Легкий крем для торта

aterithas
aterithas

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 342 ккал.

Рецепт легкого крема для торта
Фотография рецепта легкого крема для торта

Если вы любите бисквитные десерты, то вам будет полезно узнать, как приготовить легкий крем для торта на основе йогурта и творога. В крем добавим желатин, чтобы он приобрел густую текстуру.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
342 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепт крема

Количество сахара для этого крема вы можете регулировать по своему вкусу. Если у вас будут сладкие бисквитные коржи, то много сахара в крем класть не нужно. Чтобы растворить желатин, вместо воды можно использовать сок, например, апельсиновый. Тогда крем приобретет аромат и нежный цвет.

Рецепт Сливочного крема для украшения торта

Сливочный крем для украшения торта

Сливочное масло — 230 г; Сахар — 3-4 стак.; Соль — 1/4 ч.л.; Ваниль — 1 ч.л.; Сливки — 2-3 ст.л. (от...

Рецепт Крема из творожного сыра для торта

Крем из творожного сыра для торта

Творожный сыр - 340 г; Сливочное масло - 115 г; Сахарная пудра - 100 г; Ванильный экстракт - 10 мл...

Ингредиенты

  • Творог — 500 г (лучше с высоким процентом жирности)
  • Йогурт греческий — 400 г
  • Желатин — 20 г
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Вода — 120 мл (можно взять фруктовый сок)
  • Ванилин — По вкусу

Как приготовить

Сначала залейте желатин водой или соком, немного перемешайте и оставьте минут на 40.

Пока желатин настаивается, взбейте творог, чтобы он превратился в нежную однородную массу.

К творогу добавьте йогурт, сахар, ванилин и еще раз хорошенько взбейте.

Желатиновую массу перелейте в сотейник и поставьте на огонь, нагрейте, помешивая, но не кипятите.

Когда желатин остынет, понемногу вводите его в крем, взбивая. Готовый крем отправьте в холодильник, чтобы он загустел, а затем нанесите на торт.

Видео рецепт легкого крема для торта

Рецепт Орехова-кокосового крем для торта

Орехово-кокосовый крем для торта

1 стак. концентрированного молока; 1 стак. сахара; 3 желтка, взбить с 1 ч.л. воды; 100 г маргарина или...

Рецепт Густого крема для домашнего торта

Густой крем для домашнего торта

сливки 35% 1 стак.; сметана 30% 4 ст.л.; сахарная пудра 2 ст.л.; сахар ванильный...

Рецепт Шоколадного крема для торта

Шоколадный крем для торта

Молоко — 250 мл; Сахар — 100 мл; Яйца — 4 шт.; Какао — 10 г; Шоколад — 50 г...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
kholunina_92
kholunina_92

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Гарбут Мая
Гарбут Мая

Ну вообще я не люблю легкий крем для торта, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Половикова Валя
Половикова Валя

Огооо спасибо девочки.

anna82
anna82

Уже делала два раза получается обалденно.

kira70
kira70

Вы там знаете толк в еде :)

olya
olya

Девочки, а как Вам такой рецепт?
крем для украшения торта

Дилан Юляша
Дилан Юляша

Теперь это мой любимый легкий крем для торта.

Бахматова Джульетта
Бахматова Джульетта

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Танечка Ничик
Танечка Ничик

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Рецепт интересный.
Попробую!

Таня Пьянова
Таня Пьянова

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

caraleso
caraleso

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт легкого крема для торта!

Скрицька Евгения
Скрицька Евгения

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

pimise
pimise

Думаю, очень вкусно.

oristathe
oristathe

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Стрелец Светлана
Стрелец Светлана

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

loroflo1972
loroflo1972

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

akatova_91
akatova_91

Спасибо, попробую приготовить легкий крем для торта супругу по вашему рецепту.

Рецепт Крема для украшения торта

Крем для украшения торта

Сливки — 200 мл (от 30% жирности); Сахарная пудра — 3 ст.л.; Ваниль — 0,5 ч.л....

Рецепт Сметанного крема для торта

Рецепт сметанного крема для торта

Сметана жирная — 500 г; Сахар-песок — 100 г; Масло сливочное — 90 г; Ванилин — По вкусу...

Рецепт Заварного крема для торта

Как приготовить заварной крем для торта

Молоко - 500 мл; Яйца - 3 шт.; Сахар - 125 г; Мука - 30 г; Крахмал - 30 г...

Рецепт Крема для слоеного торта

Крем для слоеного торта

Молоко — 1 стак.; Стручок или экстракт ванили — 1 ч.л.; Желтки — 3 шт.; Сахар — 50 г; Мука — 3 ч.л.;...

Манный крем для торта

молоко 750 мл; манная крупа 5 ст.л.; сахар 200 г; ванилин 1 шт.; масло сливочное 200 г...

Рецепт Сырного крема для торта Сырный крем для торта

Сыр домашний — 150 г; Сливки жирные — 120 мл (30-33%); Сахарная пудра — 30-40 г; Ванильный сахар — 1...

Рецепт Крема-сыра Крем-сыр

кефир 1 л; соль 0.5 ч.л.; чеснок 1 зуб; перец чёрный молотый 0.3 ч.л.; перец белый молотый 0.3 ч.л.;...

Рецепт Крема из манки

Крем из манки

Манка — 3-4 ст.л.; Молоко — 2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 3/4 стак.; Ванильный сахар — 1,5 ч.л.; Масло...

Рецепт Тыквенного пудинга с пломбирным кремом

Тыквенный пудинг с пломбирным кремом

#Тыква (Баттернат) 600 г; Сливки (23%) 200 мл; Апельсиновый ликер 50 мл; Сироп апельсиновый 150 мл; Корица...