Кокосовое безе

Name: кокосовое безе
Total time: 120 min
Yield: 12 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яйца — 2 шт.; Кокосовая стружка — 30 г; Сок лимонный — 5 мл; Уксус винный — 5 мл; Сахарная пудра — 90 г; Соль — 1 г

emiso1976

3 отзыва

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 293 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на праздничный стол.

Фотография рецепта кокосового безе

На праздничном столе должны быть только самые вкусные и красивые десерты! Именно таким считается безе! Легкое, воздушное с превосходной кокосовой стружкой - безе получается то, что надо! Рекомендую!

Общее время:

120 мин

Рецепт на

12 порций

Калорий:

293 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

Для детей, На полдник, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Рецепт безе

Приготовим кокосовое безе в домашних условиях. Яичные белки взбиваются с солью в пышную белую пену. Затем вводится уксус, сахар и кокосовая стружка. С помощью обычной столовой ложки формируется безе, которое следует запекать в духовке 90 минут при температуре в 100 градусов. Удачи!

Заварное кокосовое безе

сахар - 200 г; лимонная кислота - 10 шт.; кокосовая стружка - 100 г; корица молотая - ⅓ ч.л....

Безе в микроволновке

белок яичный 1 шт.; сахарная пудра 150 г; стружка шоколадная...

Ингредиенты

Яйца — 2 шт.
Кокосовая стружка — 30 г
Сок лимонный — 5 мл
Уксус винный — 5 мл
Сахарная пудра — 90 г
Соль — 1 г

Как приготовить

Миску для взбивания натираем лимонным соком. Взбиваем в ней яичные белки с щепоткой соли до консистенции пышной пены. Затем добавляем винный уксус и перемешиваем. Вводим порциями сахар, продолжая взбивать. В конце добавляем кокосовую стружку, аккуратно перемешивая ее ложкой.

Застилаем противень бумагой для выпечки, ложкой выкладываем безе на противень. Запекаем 90 минут, температура 100 градусов.

Приятного аппетита!