Мороженое зефир

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 164 ккал. Повод приготовления: для детей, на десерт.

Рецепт мороженого зефир
Фотография рецепта мороженого зефир

Мороженное "Зефир" - прекрасный домашний десерт, приготовленный из сливок, сахара и нежного йогурта. Готовится очень быстро и просто. Если желаете, для удобства можно сделать мороженое на палочке.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
164 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На десерт

Популярные рецепты: • Рецепт мороженого

Приготовим мороженое "Зефир" в домашних условиях. Взбиваем сливки с сахаром и ванилином, затем добавляем к загустевшим сливкам сахар и еще раз тщательно взбиваем. Если желаете получить мороженое на палочке, следует переложить массу в формочки (в стаканчики) и вставить в середину деревянную палочку. Удачи!

Рецепт Мороженого в мультиварке

Мороженое в мультиварке

Сливки — 2 стак.; Молоко — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Желток — 4 шт.; Хурма — 1 шт....

Рецепт Мороженого с шелковицей

Мороженое с шелковицей

Шелковица — 100 г; Йогурт — 4-6 ст.л.; Банан — 1 шт. (большой); Варенье розовое — 1 ст.л. (или мед)...

Ингредиенты

  • Сливки — 150 мл
  • Йогурт — 150 мл
  • Сахар — По вкусу
  • Ванилин — По вкусу

Как приготовить

Взбиваем сливки с сахаром и ванилином. Когда сливки загустеют, добавьте сахар.

Рецепт мороженого зефир

Перекладываем сливочную массу в металлическую миску и ставим в морозилку на два часа. Через два часа массу перемешиваем и снова ставим в морозилку на 1-2 часа.

Рецепт мороженого зефир

Мороженое готово!

Видео рецепт мороженого зефир

Рецепт Натурального мороженого

Натуральное мороженое

Сливки 33% — 200 мл; Молоко — 200 мл; Сахар — 3 ст.л.; Стручок ванили — 1 шт. (или 1 ч.л. ванильного...

Рецепт Бананового мороженого

Банановое мороженое

шоколад молочный - 100 г; бананы - 4 шт....

Рецепт Сливочного мороженого

Сливочное мороженое

молоко - 250 шт.; сливки - 250 шт.; сахар - 80 г; ванилин - по вкусу...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Сайдулина Тома
Сайдулина Тома

Это реально наслаждение

saldupa
saldupa

Спасибо tatyana, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

lena94
lena94

Надо попробовать приготовить мороженое зефир

Худякова Анастасия
Худякова Анастасия

Мне очень понравился рецептик мороженого мокко, хочу поделиться с вами.

irisha75
irisha75

Tatyana, мороженое зефир - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

noneseda2003
noneseda2003

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

ugrinied
ugrinied

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

achmizova_87
achmizova_87

Tatyana!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила мороженое зефир, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
tatyana спасибо вам огромное!

Виктория Косенко
Виктория Косенко

А я всегда готовлю с tatyana и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

mortis_83
mortis_83

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

tasha
tasha

Я мороженое зефир ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

olya70
olya70

Tatyana, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
мороженое зефир просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Катарина Семёновы
Катарина Семёновы

Tatyana, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

zoya
zoya

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

nuledin
nuledin

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Красноярова Кристина
Красноярова Кристина

В общем, супер!!!
tatyana-волшебница!!!

oristathe
oristathe

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Лобач Полина
Лобач Полина

Попробую это блюдо. Спасибо!

Рецепт Мороженого Джелато

Мороженое Джелато

Яичный желток 4 шт.; Сахар 140 г; Молоко 500 мл; Темный шоколад 100 г; Какао-порошок 40 г...

Рецепт Мороженого Пломбир

Рецепт мороженого пломбир

яйцо — 6 шт.; сливки — 500 мл; сахар ванильный; молоко — 750 мл; мята...

Рецепт Сэндвича-мороженого

Как приготовить сэндвич-мороженое

Сливочное масло — 115 г; Сахар — 100 г; Яйца — 1 шт.; Экстракт ванили — 1 ч.л.; Мука — 65 г; Какао —...

Рецепт Мороженого без яиц

Мороженое без яиц

Молоко — 400 г; Молоко сухое — 25 г; Сахар — 75 г; Крахмал кукурузный — 10 г; Ванильный сахар (пакетик)...

Мороженое мокко

какао-порошок 2 ст.л.; кофе растворимый 2 ст.л.; сахар по вкусу; бренди 10 ст.л.; яйца 4 шт.; соль по...

Рецепт Торта-мороженого Торт-мороженое

3 вида мороженного по 1 кг (у меня карамельное, ванильное и шоколадное); 10 пачек шоколадок «Кит-Кат»...

Рецепт Мороженого Мороженое

сливки 20% 500 мл; желатин 1 ч.л.; сахар 5-6 ст.л....

Рецепт Сливочно-кофейного мороженого

Сливочно-кофейное мороженое

сливки - 500 мл; молоко - 150 мл; сахар коричневый - ½ стак.; яичные желтки - 5 шт.; молотый кофе - 2...

Рецепт Клубнично-бананового мороженого

Клубнично-банановое мороженое

Йогурт 250 г; Клубника 80 г; Бананы 1 шт.; Мед 1 ст.л....