Кекс с курагой и фундуком джотто

Катя Стахиевич
Катя Стахиевич

Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 1 ч 45 мин. Количество порций, примерно, шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 262 ккал.

Рецепт кекса с курагой и фундуком джотто
Фотография рецепта кекса с курагой и фундуком джотто

В этот кекс кроме целого фундука, идет фундучное печенье или конфеты типа "Джотто". А курага и клюква заботятся о кисло-сладком балансе выпечки. Пусть всегда будет вкусно!

Общее время:
1 ч 45 мин
Рецепт на
16 порций
Калорий:
262 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Кухня фьюжн

Популярные рецепты: • Классические рецепты  • Кексы на молоке  • Шоколадные кексы  • Рецепт кексов

Рецепт Кекса без яиц и молока

Кекс без яиц и молока

Вода (горячая) - 150 мл; Мука пшеничная - 200 г; Сахар - 100 г; Масло растительное - 3 ст.л.; Разрыхлитель...

Рецепт Рождественского кекса

Рождественский кекс

Сухофрукты 1 кг; Пшеничная мука 220 г; Орехи 400 г; Молотый миндаль 50 г; Ром 1 стак....

Ингредиенты

  • шоколад - 150 г
  • фундук - 100 г
  • сахар - 225 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 6 шт.
  • мука - 450 г
  • молоко - 125 мл
  • разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
  • курага - 100 г
  • клюква замороженная - 50 г
  • сливочное масло - 225 г

Как приготовить

Мягкое масло взбить с сахаром и щепоткой соли до белой пышной массы, добавить и вбить по одному яйца. Муку смешать с разрыхлителем, просеять частями в масляную массу и, подливая по чуть-чуть молоко, замесить тесто.

Рецепт кекса с курагой и фундуком джотто

Нарезать курагу, подготовить клюкву, пару штучек отложить в сторону для украшения.

Рецепт кекса с курагой и фундуком джотто

Вмешать аккуратно сухофрукты и фундук целиком.

Рецепт кекса с курагой и фундуком джотто

Очень аккуратно вмешать в тесто две пачки конфет "Джотто" или любых других фундучных конфет. Всего нам понадобится 3 пачки конфет, каждая по 38 г. Разогреть духовку до 175.

Рецепт кекса с курагой и фундуком джотто

Форму смазать маслом и посыпать манкой или мукой. Выложить тесто, разровнять и выпекать в течении 1 часа.

Рецепт кекса с курагой и фундуком джотто

Кекс проверить на сухую палочку и остудить на решетке.

Рецепт кекса с курагой и фундуком джотто

С глазурью все просто: любой шоколад (у меня 100 г молочного и 50 г белого) растопить с добавлением 100 мл сливок и покрыть им кекс.

Рецепт кекса с курагой и фундуком джотто

Украсить на ваш вкус (у меня оставшиеся "Джотто", кусочки фундука, кураги и клюквы)

Рецепт кекса с курагой и фундуком джотто

У кекса довольно живописный разрез. Угощайтесь! Приятного аппетита!

Рецепт Апельсинового кекса

Апельсиновый кекс

масло сливочное размягченное 180 г; сахар тростниковый светлый 175 г; яйца 3 шт.; апельсин 1 шт.; апельсиновый...

Рецепт Мандаринового кекса

Мандариновый кекс

яиц 9 шт.; масло сливочное 150 г; сахар 1 стак.(а); мука с горкой 1 стак.(а); крахмал 2 ст.л.; цедра...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
alalatr
alalatr

Рецепт отличный!
делаю кекс с курагой и фундуком джотто регулярно.

Микитенко Вика
Микитенко Вика

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Светлана Кисляк
Светлана Кисляк

Приготовила кекс с курагой и фундуком джотто!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

equmotho1974
equmotho1974

Спасибо!!!
за рецепт!!!

baburina_93
baburina_93

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Катя Фильчакова
Катя Фильчакова

http://cookingplus.ru/vypechka/keksy/mandarinovy-keks гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Домаева Марианна
Домаева Марианна

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

eldariot2001
eldariot2001

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А кекс с курагой и фундуком джотто обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

onena
onena

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ifyappi
ifyappi

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

galya
galya

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кекс с курагой и фундуком джотто. Спасибо за рецепт!

duadut
duadut

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

raya
raya

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

dering_92
dering_92

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Баздырева Алена
Баздырева Алена

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

nedun1995
nedun1995

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

eboosenc
eboosenc

Катя, рецепт замечательный! Спасибо!

mechkovskaya_98
mechkovskaya_98

Катя, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кекса с курагой и фундуком джотто!

margarita94
margarita94

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже кекс с курагой и фундуком джотто получается здорово!

valentina95
valentina95

Сегодня первый раз готовила кекс с курагой и фундуком джотто.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

tasha
tasha

Катя, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Рецепт Кекса Три желания

Кекс Три желания

яйцо куриное 2 шт.; сахар 1 стак.; кефир 1 стак.; сода гашеная уксусом 1 ч.л.; уксус по вкусу; растительное...

Рецепт Миндального кекса

Рецепт миндального кекса

яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 300 мл; молоко - 4 ст.л.; мед жидкий -...

Рецепт Шоколадного кекса

Как приготовить шоколадный кекс

молоко - 1 стак.; сахар - 1 ½ стак.; какао - ½ стак.; мука - 1 ½ стак.; сода - 1 ч.л.; разрыхлитель -...

Рецепт Лимонного кекса

Лимонный кекс

Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 150 г; Сахар 150 г; Мука пшеничная высшего сорта 150 г; Разрыхлитель...

Польский кекс

Основа; яйца 4 шт.; сахар 200 г; мука 160 г; картофельный крахмал 120 г; разрыхлитель 2 ч.л.; ванильный...

Рецепт Кекса Сникерс Кекс Сникерс

масло сливочное (размягченое) 125 г; сахар 125 г; молоко коровье 125 г; мука 250 г; яйца куриные 3 шт.;...

Рецепт Кекса Сюрприз Кекс Сюрприз

яйца куриные 4 шт.; сахар 2 стак.; мука 8 ст.л. с горкой; масло сливочное 80 г; какао 3 ст.л.; шоколад...

Рецепт Кекса ШокоКо

Рецепт кекса шококо

мука 1 стак.; масло сливочное 70 г; яйца 3 шт.; сахар-песок 0.5 стак.; шоколад горький 100 г; молоко...

Рецепт Капкейков Сладкая душа

Капкейки Сладкая душа

желатин - 12 шт.; ананасы - 250 шт.; сахар - 80 г; сливки - 250 шт.; сахар ванильный - 1; глазурь - 2...

Рецепт Капкейков Валентинки

Капкейки Валентинки

сливочное масло - 150 г; сливочное масло - 50 г; сахар - 150 г; маршмеллоу - 100 г; какао-порошок - 3...