Тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

valentina82
valentina82

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 637 ккал.

Рецепт тостов с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой
Фотография рецепта тостов с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
637 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуски из рыбы  • Закуски с икрой  • Рецепт тостов

Рецепт Тостов с плавленным сыром и копченой колбасой

Тосты с плавленным сыром и копченой колбасой

Хлеб тостовый 4 лом; Колбаса копченая (у меня Московская) 4-6 лом; Сыр плавленный (мягкий, сливочный)...

Рецепт Тоста с авокадо и копченой неркой

Тост с авокадо и копченой неркой

Нерка копченая (филе) 80 г; Авокадо 1 шт.; Лаймы ¼ шт.; Творожный сыр 40 г; Яйцо куриное 2 шт.; Хлеб...

Ингредиенты

  • подсохшие булочки бриошь - 2 шт.
  • сливки 33-35% - 3 ст.л.
  • хрен - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • спаржа - 10 стеблей
  • тонко нарезанная подкопченная семга - 120 г
  • икра красная - 2 ст.л.
  • лук зеленый - 2 стебля
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - ⅔ ч.л.

Как приготовить

Духовку предварительно разогреть до 200 С.

Стебли спаржи, удалив грубую часть, выложить в небольшой глубокий противень, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать и отправить в разогретую духовку на 7-10 минут.

Рецепт тостов с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Яйца отварить в подсоленной воде всмятку, затем залить холодной водой и почистить.

Рецепт тостов с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Булочки нарезать ломтиками, выложить в небольшой противень и отправить в разогретую духовку на несколько минут: одна сторона должна получиться золотистой, а вторая остаться мягкой.

Рецепт тостов с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Приготовить соус: сливки взбить венчиком, добавить хрен и перемешать.

Рецепт тостов с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Зеленый лук нарезать тонко наискосок.

Рецепт тостов с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Выложить на блюдо тосты поджаристой стороной вниз.

Рецепт тостов с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Яйца разломить руками и выложить на тосты, на яйца поместить ломтики семги, посыпать зеленым луком, сверху разложить спаржу.

Рецепт тостов с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Украсить блюдо красной икрой и подавать с соусом.

Рецепт Тостов с авокадо и красной икрой

Тосты с авокадо и красной икрой

хлеб ржаной - 1 кусок; авокадо - 2 шт.; икра красная - 3 ст.л.; лайм - ½ шт.; чеснок - ½ зубчика; сливочное...

Рецепт Тостов с икрой и сливочным сыром

Тосты с икрой и сливочным сыром

икра красная; сыр маскарпоне; хлеб для тостов; базилик...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
laskova_87
laskova_87

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

erelo
erelo

Ой...как вкусно!!! Обожаю тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой!!!!

sofiya81
sofiya81

У меня тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой прямо как на картинке!
получилось шикарно, valentina82 спасибо за рецептик!!!

dulen
dulen

Обалденный рецептик тостов с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Инна Ходарина
Инна Ходарина

Valentina82…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой на его работу, чтобы всем похвастаться.

westoreno1990
westoreno1990

Всё круто, всё вкусно, спасибо valentina82 за твои рецепты.))))

ovoras
ovoras

За рецепт спасибо

mechkovskaya_98
mechkovskaya_98

Девочки, увлеклась тостами с капустой. Готовлю каждые выходные.

Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

ОЧ вкусно получилось)

nadya
nadya

ДА!!! valentina82, огромное спасибо, за рецепт тостов с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Яннаева Полли
Яннаева Полли

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Лиза Съемщикова
Лиза Съемщикова

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

serebryanskaya_93
serebryanskaya_93

Спасибо valentina82…)
тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой только начала готовить:)

Виктория Саржина
Виктория Саржина

Valentina82, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

laskova_87
laskova_87

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

margarita75
margarita75

Приготовила!!!
valentina82, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

ofrouptin
ofrouptin

Девочки, тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой объедение.
Супер.
valentina82 большое спасибо!!!

malakhova_70
malakhova_70

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Хальчицкая Ира
Хальчицкая Ира

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от тостов с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой!
10++++++
Это моя оценка.

endende
endende

Мы тоже недавно первый раз делали тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Рецепт Тостов с патэ из копченой форели

Тосты с патэ из копченой форели

хлеб ржаной - 4 куска; тонко нарезанная подкопченная форель - 125 г; лимоны - 1 шт.; тимьян свежий -...

Рецепт Тоста с семгой и красной икрой

Рецепт тоста с семгой и красной икрой

тосты; икра красная; семга слабосоленая; лук репчатый красный; яйцо — 1 шт.; горчица; соль; соус чили;...

Рецепт Тоста со спаржей и яйцом-пашот

Как приготовить тост со спаржей и яйцом-пашот

шпинат 30 г; сыр сливочный 50 г; спаржа (зеленая) 3 шт.; багет (мультизлаковый) 50 г; яйца куриные 1...

Рецепт Тоста с семгой и яйцом пашот

Тост с семгой и яйцом пашот

Куриное яйцо (крупное) 2 шт.; Слабосоленая семга 100 г; Чиабатта (булочки) 1/2 шт....

Тосты с сыром и яйцами

Яйцо куриное 1 шт.; Хлеб для тостов 1 шт.; Сыр 1 кусок; Сливочное масло 1/2 чайной ложки; Растительное...

Рецепт Тостов с капустой Тосты с капустой

Белокочанная капуста — 100-150 г; Майонез — 1 ст.л.; Кетчуп — 1 ст.л.; Сыр — 50 г...

Рецепт Тостов в духовке Тосты в духовке

Хлеб для тостов 8-10 кусочков; Куриное яйцо 4 шт.; Молоко 2 ст.л.; Масло сливочное топленое 1/4 ст. для...

Рецепт Тостов

Рецепт тостов

масло сливочное - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; хлеб белый - по вкусу; чеснок - по вкусу; сыр - по вкусу;...

Рецепт Пузей-тостов

Пузи-тосты

батон белый 6 шт.; яйца 2 шт.; молоко 2 ст.л.; сахар 1 щеп; масло сливочное по вкусу...

Рецепт Тоста с беконом и глазуньей

Тост с беконом и глазуньей

хлеб - по вкусу; бекон - по вкусу; авокадо - по вкусу; огурец маринованный - по вкусу; яйцо - 1 шт....