Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 127 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт мороженого
Банановое мороженое с шоколадом и грецкими орехами
сливки - 500 мл; сахар - 100 г; бананы - 3 шт.; шоколад - 100 г; яйцо - 5 г...
Быстрое банановое молочное мороженое
Коричневый сахар 1/2 стак.; Кукурузный крахмал 2 столовые ложки; Соль щепотка; Молоко 1%-ое 2 стак.;...
Лето, а значит, самое время готовить домашнее мороженное. Никому не хочется тратить на это уйму времени и сил, а тем более специально приобретать мороженицу. Я покажу, как просто приготовить мороженое дома. Для предотвращения образования крупных кристаллов добавлю ложку крепкого алкоголя, а ром добавит аромата. Если готовите для детей, то не добавляйте спиртное.
Для приготовления мягкого бананового мороженого нам потребуются бананы, сливки, немного йогурта и сгущенка.
Бананы очистить и разрезать. Поместить в миску.
Пюрировать бананы блендером.
Сливки взбить в отдельной емкости со сгущенным молоком до мягких пиков. Не стоит сильно взбивать сливки для мороженного, они должны течь.
Добавить в сливки банановое пюре, йогурт, влить ложку рома. Перемешать.
Поместить смесь в пластиковый, а лучше металлический контейнер и поставить в морозилку на 30 минут. Через каждые 30 минут мороженое вынимать из морозилки и перемешивать вилкой, смешивая замороженный слой со стенок с мягкой массой в середине. Перемешивание тоже позволит мороженому не стать замороженным камнем, а оставаться нужной консистенции. Повторить эту процедуру 3-4 раза. После чего поместить в морозилку и вынимать мороженое перед подачей.
Ложкой для мороженого сформировать шарики и подавать. Можно подать мягкое банановое мороженое с шоколадной крошкой, как это сделала я. Я добавила еще шоколадный шарик для декора. Можно подавать мороженое с фруктами или вареньем.
Клубнично-банановое мороженое
Йогурт 250 г; Клубника 80 г; Бананы 1 шт.; Мед 1 ст.л....
Банановое мороженое NANA ice-cream
2 крупных или 3 небольших банана; 100 г мягкого творожка (у меня детский "Тема"); 2 ч.л. какао...
Мороженое с шелковицей
Шелковица — 100 г; Йогурт — 4-6 ст.л.; Банан — 1 шт. (большой); Варенье розовое — 1 ст.л. (или мед)...
Rurne, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
мягкое банановое мороженое приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Сделала мягкое банановое мороженое впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Rurne, сделала сегодня мягкое банановое мороженое.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
cookingplus.ru/deserty/morozhenoe/bystroe-bananovoe-molochnoe-morozhenoe готовила, а мягкое банановое мороженое еще нет. Надо попробовать.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Обалденно:)
спасибо за идейку мягкого бананового мороженого.
Супер!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
А я готовлю мягкое банановое мороженое в первый раз.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Банановое мороженое
шоколад молочный - 100 г; бананы - 4 шт....
Рецепт мороженого сливочного
Молоко — 250 мл; Сливки высокой жирности — 250 мл; Яичные желтки — 5 шт.; Сахар — 90 г; Ванильный сахар...
Как приготовить сливочное мороженое
молоко - 250 шт.; сливки - 250 шт.; сахар - 80 г; ванилин - по вкусу...
Мороженое без яиц
Молоко — 400 г; Молоко сухое — 25 г; Сахар — 75 г; Крахмал кукурузный — 10 г; Ванильный сахар (пакетик)...
Сливочное мягкое мороженое:; Сливки 33-38 % - 400 г; Сгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу); Ягодное...
3 вида мороженного по 1 кг (у меня карамельное, ванильное и шоколадное); 10 пачек шоколадок «Кит-Кат»...
Шоколадное мороженое с острым перцем
450 мл молока жирностью 3,5%; 150 мл сливок жирностью от 33%; 6 желтков; 60 г мелкого сахара; 50 г молочного...
Тыквенное мороженое
тыква (маленькая) 1 шт.; молоко 200 мл; сливки 200 мл; сахар 4 ст.л....