонный сок 10 мл; Оливковое масло 20 мл; Перец черный молотый...
Приготовить шаурму в домашних условиях совсем несложно. Конечно, выглядеть она будет немного иначе, чем классическая шаурма, мясо для которой поджаривается на специальном вертикальном гриле, но по вкусу ничуть не уступит ей. Подготовить ингредиенты.
Сначала нужно приготовить лаваш. Сухие дрожжи и соль перемешать с мукой. Сделать лунку и налить в нее воду. Замесить тесто. В процессе замеса добавить оливковое масло. Оставить тесто в теплом месте на 1,5 2 часа.
От теста отлепить шарик диаметром 5 см и раскатать его в очень тонкий пласт.
При помощи скалки перенести на сковороду и обжарить с обеих сторон.
Готовый лаваш нужно сбрызнуть водой с обеих сторон иначе он будет ломаться.
Куриную грудку нарезать небольшими пластинками и залить соевым соусом, оставить мариноваться на 15 20 минут.
На раскаленной сковороде обжарить курицу.
Приготовить соус для шаурмы. Для соуса нужно смешать горчицу, сметану и сливочный сыр.
Капусту нашинковать.
Нарезать огурец и помидор.
Лаваш смазать соусом.
Выложить на смазанный лаваш капусту.
На капусту выложить курицу.
На курицу выложить нарезанные огурец и помидор.
Завернуть лаваш. Шаурма по-домашнему готова! Приятного аппетита! Советы: Лаваш можно использовать и готовый. Также можно приготовить один большой лаваш. Для этого нужно раскатать тесто в один большой пласт и испечь его в духовке.
Лаваш можно смазать и другим соусом, например, домашним майонезом.
При желании завернутую в лаваш шаурму можно обжарить на сковороде с обеих сторон.
Шаурма классическая
Армянский лаваш — 3 шт.; Куриное филе — 500 г; Капуста — 100-200 г; Огурец — 2 шт.; Помидор — 2 шт.;...
Шаурма диетическая
Куриная грудка – 1 шт.; Лаваш – 2 шт.; Пекинская капуста – 4 листа; Помидоры – 2 шт.; Огурец – 1 шт.;...
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить шаурму!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
И как у тебя все получается???
http://cookingplus.ru/zakuski/shaurma/shaurma-v-pite - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шаурму)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо дорогуша чувствую рецепт шаурмы станет любимкой
хочу хочу
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Оооочень вкусно получилось
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибочки :)
Рецепт шаурмы — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Шаурма — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Рецепт просто бомба!!!!
шаурма готовить просто и не долго!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Шаурма по-быстрому
Основа; тонкий армянский лаваш 4 шт.; куриные бедра без костей и кожи 4 шт.; капуста 200 г; корейская...
Рецепт шаурмы со свининой
Лаваш – 1 шт.; Пекинская капуста – 80 г; Сладкий перец – 80 г; Огурец свежий – 80 г; Свинина – 100 г;...
Как приготовить шаурму с колбасой
Лаваш — 2 шт.; Огурец — 2 шт.; Корейская морковка — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Колбаса — 400 г; Листья...
Шаурма с овощами
Лаваш — 3 шт.; Филе куриное — 250 г; Картофель — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Лук красный — 1 шт.;...
Куриная грудка — 2 шт.; Йогурт натуральный — 0,5 стак.; Чеснок — 3 Зубчика (2 зубчика в маринад, 1 зубчик...
куриное филе - 350 г; лаваш армянский - 2 шт.; вода - 50 мл; лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ст.л.; оливковое...
Лаваш — 2 шт.; Куриное филе — 500 г; Сыр мягкий — 200 г; Листья салата — 1 шт. (пучок); Морковь — 1 шт.;...
Рецепт шаурмы в пите
Пита — 8 шт.; Куриное мясо — 0,5 кг; Соленые огурцы — 2 шт.; Капуста — 300 г; Морковка — 100 г; Соус...
Вегетарианская шаурма с майонезом
лаваш 1-2 шт. (зависит от размера); шампиньоны 6-8 шт.; перец болгарский 1 шт.; свежие огурцы 1-2 шт.;...
Шаурма с говядиной по-домашнему
#Лаваш длинный тонкий - 3 шт.; Капуста белокочанная - 200 г; Говядина - 250-300 г; Соль - по вкусу; Огурец...