Чак-чак с фундуком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 50 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 367 ккал.
Очень вкусный и простой в приготовления чак чак!
Не пропустите)
Популярные рецепты: • Рецепт чак-чака
Манная каша с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом
Манная крупа 80 г; Молотая корица 0,17 чайной ложки; Молотый имбирь 0,129 чайной ложки; Черный шоколад...
Лазанья с баклажанами, песто, фундуком и петрушкой
Чеснок 3 зубчика; Сливочное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 5 столовых ложек; Молоко 5 стак.;...
Ингредиенты
Для теста:
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 200 г
- Водка - 0.7 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1 ст.л.
Для начинки:
- Мёд - 3 ст.л.
- Сахар - 4 ст.л.
- Фундук - 100 г
Как приготовить
На фото не хватает орешков
Первым делом нам нужно не много взбить яйца венчиком. Добавить щепотку соли, сахар и водку (не переживайте, из за малого количества блюдо не станет запретом для детей и водителей). Перемешиваем.
Затем добавить муку и замесить тесто.
Теперь заворачиваем в целофановый пакет и ложим в холодильник на пол часа.
Следом раскатываем наше тесто на лепешки, можно подсушить чтобы при резке оно не слиплось.
Нарезать на тонкие полоски.
Нагреваем растительное масло во фритюре или сковороде (казане) и кидаем маленькими порциями. При жарке они увеличатся в 3 раза. Жарят они быстро, буквально пол минуты.
Теперь нам нужно приготовить начинку. Кладем мед в маленькую кастрюлю, через 2 мин сахар, все время помешивая
И еще через 2-3 мин (как сахар растопится) измельченный фундук. Влить в наш чак чак медовую начинку, и выложить в виде горки на тарелку Сверху украсить оставшимися орешками. Отправить на час в холодильник, чтоб мед застыл. Приятного аппетита!
Видео рецепт чак-чака с фундуком
Овсяная каша с сушеной вишней и фундуком
Молоко 300 мл; Геркулес 60 г; Коричневый сахар 1 столовая ложка; Соль щепотка; Молотая корица щепотка;...
Маффины с грушей, фундуком и пряностями
овсяные хлопья -160 г; мука - 280 г; цельнозерновая мука - 150 г; разрыхлитель - 4 ч.л.; сода - 0,5 ч.л.;...
Творожные роллы с фундуком и финиками
творог 200 г; шоколад черный горький 50 г; фундук 20 шт.; финики сушеные 10 шт.; сахарная пудра 1 ст.л.;...
Комментарии
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Просто божественный вкус!
Наконец то сделала чак-чак с фундуком- объедение!!!
Грушевый пирог с мятой и фундуком
масло сливочное 50 г; сахар 130 г; яйцо 1 шт.; йогурт без добавок 150 г; мука белая 160 г; разрыхлитель...
Рецепт кекса с курагой и фундуком джотто
шоколад - 150 г; фундук - 100 г; сахар - 225 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 6 шт.; мука - 450 г;...
Как приготовить кофейное мороженое с фундуком
молоко - 500 мл; сахар - 200 г; фундук - 2 горсти; сливки - 200 мл...
Чак-чак, который тает во рту
Для теста:; Мука – около 3 стак. + подпыл; Куриные яйца – 2 шт.; Желток – 2 шт.; Дрожжи сухие быстрые...
Яйца — 5 шт.; Мука пшеничная — 0,5 кг; Коньяк — 1 ст.л.; Масло растительное — 700 мл; Мед — 1,5 стак.;...
Чак-чак в духовке Мука — 2 стак.; Разрыхлитель — 1 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Молоко — 3 ст.л.; Сахар — 1 ч.л. (+ 1/2 стак. для...
Чак-чак без яиц Сметана 20% - 200 мл; Мёд – 50 г; Соль - щепотка; Орехи очищенные – 200 г; Вода – 100 мл; Сахар – 150...
Чак-чак на сковороде
Яйца - 3 шт.; Мука - 300 г; Водка - 1 ст.л.; Мёд - 3 ст.л.; Сахар - 2 ст.л....
Сироп для чак-чака
Мед — 100 г; Сахар — 150 г; Сироп "Амаретто" — 50 мл (по желанию)...