Творожный крем со сгущенкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 380 ккал.
Творожный крем со сгущенкой очень популярный в кулинарии многих стран. Его можно использовать как для дополнения различных сладких блюд, таких как торты или пирожные, или же подавать самостоятельно.
Популярные рецепты: • Рецепт крема
Если вам хочется узнать, как приготовить творожный крем со сгущенкой, то вы можете сделать его, следуя подсказкам из этого рецепта. Этот крем получается густым и ароматным, он великолепно подходит для любых кондитерских изделий.
Творожный крем для бисквита и капекейков
творожный сыр - 280 г; масло 82,5% - 100 г; сахарная пудра - 100 г...
Крем для вафельных коржей со сгущенкой
Молоко - 300 мл; Куриные яйца - 2 шт.; Пшеничная мука - 1 ст.л.; Ванильный сахар - 1 ч.л.; Сливочное...
Ингредиенты
- Мука — 6 ст.л.
- Творог — 500 г
- Сгущенное молоко — 200 г
- Сахар — 1,5 стак.
- Сливочное масло — 6 ст.л.
- Желатин — 2 ст.л.
- Ванилин — 1 ч.л.
- Молоко — 350 мл
- Яйца — 8 шт.
Как приготовить
В кастрюльке смешайте молочко и муку так, чтобы не осталось комочков. Поставьте на плиту и доведите до кипения. Как только содержимое кастрюльки закипит, снимите ее с огня и остудите.
В отдельной миске взбейте миксером желтки с сахаром, пока они не побелеют и не станут пышной массой.
Творог перетрите через сито или же пропустите через мясорубку несколько раз. Добавьте его к взбитым желткам. Также добавьте к ним растопленное сливочное масло и сгущенное молоко.
В творожную массу влейте молоко с мукой. Всыпьте ванилин или ванильный сахар, хорошенько перемешайте все ингредиенты.
В отдельной посуде залейте две столовые ложки желатина водой и размешайте до полного его растворения.
Охлажденные белки взбейте миксером на максимальной скорости до устойчивых пиков.
К крему добавьте желатин и взбитые белки, аккуратно введите их деревянной лопаткой или ложкой, чтоб они не осели.
Видео рецепт творожного крема со сгущенкой
Заварной крем со сгущенкой
Молоко - 2 стак.; Сахар – 3 ст.л.; Молоко сгущенное вареное – 1 банка; Масло сливочное – 250 г; Мука...
Земляничный крем
Земляника 300 г; Сахар 4 столовые ложки; Яйцо куриное 4 шт.; Желатин 2 ч.л.; Сахарная пудра по вкусу...
Шоколадный крем
Авокадо 1; Бананы 1; Йогурт 80 г; Какао 5 ч.л....
Комментарии
Сделала творожный крем со сгущенкой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что творожный крем со сгущенкой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту творожный крем со сгущенкой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Aska, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант творожного крема со сгущенкой.
Мне он нравится больше других.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Я хочу приготовить творожный крем со сгущенкой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт бананового крема - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить творожного крема со сгущенкой.
Большое спасибо!!!
У aska очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Готовила творожный крем со сгущенкой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать творожный крем со сгущенкой на её день рождения:)))
aska, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Яхууу)))наконец то закончила творожный крем со сгущенкой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
А я делала творожный крем со сгущенкой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Я тоже делала творожный крем со сгущенкой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Я недавно как раз делала творожный крем со сгущенкой.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Прекрасный рецепт творожный крем со сгущенкой!
Лучше делать творожный крем со сгущенкой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Приготовила творожный крем со сгущенкой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Отчитываюсь.
творожный крем со сгущенкой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Крем из творога
Творог — 400 г; Сметана — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Ванилин — 1 Щепотка...
Рецепт бананового крема
сливки жирностью 9% - 150 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; бананы - 4 шт.; сахар - 100 г; светлый ром -...
Как приготовить крем-карамель
молоко - 50 мл; яйцо - 4 шт.; ваниль в стручках - 1 г...
Молочный крем
250 мл молока; 200 г сливочного масла; 100 г сахара; 2,5 ст.л. муки; щепотка ванилина...
Манка — 3-4 ст.л.; Молоко — 2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 3/4 стак.; Ванильный сахар — 1,5 ч.л.; Масло...
Фунчоза с кремом из цукини и курицей
цукини; лук репчатый; масло растительное; тимьян; лайм; лапша стеклянная; вода; филе куриное; мята; черный...
Булочки с заварным кремом
380-400 г просеянной муки; 180-200 мл молока; 5-6 г сухих дрожжей; 1 яйцо; 70-80 г сахара; щепотка-две...