Бисквит с творожно-сливочным кремом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 241 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт крема
Миндальный бисквит с цитрусово-шоколадным кремом
Для бисквита:; Яичный желток 4 шт.; Яичный белок 2 шт.; Миндаль (мелко молотый) 60 г; Сахарная пудра...
Творожно-сливочный крем с малиной и голубикой
творог обезжиренный - 250 г; шоколад белый - 50 г; малина - 1 горсть; голубика - 1 горсть; клубника -...
Ингредиенты
- яйца куриные 2 шт.
- сахар 110 г
- мука 75 г
- крахмал кукурузный 25 г
- соль 1 щепотка
- вода 60 г
- творог 200 г
- сливки молочные (33%) 300 г
- сахарная пудра 100 г
Как приготовить
Бисквит получается достаточно плотным, легко режется, не крошится. А благодаря творожному крему и дополнительной пропитке коржей торт становится нежным и вкусным. Ингредиенты рассчитаны на торт небольшого диаметра, примерно 14-16 см. в диаметре.
Яйца смешать с сахаром (50 грамм), поместить емкость на водяную баню и прогреть до растворения сахара. Аккуратно, не перегреть!
Взбить до пышности и увеличения в объеме с помощью миксера. На это уйдет около 10 минут.
Просеять муку с крахмалом и соль. Аккуратно лопаткой перемешать тесто.
Переложить тесто в разъемную форму или кольцо, предварительно смазав маслом. Выпекать при 170 градусах до сухой зубочистки. Готовый корж остудить и разрезать на 3 коржа.
Приготовить сироп. Для этого соединить воду и сахар (60 грамм), довести до кипения и остудить.
Погружным миксером взбить творог и 50 грамм сливок до гладкости.
Соединить с оставшимися сливками и сахарной пудрой. Взбить миксером до однородности.
Каждый корж смазать сиропом.
Равномерно распределить крем по коржам. Собрать торт и оставить на ночь пропитываться в холодильнике.
Приятного аппетита!
Трифл с глинтвейном и сливочным кремом
Лимон 1 шт.; Апельсины 1 шт.; Тертый имбирь 1 столовая ложка; Палочки корицы 1 шт.; Ванильная водка 100...
Бисквит с яблоками и кофейным кремом
Ингредиенты для теста; Яйцо 7 шт.; Картофельная мука 0,5 стак.; Мука 1 стак.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.;...
Комментарии
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Rulolyi, классный рецепт бисквита с творожно-сливочным кремом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Я уверенна, что http://cookingplus.ru/deserty/krem/mindalny-biskvit-s-tsitrusovo-shokoladnym-kremom многим понравиться!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Рецепт весьма кстати!
Просто замечательно…
Выглядит очень аппетитно
Рецептик супер!!:)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла бисквит с творожно-сливочным кремом. Вот я ему и приготовлю.
Приготовила бисквит с творожно-сливочным кремом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик бисквита с творожно-сливочным кремом!
Приготовила!!!
rulolyi, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Уже второй раз бисквит с творожно-сливочным кремом делаю.
Просто восхитительно.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
УУУХХХ вот это бисквит с творожно-сливочным кремом.
Супперрр…спасибо…
Блинчики с заварным кремом
Молоко — 1,25 л (1 л - для теста, остальное - для крема); Яйца — 9 шт. (8 - в тесто, 1- в крем); Соль...
Рецепт булочек с заварным кремом
380-400 г просеянной муки; 180-200 мл молока; 5-6 г сухих дрожжей; 1 яйцо; 70-80 г сахара; щепотка-две...
Как приготовить трубочки слоеные с кремом
Пачка слоеного без дрожжевого теста; два белка (свежих); 100 гр. сахарной пудры; лимонной кислоты на...
Шоколадный рулет с кремом
#Яйца - 3-5 шт.; Мука - 2 ст.л.; Какао- 2 ст.л.; Крахмал кукурузный - 1 ст.л.; Сахар - 5 ст.л.; Соль...
Масло сливочное — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сметана — 300-350 г; Сахарная пудра —...
Трубочки с кремом Рецепт трубочек:; 1 пачка маргарина; 1 стак. сметаны; 3,5 стак. муки; Рецепт крема:; 2 стак. сметаны;...
Пончики с кремом Мука — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Дрожжи — 25 г; Сахар — 1,5 ст.л.; Ратсительное масло — 1,5 ст.л.; Молоко...
Рецепт равиолей с кремом
Банан — 2-3 шт.; Сахар — 1/4 стак.; Орех грецкий тертый — 2 ст.л.; Орехи кешью — 2 ст.л.; Яйцо — 1 ст.л.;...
Лимонный курд
сахар - 110 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные крупные - 1 шт.; кукурузный крахмал - 5 г; сливочное масло...
Густой крем для домашнего торта
сливки 35% 1 стак.; сметана 30% 4 ст.л.; сахарная пудра 2 ст.л.; сахар ванильный...