Рулет-безе
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 243 ккал. Для приготовления понадобится Бумага для выпечки, Силиконовые лопатки.
Популярные рецепты: • Рецепт безе
Безе в микроволновке
белок яичный 1 шт.; сахарная пудра 150 г; стружка шоколадная...
Суп из малины с безе
6 белков; 2 ст.л. жидкого меда; 1 кг малины, можно замороженной; 1-2 ст.л. малинового ликера; несколько...
Ингредиенты
- Яичный белок 4 шт.
- Уксус 1 ч.л.
- Сахарная пудра 1 стак.
- Ванильный сахар по вкусу
- Кукурузный крахмал 1 ч.л.
- Абрикосовый джем 250 г
Оборудование:
Бумага для выпечки, Силиконовые лопатки
Как приготовить
Прямоугольную форму выстелить пергаментом и промазать маргарином.
Взбить белки до густой пены. Постепенно добавлять сахарную пудру, продолжать взбивать. Добавить уксус, ваниль и крахмал.
Распределить белковую массу равномерно по всей поверхности формы, выпекать до тех пор, пока корж не затвердеет.
Снять бумагу, смазать корж джемом. Аккуратно, придерживая полотенцем, скатать рулет, положить на тарелку швом вниз, посыпать сахарной пудрой.
Домашнее безе
Белки куриных яиц 3 шт.; Сахар 3 ст.л.; Пищевой краситель 0,5 г...
Кофейное безе
белки куриные 2 шт.; сахар 100 г; кофе растворимый 1 ч.л....
Комментарии
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
У меня рулет-безе прямо как на картинке!
получилось шикарно, dirsa спасибо за рецептик!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Девочки, вот отличная тема безе без яиц. Заглядывайте.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам dirsa!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Брависсимо!
Спасибо за удивительные рецепты!
Ореховое безе
сахар - 200 г; картофельный крахмал - 1 ст.л....
Рецепт безе с кремом
#280 г сахара; 4 яичных белка; щепотка лимонной кислоты; Крем Шарлотт для безе:; 100 г сливочного масла;...
Как приготовить веселые безе
сахар - 150 г; сахар ванильный - по вкусу; яичные белки - 3 шт....
Безе без яиц
Ванилин — 0,125 ч.л.; Сок лимонный — 0,25 ч.л.; Вода — 750 мл; Сахар — 160 г; Семена льна — 75 г...
Яйца (белок) - 2 шт.; Сахар - 100 г; Лимонная кислота - 0,25 ч.л....
Мини безе 2 яичных белка; 1/2 стак. мелкого сахара; 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара...
Рецепт безе
яичные белки - 135 г; сахар - 270 г; краситель пищевой - ¼ ч.л.; лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ч.л....
Торт-безе с ягодами
Яйца — 6 шт.; Сахар — 300 г; Крахмал — 3 ст.л.; Лимонный сок — 3 Капли; Инстант пудинг — 1 шт. (пачка);...
Домашнее безе на сахарозаменителе
заменитель сахара 10 шт.; яичный белок 5 шт.; лимонный сок 1 ч.л.; корица молотая...