Кофейное безе
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 355 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин.
Очень ароматное безе с приятным кофейным вкусом!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Легкие рецепты • Рецепт безе
Безе в мультиварке
Яйцо - 1 шт.; Сахар - 1/3 стак.; Соль - щепотка...
Швейцарское безе
Сахар — 220 г; Яичный белок — 4 шт.; Ванилин — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка...
Ингредиенты
- белки куриные 2 шт.
- сахар 100 г
- кофе растворимый 1 ч.л.
Как приготовить
Охлажденные белки взбить на высокой скорости миксером (блендером) мин 2
Затем постепенно добавлять сахар не прекращая взбить мин 10 не меньше.
Чайну ложку кофе растворить в небольшом количестве воды (холодной), добавить к взбитым белкам, аккуратно вмешать лопаткой. Только не мешать, буквально пару движений.
Отсадить белковую массу через кондитерский шприц на противень, застеленный бумагой для выпечки, немного посыпать оставшимся кофе. Разогреть духовку до 100-120С поставить противень на 1 час. Далее выключить духовку и оставить еще на час.
Приятного чаепития!
Нектарины с безе
4 очень спелых нектарина; любое ягодное варенье по вашему выбору; 2 ст.л. апельсинового ликера; 1 ст.л....
Шоколадное безе
50 г шоколада; 2 белка; 100 г сахара; 1 ч.л. ванили; 1 ст.л. порошка какао...
Комментарии
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
безе без яиц готовила, а вот кофейное безе - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Сделала по вашему рецепту кофейное безе, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Кофейное безе конечно на любителя.
Но понравилось.
Теперь это мой любимый кофейное безе.
Спасибо, sorsier1970, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Я давненько поглядываю на кофейного безе — очень аппетитно!
Буду готовить!
Я тоже обожаю кофейное безе
но сама делала только один раз.
Sorsier1970, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала кофейное безе «минимум усилий и максимум удовольствия»!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала кофейное безе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Необыкновенный рецепт кофейного безе!!!
Как красиво!
Воздушное безе
Белок — 4-5 шт.; Сахар — 220 г; Ванильный сахар — По вкусу; Лимонный сок — 0,25 ч.л....
Рецепт кокосового безе
Яйца — 2 шт.; Кокосовая стружка — 30 г; Сок лимонный — 5 мл; Уксус винный — 5 мл; Сахарная пудра — 90...
Как приготовить безе с малиной
Яйца куриные (белки) 5 шт.; Сахар (песок) 150 г; Сливки 350 мл; Малина 400 г; Сахарная пудра...
Малышки-безе
Яичные белки — 3 шт.; Сахарная пудра — 200 г; Лимонная кислота — 1 Щепотка...
Ванилин — 0,125 ч.л.; Сок лимонный — 0,25 ч.л.; Вода — 750 мл; Сахар — 160 г; Семена льна — 75 г...
Безе с какао Яичные белки — 4 шт.; Сахар — 200 г; Фундук — 50 г; Какао-порошок — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка...
Рулет-безе Яичный белок 4 шт.; Уксус 1 ч.л.; Сахарная пудра 1 стак.; Ванильный сахар по вкусу; Кукурузный крахмал...
Рецепт безе
яичные белки - 135 г; сахар - 270 г; краситель пищевой - ¼ ч.л.; лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ч.л....
Торт-безе с творожно-малиновой начинкой
белки 3 шт.; сахарная пудра 175 г; миндаль 10 шт.; мягкий творожный сыр 175 г; творог 120 г; мед жидкий...
Сладкие привидения из безе
Сахар - 225 г; Шоколад - 16 шт.; Яичные белки - 4 шт....