Клубника с ревенем и короной из безе
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 497 ккал.
Этот теплый десерт готовится очень быстро, но еще быстрее он тает во рту.
Популярные рецепты: • Рецепт безе
Безе в мультиварке
Яйцо - 1 шт.; Сахар - 1/3 стак.; Соль - щепотка...
Разноцветное безе
2 яичных белка; 150 г сахара (или сахарной пудры); пищевой краситель...
Ингредиенты
- ревень 400 г
- сок яблочный 150 мл
- сахар 100 г
- крахмал картофельный 1 ч.л.
- печенье савоярди 14-16 шт.
- миндальный ликер 4 ст.л.
- клубника 250 г
- белок яичный 2
Как приготовить
Ревень нарежьте кусочками длиной около 2 см. Залейте его 150 мл яблочного сока, добавьте 2 ст. л. сахара, доведите до кипения и тушите 2 минуты. Разведите в 2 ст. л. яблочного сока крахмал. Подмешайте к кипящему ревеню и потомите еще 2 минуты.
Разогрейте духовку до 200С. Бисквиты крупно покрошите и выложите в форму (20х20 см). Сбрызните 5 ст. л. яблочного сока и ликером. Клубнику вымойте и каждую ягоду в зависимости от величины разрежьте на половинки или четвертинки. Смешайте с ревенем и распределите получившийся компот поверх бисквитов.
Миксером насадками-венчиками взбейте белки в крепкую пену, подсыпая тонкой струйкой 100 г сахара. Распределите белки поверх фруктов и выпекайте 5-10 минут, пока безе не начнет коричневеть.
Приятного аппетита!
Видео рецепт клубника с ревенем и короной из безе
Швейцарское безе
Сахар — 220 г; Яичный белок — 4 шт.; Ванилин — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка...
Нектарины с безе
4 очень спелых нектарина; любое ягодное варенье по вашему выбору; 2 ст.л. апельсинового ликера; 1 ст.л....
Шоколадное безе
50 г шоколада; 2 белка; 100 г сахара; 1 ч.л. ванили; 1 ст.л. порошка какао...
Комментарии
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо за рецептик клубники с ревенем и короной из безе!!!
Муж был в восторге.
клубники с ревенем и короной из безе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за шедевры!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит клубнику с ревенем и короной из безе.
Я еще не готовила безе без яиц. Вкуснятина необычная.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Воздушное безе
Белок — 4-5 шт.; Сахар — 220 г; Ванильный сахар — По вкусу; Лимонный сок — 0,25 ч.л....
Рецепт кокосовое безе
Яйца — 2 шт.; Кокосовая стружка — 30 г; Сок лимонный — 5 мл; Уксус винный — 5 мл; Сахарная пудра — 90...
Как приготовить малышки-безе
Яичные белки — 3 шт.; Сахарная пудра — 200 г; Лимонная кислота — 1 Щепотка...
Безе без яиц
Ванилин — 0,125 ч.л.; Сок лимонный — 0,25 ч.л.; Вода — 750 мл; Сахар — 160 г; Семена льна — 75 г...
Яичный белок 4 шт.; Уксус 1 ч.л.; Сахарная пудра 1 стак.; Ванильный сахар по вкусу; Кукурузный крахмал...
Французский десерт Шоколадное безе
белки куриные 3 шт.; сахарная пудра 150 г; лимонный сок 0.5 ч.л.; какао 1 ст.л....
Мокрое безе
Яйца (белок) - 2 шт.; Сахар - 100 г; Лимонная кислота - 0,25 ч.л....