Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 119 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Когда покупаешь шаурму на улице, то всегда чего-то не хватает, то мяса мало положат, то овощей пожалеют. Поэтому я предлагаю вам делать это блюдо самостоятельно, исходя из своих личных предпочтений.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Вкусные рецепты • Закуска из помидор • Закуска из огурцов • Закуски из овощей • Рецепт шаурмы
Я всегда очень любила шаурму и не могла спокойно пройти мимо палатки, где ее готовят, но недавно я наткнулась на рецепт приготовления шаурмы с овощами и поняла, что это блюдо можно спокойно приготовить дома. Так получается даже вкуснее, ведь для себя любимого вы жалеть продуктов не будете, а это значит, что в вашей шаурме будет много мяса и различных овощей, ну разве не здорово. Поверьте мне, шаурма с овощами в домашних условиях получается настолько здоровская, что после нее на покупную даже и смотреть не хочется.
Домашняя шаурма с овощами и куриной грудкой
куриное филе 700 г; лаваш/лепешки 1 шт.; помидоры 1 шт.; огурцы 1/2 шт.; лук репчатый 1 головка; чеснок...
Шаурма в микроволновке
Лаваш — 2 шт.; Куриное или мясное филе — 200 г; Капуста — 80 г; Морковь острая — 60 г; Помидор — 1 шт.;...
Для начала нам необходимо отварить куриное филе в слегка подсоленной воде до полной готовности. Картофель нарезаем брусками и обжариваем на сковороде с растительным маслом, его так же нужно немного посолить.
Из болгарского перца удаляем семена, промываем его и нарезаем брусками.
Лук чистим и нарезаем тонкими колечками.
Сыр трем на крупной терке.
Помидоры промываем и нарезаем небольшими дольками.
Свежую зелень измельчаем.
С лимона срезаем цедру при помощи мелкой терки.
Когда готовое куриное филе немного остынет, нарезаем его на небольшие кусочки. В отдельной миске смешиваем сметану и измельченный чеснок, это будет наш соус.
Теперь нам нужно один лаваш разрезать на две половинки, начинку так же делим на две части. Выкладываем на стол один целый лаваш и на одну его сторону кладем отрезанную половину другого лаваша для утолщения (всего получится 2 шаурмы из 3 лавашей). Теперь на одну сторону утолщенного места выкладываем куриное филе, посыпаем паприкой, затем картофель и нарезанный соломкой огурец.
Сверху кладем помидоры, болгарский перец, потом свежую зелень, посыпаем все тертым сыром и лимонной цедрой.
В конце выкладываем лук и поливаем все соусом из сметаны и чеснока. Загибаем одну стороны лаваша (самую толстую) и сворачиваем его рулетом, то же самое повторите со вторым лавашем.
Смазываем сковороду растительным маслом и обжариваем на ней лаваш с каждой стороны до золотистой корочки, затем накрываем сковороду крышкой и хорошенько прогреваем шаурму. Теперь перекладываем ее на тарелку и подаем к столу, приятного аппетита!
Шаурма в мультиварке
Свиная шейка 800 г; Лаваш армянский 4 шт.; Лимонный сок 10 мл; Оливковое масло 20 мл; Перец черный молотый...
Классическая шаурма
Лаваш тонкий - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Огурцы - 1 шт.; Капуста - 60 г; Кетчуп - 2 ст.л.; Майонез - 2...
Шаурма по-домашнему
Говяжьи ребра 4 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Капуста 50 г; Красный перец чили 1 шт.; Зеленая...
Спасибо за вкуснатищу!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить шаурму в микроволновке.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала шаурму с овощами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шаурму с овощами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шаурму с овощами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Я делала шаурму с овощами по рецепту lesya, мне понравилось.
Даже брату, который шаурму с овощами не любит,понравилось!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо за рецепт!
Израильская шаурма
Индейка — 100 г (филе); Куриные сердечки — 200 г; Куриная печень — 200 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок...
Рецепт шаурмы из баранины
Лаваш — 1 шт.; Баранина — 300 г; Сыр твредый — 100 г; Капуста белокачанная — 100 г; Майонез — 6 ст.л.;...
Как приготовить шаурму со свининой
Лаваш – 1 шт.; Пекинская капуста – 80 г; Сладкий перец – 80 г; Огурец свежий – 80 г; Свинина – 100 г;...
Армянская шаурма
Тонкий лаваш — 1 шт.; Морковь по-корейски — 100 г; Помидор — 2 шт.; Огурец — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Майонез...
Лаваш - 1 шт.; Куриное филе - 250 г; Растительное масло - 20 мл; Морковь - 30 г; Сладкий перец - 50 г;...
Пита — 8 шт.; Куриное мясо — 0,5 кг; Соленые огурцы — 2 шт.; Капуста — 300 г; Морковка — 100 г; Соус...
мука 1 стак.; вода 80 мл; дрожжи (сухие) 3 г; масло оливковое 1 ч.л.; соль 0,5 ч.л.; сметана 100 мл;...
Шаверма с бараньими котлетками
фарш из баранины; лук репчатый — 1 шт.; соль; зира; масло оливковое; пита — 1 шт.; огурец — 2 шт.; помидор...
Шаверма с йогуртом
Помидоры 1 шт.; Куриная грудка 200 г; Огурцы 1 шт.; Натуральный йогурт 10 столовых ложек; Горчица 1/4...