Тарталетки большие

elistratova_80
elistratova_80

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 219 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, фуршет.

Рецепт тарталетки большие
Фотография рецепта тарталетки большие

Тарталетки идеально подходят как для соленой закуски, так и для сладкого легкого десерта. Их запросто можно делать и большими, и маленькими с разной начинкой. Рекомендую вам рецепт тарталеток больших!

Общее время:
35 мин
Рецепт на
Калорий:
219 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Закуски на праздничный стол  • Закуски в тарталетках  • Фуршетные закуски  • Рецепт тарталетки

Для приготовления тарталеток больших, нам понадобится готовое песочное тесто и готовый заварной крем (можете просто использовать взбитые сливки, если нет времени отдельно крем готовить). Лучше всего тарталетки получаются именно из песочного теста. А начинкой может быть что угодно. Я решила приготовить сладкие тарталетки.

Рецепт Тарталетки с виноградом

Тарталетки с виноградом

Пшеничная мука по вкусу; Яичный желток 1 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 250 г; Сливки 40%-ные 1 столовая...

Рецепт Праздничные тарталетки

Праздничные тарталетки

Мука — 2,5-3 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Пекарский порошок — 0,25 ч.л.; Масло сливочное — 100-150 г; Яйца...

Ингредиенты

  • Песочное тесто — 500 г
  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Заварной крем — 100 г
  • Джем — По вкусу
  • Вишня — По вкусу
  • Сливки — 200 г
  • Сахарная пудра — По вкусу

Как приготовить

Готовое тесто разморозите.

Рецепт тарталетки большие

Раскатайте тесто.

Рецепт тарталетки большие

Раскатайте тесто в форму, проткните вилкой, чтобы не вздулось во время выпечки. Можете также придавить бобовыми. Отправьте в духовку при 200 С на минут 20 - до готовности.

Рецепт тарталетки большие

Когда тарталетки станут золотистого цвета - они готовы. Дайте им остыть, а пока займитесь кремом. Подготовьте все ингредиенты - джем, сливки и прочее.

Рецепт тарталетки большие

Взбейте сначала сливки, потом добавьте в них заварной крем.

Рецепт тарталетки большие

Взбейте все до однородной массы.

Рецепт тарталетки большие

Собирать как большие, так и маленькие тарталетки можете произвольно. Сначала смажьте их джемом. А джем посыпьте кокосовой стружкой.

Рецепт тарталетки большие

Затем выложите крем. И снова посыпьте кокосовой стружкой, а можете и сахарной пудрой по желанию. На фото у меня и большие, и маленькие тарталетки, для сравнения.

Рецепт тарталетки большие

Отправьте готовые большие тарталетки в холодильник, а перед подачей можете украсить их фруктами. Приятного аппетита!

Видео рецепт тарталетки большие

Рецепт Тарталетки к Хэллоуину

Тарталетки к Хэллоуину

250 г слоеного теста; 150 г сыра сливочного; 2 ст.л. йогурта; 1 ст.л. сахарной пудры; 100 г мармелада;...

Рецепт Тарталетки на Хэллоуин

Тарталетки на Хэллоуин

Тарталетки — 6 шт.; Белки — 3 шт.; Рикотта — 150 г; Соль — По вкусу; Итальянские травы — По вкусу; Маслины...

Рецепт Тарталетки с яблоками

Тарталетки с яблоками

Мука — 2 ст.л.; Сок лимона — 1 ст.л.; Яблоки — 2-3 шт.; Сахар — 0,25 стак.; Корица — 1 ч.л.; Соль — 1...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ulertaco
ulertaco

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

hinge
hinge

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тарталетки большие получается здорово!

alingu
alingu

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тарталетки большие, спасибо огромное за рецептик!!!!

dulen
dulen

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Чередник Софья
Чередник Софья

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Марианна Серебро
Марианна Серебро

Посмотрите здесь тоже про тарталетки на хэллоуин.

manya81
manya81

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тарталеток больших очень аппетитно выглядит!!!

Худякова Анастасия
Худякова Анастасия

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Рецепт Тарталетки Стартовые

Тарталетки Стартовые

салат - по вкусу; куриные грудки - по вкусу; сыр - по вкусу; яйцо - 1 шт.; ананасы - по вкусу; чеснок...

Рецепт Тарталетки с грибами

Рецепт тарталетки с грибами

Для теста:; Маргарин "для выпечки" - 100 г; Молоко - 50 мл; Яйцо - 1 шт.; Сахар 1 ч. ложка; Соль - 1...

Рецепт Тарталетки с овощами

Как приготовить тарталетки с овощами

Тарталетки — 6-8 шт.; Огурец — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Зелень — По вкусу; Салат — 1...

Рецепт Тарталетки с языком

Тарталетки с языком

Язык — 500 г; Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 5-6 шт.; Майонез — 150-200 г; Соль — 1 Щепотка;...

Тарталетки Перекус

масло сливочное - 200 пачек; отруби - 2 стак.; соль - 4; оливковое масло - по вкусу; кунжут - по вку...

Рецепт Тарталетки Котята Тарталетки Котята

10-12 тарталеток; 200 г слабосоленой семги (или форели, горбуши); 150 г огурцов (или авокадо); 2 яйца;...

Рецепт Тарталетки Тарталетки

200 г ржаного хлеба; 60 г сливочного масла; 70 г орехов (фундук); 1 яйцо куриное; 1 авокадо; 80 г сыра...

Рецепт Пикантные тарталетки с творожной начинкой

Пикантные тарталетки с творожной начинкой

Сыр (Твёрдых сортов) — 200 г; Чеснок — 2 Зубчика; Творог(можно сыр "фета" или "брынзу") — 150 г; Авокадо...

Рецепт Тарталетки Перекус

Тарталетки Перекус

масло сливочное - 200 пачек; отруби - 2 стак.; соль - 4; оливковое масло - по вкусу; кунжут - по вку...