Французский десерт шоколадное безе

ofutol1980
ofutol1980

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 467 ккал. Повод приготовления: полдник, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт французского десерта шоколадное безе
Фотография рецепта французского десерта шоколадное безе

Иногда хочется чего нибудь вкусненького, необычного! Вот и решила сделать французский десерт Безе.

Общее время:
2 ч
Рецепт на
12 порций
Калорий:
467 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Рецепт безе

Рецепт Шоколадного безе с корицей и кардамоном

Шоколадное безе с корицей и кардамоном

сахарная пудра 200 г; шоколад 125 г; мука 75 г; яичный белок 4 шт.; сахар ванильный 2 пакетика; кардамон...

Рецепт Шоколадного безе с миндалем

Шоколадное безе с миндалем

больших яичных белка, комнатной температуры — 4 шт.; соли — 1 Щепотка; экстракта ванили — 1/2 ч.л....

Ингредиенты

  • белки куриные 3 шт.
  • сахарная пудра 150 г
  • лимонный сок 0.5 ч.л.
  • какао 1 ст.л.

Как приготовить

Положить яичные белки в большую, чистую и обязательно сухую посуду.

Рецепт французского десерта шоколадное безе

Нам необходимо кроме белков: сахарная пудра, лимонный сок и какао.

Рецепт французского десерта шоколадное безе

Сначала взбивать белки венчиком с тонкой нитью.

Рецепт французского десерта шоколадное безе

Потом взбиваем миксером на минимальной скорости 4 минуты.

Рецепт французского десерта шоколадное безе

Можно добавить лимонный сок.

Рецепт французского десерта шоколадное безе

Увеличиваем скорость на 2, а потом и на 3. После появления твердых пик, добавляем по 2 ст. л сахарной пудры.

Рецепт французского десерта шоколадное безе

Через сито ввести в белки какао.

Рецепт французского десерта шоколадное безе

Смешать белки с какао для шоколадного вкуса и цвета.

Рецепт французского десерта шоколадное безе

Застелить пергаментом противень. Нарисовать на обратной стороне карандашом круги.

Рецепт французского десерта шоколадное безе

Аккуратно ложкой или при помощи пакета выложить смесь завитками на противень.

Рецепт французского десерта шоколадное безе

Выпекать безе на протяжении одного часа при температуре 100 градусов и не больше. Оставить щелку в духовке, чтобы безе сохли. После дать остыть 40 минут в духовке. Ждала с нетерпением, а что же получилось! Безе получилось! Очень вкусно! Приятного аппетита!

Рецепт Персикового безе-десерт

Персиковый безе-десерт

яйца куриные (белок) 2 шт.; сахар 9 ст.л.; крахмал кукурузный 1 ст.л.; винный уксус (белый) 0,5 ч.л.;...

Рецепт Безе в микроволновке

Безе в микроволновке

белок яичный 1 шт.; сахарная пудра 150 г; стружка шоколадная...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
opedeng1993
opedeng1993

Просто божественный вкус!

dering_92
dering_92

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Тыпусяк Кира
Тыпусяк Кира

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

itelorsen
itelorsen

При случае, воспроизведу cookingplus.ru/deserty/beze/beze-bez-yaits.

Лиза Чикалова
Лиза Чикалова

Ну и красота французский десерт шоколадное безе!!!
Обязательно попробую сделать!

Рая Гриднева
Рая Гриднева

ПОНРАВИЛОСЬ)))

eserilo
eserilo

Ofutol1980, рецепт французского десерта шоколадное безе замечательный!
Спасибо!

razdumova_90
razdumova_90

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом французским десертом шоколадное безе!
Спасибо ofutol1980 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

engarat1974
engarat1974

За рецепт спасибо

Аванзато Вера
Аванзато Вера

Столько нового узнала про французский десерт шоколадное безе!
Спасибо!!

shaipova_97
shaipova_97

Нежно и оригинально!
спасибо, ofutol1980!

Рецепт Разноцветного безе

Разноцветное безе

2 яичных белка; 150 г сахара (или сахарной пудры); пищевой краситель...

Рецепт Безе Привидения

Рецепт безе привидения

6 яичных белков; 3/4 ч.л. винного камня; 300 г сахара; 1 ч.л. ванильного экстракта; сахарное драже или...

Рецепт Шоколадного безе

Как приготовить шоколадное безе

50 г шоколада; 2 белка; 100 г сахара; 1 ч.л. ванили; 1 ст.л. порошка какао...

Рецепт Домашнего безе

Домашнее безе

Белки куриных яиц 3 шт.; Сахар 3 ст.л.; Пищевой краситель 0,5 г...

Кофейное безе

белки куриные 2 шт.; сахар 100 г; кофе растворимый 1 ч.л....

Рецепт Постного безе Постное безе

нутовая вода 100 мл; сахарная пудра 120-150 г; крахмал кукурузный 1 ст.л.; лимонная кислота на кончике...

Рецепт Безе без яиц Безе без яиц

Ванилин — 0,125 ч.л.; Сок лимонный — 0,25 ч.л.; Вода — 750 мл; Сахар — 160 г; Семена льна — 75 г...

Рецепт Безе

Рецепт безе

яичные белки - 135 г; сахар - 270 г; краситель пищевой - ¼ ч.л.; лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ч.л....

Рецепт Французского миндального безе

Французское миндальное безе

крем-фреш - 50 г; сахар - 45 г; сахарная пудра - 195 г; шоколад белый - 100 г; мед - 15 г; шоколад белый...

Рецепт Клубники с ревенем и короной из безе

Клубника с ревенем и короной из безе

ревень 400 г; сок яблочный 150 мл; сахар 100 г; крахмал картофельный 1 ч.л.; печенье савоярди 14-16 шт.;...