Тарталетки с палтусом и овощами

Анюша Галамай
Анюша Галамай

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 193 ккал.

Рецепт тарталетки с палтусом и овощами
Фотография рецепта тарталетки с палтусом и овощами
Общее время:
30 мин
Рецепт на
Калорий:
193 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуски в тарталетках  • Закуски из овощей  • Рецепт тарталетки

Рецепт Праздничные тарталетки

Праздничные тарталетки

Мука — 2,5-3 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Пекарский порошок — 0,25 ч.л.; Масло сливочное — 100-150 г; Яйца...

Рецепт Тарталетки к Хэллоуину

Тарталетки к Хэллоуину

250 г слоеного теста; 150 г сыра сливочного; 2 ст.л. йогурта; 1 ст.л. сахарной пудры; 100 г мармелада;...

Ингредиенты

  • Тарталетки (вафельные или песочные) – 6 шт.
  • Палтус (стейк) – 200 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Майонез – 1,5 ст.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.
  • Перец чёрный молотый – 1 щепотка
  • Укроп (зелень) – 2 веточки
  • Соль – по вкусу

Как приготовить

Тарталетки с палтусом и овощами подойдут как к повседневному столу, так и к праздничному. А наполнитель можно использовать не только для вафельных или песочных тарталеток, но и намазывать им бутерброды. Особенно вкусно получается с черным хлебом.

Для приготовления блюда нужно взять готовые вафельные или песочные несладкие тарталетки, стейк палтуса, морковь, репчатый лук, майонез, подсолнечное рафинированное масло, черный молотый перец и соль.

Рецепт тарталетки с палтусом и овощами

Стейк палтуса залить холодной водой, отварить в течение 15 минут, а затем остудить, удалить кожу и кости.

Рецепт тарталетки с палтусом и овощами

Луковицу очистить и измельчить.

Рецепт тарталетки с палтусом и овощами

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

Рецепт тарталетки с палтусом и овощами

Обжарить лук на масле до полуготовности.

Рецепт тарталетки с палтусом и овощами

Добавить к луку морковь.

Рецепт тарталетки с палтусом и овощами

Овощи обжарить до мягкости и легкого подрумянивания.

Рецепт тарталетки с палтусом и овощами

Сложить рыбу и овощи в чашу блендера, поперчить и посолить.

Рецепт тарталетки с палтусом и овощами

Массу измельчить.

Рецепт тарталетки с палтусом и овощами

Добавить майонез.

Рецепт тарталетки с палтусом и овощами

Все вместе хорошо взбить.

Рецепт тарталетки с палтусом и овощами

Наполнить тарталетки начинкой, посыпать измельченной зеленью укропа и украсить горкой майонеза.

Рецепт тарталетки с палтусом и овощами

Тарталетки с палтусом и овощами готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт тарталетки с палтусом и овощами

Рецепт Тарталетки на Хэллоуин

Тарталетки на Хэллоуин

Тарталетки — 6 шт.; Белки — 3 шт.; Рикотта — 150 г; Соль — По вкусу; Итальянские травы — По вкусу; Маслины...

Рецепт Тарталетки закусочные

Тарталетки закусочные

Креветки — 250 г; Яйцо — 4 шт.; Сыр моцарелла или адыгейский — 150 г; Перец болгарский — 1/2 шт.; Майонез...

Рецепт Тарталетки с яблоками

Тарталетки с яблоками

Мука — 2 ст.л.; Сок лимона — 1 ст.л.; Яблоки — 2-3 шт.; Сахар — 0,25 стак.; Корица — 1 ч.л.; Соль — 1...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
bashkirtseva_96
bashkirtseva_96

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

rorenc
rorenc

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

eremail1988
eremail1988

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Анюша!!!

nuledin1983
nuledin1983

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

svetlana
svetlana

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Диана Шаталина
Диана Шаталина

Вспомнила, еще готовила тарталетки на хэллоуин. Вкусняшка.

Бахматова Джульетта
Бахматова Джульетта

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Надежда Матюшова
Надежда Матюшова

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

ashithed1978
ashithed1978

Рецептик супер!!:)

valentina95
valentina95

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тарталетки с палтусом и овощами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Рецепт Тарталетки с овощами

Тарталетки с овощами

Тарталетки — 6-8 шт.; Огурец — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Зелень — По вкусу; Салат — 1...

Рецепт Тарталетки с языком

Рецепт тарталетки с языком

Язык — 500 г; Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 5-6 шт.; Майонез — 150-200 г; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Тарталетки Перекус

Как приготовить тарталетки перекус

масло сливочное - 200 пачек; отруби - 2 стак.; соль - 4; оливковое масло - по вкусу; кунжут - по вку...

Рецепт Тарталетки большие

Тарталетки большие

Песочное тесто — 500 г; Кокосовая стружка — 100 г; Заварной крем — 100 г; Джем — По вкусу; Вишня — По...

Сырные тарталетки

Любой твердый сыр (по словам автора подходит любой сыр - от колбасного и плавленного до Российского 100...

Рецепт Тарталетки Котята Тарталетки Котята

10-12 тарталеток; 200 г слабосоленой семги (или форели, горбуши); 150 г огурцов (или авокадо); 2 яйца;...

Рецепт Тарталетки Тарталетки

200 г ржаного хлеба; 60 г сливочного масла; 70 г орехов (фундук); 1 яйцо куриное; 1 авокадо; 80 г сыра...

Рецепт Тарталетки с крабовыми палочками и сыром

Тарталетки с крабовыми палочками и сыром

Тарталетки 12 шт.; Крабовые палочки 300 г; Масло сливочное 1,5 ст.л.; Сыр Бри 100 г; Молоко 200-250 мл;...

Рецепт Тарталетки с курагой и орехами

Тарталетки с курагой и орехами

½ стак. и 1 ст.л. масла сливочного, размягченноего; 6 ст.л. творога; 1 стак. муки; ¾ стак. сахара; 1...