Тарталетки с палтусом и овощами

Анюша Галамай
Анюша Галамай

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 193 ккал.

Рецепт тарталеток с палтусом и овощами
Фотография рецепта тарталеток с палтусом и овощами
Общее время:
30 мин
Рецепт на
9 порций
Калорий:
193 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуски в тарталетках  • Закуски из овощей  • Рецепт тарталеток

Рецепт Праздничных тарталеток

Праздничные тарталетки

Мука — 2,5-3 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Пекарский порошок — 0,25 ч.л.; Масло сливочное — 100-150 г; Яйца...

Рецепт Тарталеток к Хэллоуину

Тарталетки к Хэллоуину

250 г слоеного теста; 150 г сыра сливочного; 2 ст.л. йогурта; 1 ст.л. сахарной пудры; 100 г мармелада;...

Ингредиенты

  • Тарталетки (вафельные или песочные) – 6 шт.
  • Палтус (стейк) – 200 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Майонез – 1,5 ст.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.
  • Перец чёрный молотый – 1 щепотка
  • Укроп (зелень) – 2 веточки
  • Соль – по вкусу

Как приготовить

Тарталетки с палтусом и овощами подойдут как к повседневному столу, так и к праздничному. А наполнитель можно использовать не только для вафельных или песочных тарталеток, но и намазывать им бутерброды. Особенно вкусно получается с черным хлебом.

Для приготовления блюда нужно взять готовые вафельные или песочные несладкие тарталетки, стейк палтуса, морковь, репчатый лук, майонез, подсолнечное рафинированное масло, черный молотый перец и соль.

Рецепт тарталеток с палтусом и овощами

Стейк палтуса залить холодной водой, отварить в течение 15 минут, а затем остудить, удалить кожу и кости.

Рецепт тарталеток с палтусом и овощами

Луковицу очистить и измельчить.

Рецепт тарталеток с палтусом и овощами

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

Рецепт тарталеток с палтусом и овощами

Обжарить лук на масле до полуготовности.

Рецепт тарталеток с палтусом и овощами

Добавить к луку морковь.

Рецепт тарталеток с палтусом и овощами

Овощи обжарить до мягкости и легкого подрумянивания.

Рецепт тарталеток с палтусом и овощами

Сложить рыбу и овощи в чашу блендера, поперчить и посолить.

Рецепт тарталеток с палтусом и овощами

Массу измельчить.

Рецепт тарталеток с палтусом и овощами

Добавить майонез.

Рецепт тарталеток с палтусом и овощами

Все вместе хорошо взбить.

Рецепт тарталеток с палтусом и овощами

Наполнить тарталетки начинкой, посыпать измельченной зеленью укропа и украсить горкой майонеза.

Рецепт тарталеток с палтусом и овощами

Тарталетки с палтусом и овощами готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт тарталеток с палтусом и овощами

Рецепт Тарталеток на Хэллоуин

Тарталетки на Хэллоуин

Тарталетки — 6 шт.; Белки — 3 шт.; Рикотта — 150 г; Соль — По вкусу; Итальянские травы — По вкусу; Маслины...

Рецепт Тарталеток закусочных

Тарталетки закусочные

Креветки — 250 г; Яйцо — 4 шт.; Сыр моцарелла или адыгейский — 150 г; Перец болгарский — 1/2 шт.; Майонез...

Рецепт Тарталеток с яблоками

Тарталетки с яблоками

Мука — 2 ст.л.; Сок лимона — 1 ст.л.; Яблоки — 2-3 шт.; Сахар — 0,25 стак.; Корица — 1 ч.л.; Соль — 1...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
bashkirtseva_96
bashkirtseva_96

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

rorenc
rorenc

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

eremail1988
eremail1988

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Анюша!!!

nuledin1983
nuledin1983

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

svetlana
svetlana

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Диана Шаталина
Диана Шаталина

Вспомнила, еще готовила тарталетки на хэллоуин. Вкусняшка.

Бахматова Джульетта
Бахматова Джульетта

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Надежда Матюшова
Надежда Матюшова

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

ashithed1978
ashithed1978

Рецептик супер!!:)

valentina95
valentina95

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тарталетки с палтусом и овощами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Рецепт Тарталеток с овощами

Тарталетки с овощами

Тарталетки — 6-8 шт.; Огурец — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Зелень — По вкусу; Салат — 1...

Рецепт Тарталеток с языком

Рецепт тарталеток с языком

Язык — 500 г; Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 5-6 шт.; Майонез — 150-200 г; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Тарталеток Перекус

Как приготовить тарталетки перекус

масло сливочное - 200 пачек; отруби - 2 стак.; соль - 4; оливковое масло - по вкусу; кунжут - по вку...

Рецепт Тарталеток больших

Тарталетки большие

Песочное тесто — 500 г; Кокосовая стружка — 100 г; Заварной крем — 100 г; Джем — По вкусу; Вишня — По...

Сырные тарталетки

Любой твердый сыр (по словам автора подходит любой сыр - от колбасного и плавленного до Российского 100...

Рецепт Тарталеток Котята Тарталетки Котята

10-12 тарталеток; 200 г слабосоленой семги (или форели, горбуши); 150 г огурцов (или авокадо); 2 яйца;...

Рецепт Тарталеток Тарталетки

200 г ржаного хлеба; 60 г сливочного масла; 70 г орехов (фундук); 1 яйцо куриное; 1 авокадо; 80 г сыра...

Рецепт Тарталеток с крабовыми палочками и сыром

Тарталетки с крабовыми палочками и сыром

Тарталетки 12 шт.; Крабовые палочки 300 г; Масло сливочное 1,5 ст.л.; Сыр Бри 100 г; Молоко 200-250 мл;...

Рецепт Тарталеток с курагой и орехами

Тарталетки с курагой и орехами

½ стак. и 1 ст.л. масла сливочного, размягченноего; 6 ст.л. творога; 1 стак. муки; ¾ стак. сахара; 1...