Шаверма в пите

Ксения Хайми
Ксения Хайми

Простой рецепт узбекской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 860 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием.

Рецепт шавермы в пите
Фотография рецепта шавермы в пите
Время подготовки:
1 ч
Общее время:
2 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
860 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Узбекская

Популярные рецепты: • Закуска из помидор  • Закуска из огурцов  • Рецепты на сковороде  • Оригинальные закуски  • Рецепт шаурмы

Рецепт Шавермы с бараньими котлетками

Шаверма с бараньими котлетками

фарш из баранины; лук репчатый — 1 шт.; соль; зира; масло оливковое; пита — 1 шт.; огурец — 2 шт.; помидор...

Рецепт Классической шавермы

Классическая шаверма

Лаваш 1 шт.; Помидор 1/2 шт.; Соленые огурцы 1/2 шт.; Пекинская капуста тертая, 4-5 ст.л.; Кетчуп 2 ст.л.;...

Ингредиенты

  • Пита 4 шт.
  • Куриное филе 2 куска
  • Помидоры 3 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Огурцы 2 шт.
  • Майонез 6 столовых ложек
  • Сметана 6 столовых ложек
  • Ряженка 6 столовых ложек
  • Чеснок по вкусу
  • Куриный бульонный кубик 1/2 шт.
  • Карри по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

Для начала делаем соус. Смешать майонез, сметану и ряженку в соотношении 1:1:1. Выдавить через чеснокодавилку чеснок. Раскрошить бульонный кубик. Нарезать зелень. Все тщательно перемешать. Закрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на час. Соус должен настояться, чем дольше стоит, тем вкуснее будет.

Следующим шагом будет подготовка куриного филе. Промыть, просушить. Нарезать на небольшое кусочки. Разогреть растительное масло, выложить курицу, посыпать карри. Обжаривать до румяной корочки. Перед сборкой покромсать, я для этого использую ножницы.

Нарезать салат из помидоров и огурцов небольшими кубиками. (овощи можете добавлять какие душе угодно)

Питу готовим перед подачей. Ее нужно раскрыть, чтобы получились конвертики, можно разрезать пополам, тогда получится много маленьких шаверм. Капнуть на сковороду капельку масла, разогреть. Обжарить питу буквально несколько секунд с обеих сторон.

Далее собираем шаверму. Я все выкладываю слоями: соус, курица, соус, салат, соус, курица, соус, салат, соус. А можно все ингредиенты смешать.

Рецепт Шавермы по-домашнему

Шаверма по-домашнему

Пита 1 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Огурцы 2 шт.; Сметана 200 г; Майонез 300 г; Чеснок по...

Рецепт Шавермы на тарелке

Шаверма на тарелке

Картофель 500 г; Куриное филе 500 г; Огурцы 3 шт.; Помидоры 3 шт.; Лук-порей 1 головка; Зелень по вкусу;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Перепёлкина Мэри
Перепёлкина Мэри

Это не шаверма в пите!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

lizaveta
lizaveta

Когда в первый раз попробовала шаверму в пите, мне не понравилось.

dolotova_96
dolotova_96

Только что доела шаверму в пите!!! очень вкусно!!!

itero
itero

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

pengend1997
pengend1997

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Татьяна Гольцова
Татьяна Гольцова

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

svetlana71
svetlana71

Еще ни разу не готовила домашнюю шаверму, но уверена на 200%, что будет великолепно.

torackowo1975
torackowo1975

В общем, супер!!!
Ксения-волшебница!!!

Рецепт Шавермы с йогуртом

Шаверма с йогуртом

Помидоры 1 шт.; Куриная грудка 200 г; Огурцы 1 шт.; Натуральный йогурт 10 столовых ложек; Горчица 1/4...

Рецепт Шавермы из лаваша

Рецепт шавермы из лаваша

грудка куриная 3 шт.; лепешка (или лаваш) 300 г; помидоры 2-3 шт.; лук 1 шт.; сыр (Гауда или Российский)...

Рецепт Шавермы с курицей

Как приготовить шаверму с курицей

лаваш армянский 3 шт.; куриное филе 0.4 кг; помидор 1 шт.; огурец 1 шт.; лук зеленый 1 пуч; сыр моцарелла...

Рецепт Домашней шавермы

Домашняя шаверма

#армянский тонкий лаваш; 1 огурец; 1 помидор; 100 г курицы; 1 яйцо; зелень; Соус для шавермы:; кефир...

Шаверма домашняя

лаваш тонкий - 1 пласт; помидоры - 2 шт.; салат - 1 упаковка; лук зеленый - 1 пучок; приправа для мяса...

Рецепт Шавермы с фаршем Шаверма с фаршем

лаваш армянский 3 шт.; майонез 450 г; укроп свежий 1 пуч; огурец свежий 2 шт.; помидоры свежие 3 шт.;...

Рецепт Шаурмы в пите Шаурма в пите

Пита — 8 шт.; Куриное мясо — 0,5 кг; Соленые огурцы — 2 шт.; Капуста — 300 г; Морковка — 100 г; Соус...

Рецепт Шавермы

Рецепт шавермы

1 пита; 100 г мяса (курица, свинина, индейка и пр.); соус для шавермы (см. ниже в рецепте); 1 огурец;...

Рецепт Шавермы с фаршем

Шаверма с фаршем

лаваш армянский 3 шт.; майонез 450 г; укроп свежий 1 пуч; огурец свежий 2 шт.; помидоры свежие 3 шт.;...

Рецепт Шаурмы из лаваша с курицей

Шаурма из лаваша с курицей

Лаваш — 2 шт.; Морковь по-корейски — 200 г (можно заменить свежей); Огурец — 1-2 шт.; Помидор — 1-2 шт.;...