Сырный крем для торта

Полли Чайковская
Полли Чайковская

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 131 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт сырного крема для торта
Фотография рецепта сырного крема для торта

Предлагаю приготовить нежнейший крем для торта на основе домашнего сыра. Для аромата я добавила немного ванильного сахара, но можно использовать любые фруктовые эссенции или вовсе обойтись без них.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
131 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На скорую руку

Популярные рецепты: • Красивые рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Рецепт крема

Для крема отлично подойдут мягкие сыры наподобие Маскарпоне, Альметте или Филадельфии. Но если такого под рукой нет, не хуже получится крем из обычного домашнего сыра или сырковой массы. У меня именно такой, натуральный домашний нежный сырок. Смотрите, как приготовить сырный крем для торта.

Рецепт Сливочного крема для украшения торта

Сливочный крем для украшения торта

Сливочное масло — 230 г; Сахар — 3-4 стак.; Соль — 1/4 ч.л.; Ваниль — 1 ч.л.; Сливки — 2-3 ст.л. (от...

Рецепт Крема из творожного сыра для торта

Крем из творожного сыра для торта

Творожный сыр - 340 г; Сливочное масло - 115 г; Сахарная пудра - 100 г; Ванильный экстракт - 10 мл...

Ингредиенты

  • Сыр домашний — 150 г
  • Сливки жирные — 120 мл (30-33%)
  • Сахарная пудра — 30-40 г
  • Ванильный сахар — 1 шт. (упаковочка)

Как приготовить

Подготовьте продукты для крема. Используйте охлажденные сливки жирные, предназначенные для взбивания.

Рецепт сырного крема для торта

Возьмите глубокую посудину для взбивания. Влейте в нее сливки, добавьте сыр, пудру и ванильный сахар.

Рецепт сырного крема для торта

Взбивайте сырную массу до пышности и воздушности (на максимальных оборотах миксера). Крем готов!

Рецепт сырного крема для торта

Используйте крем по назначению. Совет: если сомневаетесь в сливках (они часто подводят при взбивании), то купите упаковочку загустителя сливок, с ним точно крем будет пышным и стойким.

Видео рецепт сырного крема для торта

Рецепт Орехова-кокосового крем для торта

Орехово-кокосовый крем для торта

1 стак. концентрированного молока; 1 стак. сахара; 3 желтка, взбить с 1 ч.л. воды; 100 г маргарина или...

Рецепт Густого крема для домашнего торта

Густой крем для домашнего торта

сливки 35% 1 стак.; сметана 30% 4 ст.л.; сахарная пудра 2 ст.л.; сахар ванильный...

Рецепт Шоколадного крема для торта

Шоколадный крем для торта

Молоко — 250 мл; Сахар — 100 мл; Яйца — 4 шт.; Какао — 10 г; Шоколад — 50 г...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
saitunem
saitunem

Спасибочки :)

itupi1971
itupi1971

Какая у Вас Фантазия!!!

yasha
yasha

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

loroflo1972
loroflo1972

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

tasha
tasha

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сырный крем для торта у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Рая Гриднева
Рая Гриднева

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

silyuk_70
silyuk_70

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: http://cookingplus.ru/deserty/krem/krem-dlya-ukrasheniya-torta, но теперь можно попробовать приготовить и сырный крем для торта.

enestom
enestom

Офигительно вкусно!!!

opedeng1993
opedeng1993

Как вкусно! Приходится считать калории...

Ириша Ованнисян
Ириша Ованнисян

Очень люблю сырный крем для торта,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

tanechka
tanechka

Очень аппетитно!
Забрала рецептик сырного крема для торта в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

stasya70
stasya70

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Рецепт Крема для украшения торта

Крем для украшения торта

Сливки — 200 мл (от 30% жирности); Сахарная пудра — 3 ст.л.; Ваниль — 0,5 ч.л....

Рецепт Сметанного крема для торта

Рецепт сметанного крема для торта

Сметана жирная — 500 г; Сахар-песок — 100 г; Масло сливочное — 90 г; Ванилин — По вкусу...

Рецепт Заварного крема для торта

Как приготовить заварной крем для торта

Молоко - 500 мл; Яйца - 3 шт.; Сахар - 125 г; Мука - 30 г; Крахмал - 30 г...

Рецепт Крема для слоеного торта

Крем для слоеного торта

Молоко — 1 стак.; Стручок или экстракт ванили — 1 ч.л.; Желтки — 3 шт.; Сахар — 50 г; Мука — 3 ч.л.;...

Легкий крем для торта

Творог — 500 г (лучше с высоким процентом жирности); Йогурт греческий — 400 г; Желатин — 20 г; Сахар...

Рецепт Манного крема для торта Манный крем для торта

молоко 750 мл; манная крупа 5 ст.л.; сахар 200 г; ванилин 1 шт.; масло сливочное 200 г...

Рецепт Крема-сыра Крем-сыр

кефир 1 л; соль 0.5 ч.л.; чеснок 1 зуб; перец чёрный молотый 0.3 ч.л.; перец белый молотый 0.3 ч.л.;...

Рецепт Сливочного кофейного крема

Сливочный кофейный крем

кофе — 250 мл ((3 ч.л. кофе на 250 мл воды)); желтки — 2 шт.; сахар — 150 г; желатин — 10 г ((2 ч.л.));...

Рецепт Ракушек с лососем и сырным кремом

Ракушки с лососем и сырным кремом

макароны-ракушки 400 г; филе лосося 500 г; масло оливковое 3 ст.л.; рикотта 350 г; сметана жирная 3 ст.л.;...