Турецкая шаурма
Простой рецепт восточной кухни. Время приготовления рецепта 300 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 133 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Такое простое сочетание мяса, соуса, овощей и лепешки завоевало миллионы желудков по всему миру. Вы уже понимаете, о каком блюде идет речь? Конечно же, о шаурме, она же шаверма и донер кебаб.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Закуска из помидор • Закуска из огурцов • Рецепт шаурмы
И я тоже хочу внести свою лепту и сделать один из множества предлагаемых рецептов этого вкуснейшего блюда. Вы тоже можете узнать о том, как приготовить турецкую шаурму с курицей. Возможности сделать точь в точь не получилось, но в меру моих возможностей все равно вышло все очень вкусно и сытно.
Турецкая шаурма с рыбой
лаваш тонкий - 1 шт.; тилапия ТМ «Магуро» - 2 тушки; огурцы свежие - 2 шт.; перец - 1 шт.; майонез -...
Казахстанская шаурма
колбаса 200 г; сыр 150 г; помидор 2 шт.; маринованные огурцы 2 шт. (средних); свежие огурцы 2 шт. (средних);...
Ингредиенты
- Куриная грудка — 2 шт.
- Йогурт натуральный — 0,5 стак.
- Чеснок — 3 Зубчика (2 зубчика в маринад, 1 зубчик в соус)
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Корица — 0,5 ч.л.
- Орегано, сухой — 0,5 ч.л.
- Мускатный орех — 0,25 ч.л. (измельчённый)
- Гвоздика сухая — 0,25 ч.л. (измельчённая)
- Соль — По вкусу
- Йогурт греческий — 200 г
- Укроп, сухой — 0,25 ч.л.
- Пита — 4 шт.
- Салат ромэн — 0,5 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
Как приготовить
Сначала сделайте маринад для курицы. Смешайте в миске натуральный йогурт с измельченным чесноком, солью, корицей, соком лимона, гвоздикой и орегано. Хорошо перемешайте.
Промытую и обсушенную грудку поместите в плотный пакет, влив в него маринад. Закройте его. Оставьте мариноваться курицу в холодильнике минимум на 4 часа, а лучше на 1 сутки.
После этого обжарьте грудки на гриле до готовности с обеих сторон. Если нет гриля, то обжарьте на сковороде.
Готовую курочку нарежьте слайсами.
Сделайте соус, соединив греческий йогурт с солью, укропом и измельченным чесноком. Перемешайте.
Нарежьте кружочками промытые помидоры и огурец.
Соберите шаурму: на питу нарвите промытый салат, потом овощи и кусочки курицы, а сверху соус.
Сверните шаурму в трубочку и пробуйте. Приятного аппетита!
Видео рецепт турецкой шаурмы
Шаурма в мультиварке
Свиная шейка 800 г; Лаваш армянский 4 шт.; Лимонный сок 10 мл; Оливковое масло 20 мл; Перец черный молотый...
Шаурма классическая
Армянский лаваш — 3 шт.; Куриное филе — 500 г; Капуста — 100-200 г; Огурец — 2 шт.; Помидор — 2 шт.;...
Шаурма диетическая
Куриная грудка – 1 шт.; Лаваш – 2 шт.; Пекинская капуста – 4 листа; Помидоры – 2 шт.; Огурец – 1 шт.;...
Комментарии
А у меня турецкая шаурма прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
inengoure1976, спасибо за рецептик!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт cookingplus.ru/zakuski/shaurma/kazakhstanskaya-shaurma, тоже очень понравилось.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Как вкусно! Я полюбила турецкую шаурму с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Шаурма по-быстрому
Основа; тонкий армянский лаваш 4 шт.; куриные бедра без костей и кожи 4 шт.; капуста 200 г; корейская...
Рецепт шаурмы со свининой
Лаваш – 1 шт.; Пекинская капуста – 80 г; Сладкий перец – 80 г; Огурец свежий – 80 г; Свинина – 100 г;...
Как приготовить шаурму с колбасой
Лаваш — 2 шт.; Огурец — 2 шт.; Корейская морковка — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Колбаса — 400 г; Листья...
Шаурма с овощами
Лаваш — 3 шт.; Филе куриное — 250 г; Картофель — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Лук красный — 1 шт.;...
куриное филе - 350 г; лаваш армянский - 2 шт.; вода - 50 мл; лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ст.л.; оливковое...
Шаурма с сыром Лаваш — 2 шт.; Куриное филе — 500 г; Сыр мягкий — 200 г; Листья салата — 1 шт. (пучок); Морковь — 1 шт.;...
Шаурма мука 1 стак.; вода 80 мл; дрожжи (сухие) 3 г; масло оливковое 1 ч.л.; соль 0,5 ч.л.; сметана 100 мл;...
Домашняя шаурма с овощами и куриной грудкой
куриное филе 700 г; лаваш/лепешки 1 шт.; помидоры 1 шт.; огурцы 1/2 шт.; лук репчатый 1 головка; чеснок...
Дачная шаурма на гриле
перец болгарский красный - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; петрушка зелень - 3 веточки; майонез - 2 ст.л.;...