Сироп для чак-чака

unesich
unesich

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 572 ккал. Повод приготовления: для детей, на праздничный стол.

Рецепт сиропа для чак-чака
Фотография рецепта сиропа для чак-чака

Хотите приготовить невероятно вкусную восточную сладость? Тогда вам обязательно нужно знать, как сделать сироп для чак-чака, благодаря которому сладость сохраняет форму и имеет потрясающий вкус.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
572 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Рецепт чак-чака

Предлагаю на заметку любителям восточных сладостей простой рецепт сиропа для чак-чака с маленьким секретом. Такой вариант подойдет для взрослых, так как содержит небольшое количество алкоголя. Сироп получается удивительно ароматным и пикантным.

Рецепт Карамельного сиропа для кофе

Карамельный сироп для кофе

Сахар — 1 стак.; Сливочное масло — 5 ст.л.; Сливки — 0,5 стак....

Рецепт Сиропа из смородины на зиму

Сироп из смородины на зиму

Смородина — 1 кг; Сахар — 500-800 г (по вкусу)...

Ингредиенты

  • Мед — 100 г
  • Сахар — 150 г
  • Сироп "Амаретто" — 50 мл (по желанию)

Как приготовить

Неотъемлемым ингредиентом такого сиропа является мед. Использовать можно любой мед, который есть дома. В данном случае выбран липовый мед.

Рецепт сиропа для чак-чака

2. Несмотря на использование меда, сахар в сиропе обязателен. Именно благодаря сахару чак-чак прекрасно сохраняет форму и может так долго храниться.

Рецепт сиропа для чак-чака

3. Мед соединить с сахаром и отправить в небольшую емкость. На медленном огне растопить, постоянно помешивая деревянной ложкой. Сироп должен стать однородным и жидким.

Рецепт сиропа для чак-чака

4. Классический рецепт сиропа для чак-чака предлагаю дополнить интересной ноткой. В отдельной емкости соединить немного сахара и "Амаретто" (можно использовать также другой ликер по вкусу).

Рецепт сиропа для чак-чака

5. Постоянно помешивая, довести до кипения. Сахар должен как следует растворится в сиропе.

Рецепт сиропа для чак-чака

6. Через 2 минуты после закипания, когда сироп стал полностью однородным, его можно влить в медово-сахарный сироп и тщательно перемешать. Проварить на медленном огне еще примерно минуту и оригинальный сироп для Чак-чака в домашних условиях готов.

Видео рецепт сиропа для чак-чака

Рецепт Сиропа цукаты имбирные

Сироп цукаты имбирные

корень имбиря 120 г; сахарный песок 200 г; вода 200 мл...

Рецепт Сиропа из одуванчиков

Сироп из одуванчиков

Одуванчик - 200 шт.; Лимоны - 1 шт.; Сахар - 1 кг; Вода - 1 л...

Рецепт Мохито мятного сироп

Мохито мятный сироп

Мятный сироп - 15 мл; Ром - 60 мл; Лаймы - 40 г; Апельсиновый ликер - 30 мл; Содовая - 90 мл; Мята -...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
lyulya
lyulya

Хороший сайт, зайду еще.

ompod
ompod

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Ксюха Наизова
Ксюха Наизова

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

ofundinto1979
ofundinto1979

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сиропу для чак-чака!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

emiso
emiso

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

isous
isous

Это было превосходно...
чуть сироп для чак-чака вместе с пальцами не слопала)

igindof
igindof

Рецепт мохито мятного сироп тоже интересный вариант.

mugememo1993
mugememo1993

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Юля Сечная
Юля Сечная

Unesich!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сироп для чак-чака, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
unesich спасибо вам огромное!

Полина Устинова
Полина Устинова

Ну вообще я не люблю сироп для чак-чака, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

1stlife1993
1stlife1993

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

coupresen
coupresen

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить сироп для чак-чака.

tonya
tonya

Unesich,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сиропа для чак-чака.
Получилась вкуснятина!

Марианна Робцева
Марианна Робцева

ОЧ вкусно получилось)

Луппа Вита
Луппа Вита

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сиропа для чак-чака ещё не пробовала:D

estont1976
estont1976

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю сироп для чак-чака!!!
Еще раз спасибо!!!

ompod
ompod

Привет!
Я не ем сироп для чак-чака!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

yuliya91
yuliya91

Unesich,:) очень аппетитное фото сиропа для чак-чака

Дария Ниценко
Дария Ниценко

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

vika
vika

Спасибо за сироп для чак-чака и красивое оформление!

onduloul2003
onduloul2003

Unesich, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Рецепт Апельсинового сиропа

Апельсиновый сироп

Апельсины — 2 шт.; Сахар — 200 г; Вода — 100 мл...

Рецепт Сиропа Ягода-малина

Рецепт сиропа ягода-малина

сахар - 700 г; малина - 1 кг...

Рецепт Гранатового сиропа

Как приготовить гранатовый сироп

Гранат — 3-4 шт.; Сахар — 600-800 г (по вкусу); Сок лимона — 2-3 ст.л....

Рецепт Сиропа шоколадного

Сироп шоколадный

Какао-порошок — 35 г; Вода — 120 мл; Сахар — 150 г; Ванильный сахар — По вкусу...

Инвертный сироп

сахар - 350 г; вода - 155 мл; лимонная кислота - 2 г; сода - 1 г...

Рецепт Ревеневого сиропа Ревеневый сироп

ревень - 1500 г; сахар - 700 г; лимонный сок - 50 шт....

Рецепт Орехового сиропа Ореховый сироп

Фундук 10 шт.; Грецкие орехи 10 шт.; Сахарный сироп 1 л...

Рецепт Чак-чака с фундуком

Чак-чак с фундуком

Для теста:; Яйца - 2 шт.; Мука - 200 г; Водка - 0.7 ст.л.; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ст.л.; Для начинки:;...

Рецепт Чак-чака

Чак-чак

яйцо - 3 шт.; мука - 2 шт.; мед - 200 г; грецкие орехи - 100 шт.; сахар - по вкусу; масло для фритюра...