Банановое мороженое с шоколадом и грецкими орехами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 223 ккал.
Мороженое, которое раньше покупал у известного местного производителя. Причины аналогичны - резкое падение качества! Не ручаюсь, что технология и состав ингредиентов совпадают (я как минимум не использую сухое молоко:, а на вкус достойно. Правда благодаря бананам у мороженого достаточно интересная текстура - оно более слоистое и ломкое что ли.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепт мороженого
Сливочное мороженое с белым шоколадом
шоколад белый 100 г; желток куриный 4 шт.; сахар-песок 200 г; молоко жирное 150 мл; сливки жирные 600...
Быстрое банановое молочное мороженое
Коричневый сахар 1/2 стак.; Кукурузный крахмал 2 столовые ложки; Соль щепотка; Молоко 1%-ое 2 стак.;...
Ингредиенты
- сливки - 500 мл
- сахар - 100 г
- бананы - 3 шт.
- шоколад - 100 г
- яйцо - 5 г
Как приготовить
Желтки растереть с сахаром с помощью миксера, 1-2 минуты.
Добавить сливки и еще немного взбить - чтобы хорошо соединились ингредиенты.
Перелить массу в миску/кастрюлю и поставить на водяную баню. Готовить 10-15 минут, регулярно помешивая лопаткой и не давая смеси закипеть. Если сильно нагреется - на 30 секунд снять миску с водяной бани, либо влить в крем пару ложек холодного молока/сливок. Снять с огня и поставить миску с яично-сливочной массой в холодную воду. Охладить пару минут, помешивая. Добавить кусочки бананов и повторно взбить (в принципе до однородного состояния, но оставив небольшие кусочки).
Вмешать орехи (крупно порубить; предварительно можно подсушить/обжарить) и шоколад (также достаточно крупные кусочки). Перелить в контейнер, пригодный для замораживания, и отправить в морозильную камеру, до готовности. Пару раз советую мороженое перемешать.
Мороженое медово-лимонное с орехами
желток куриный 3 шт.; мед 100 г; лимонный сок 40 мл; молоко 200 мл; сливки жирные 200 мл; орехи грецкие...
Клубнично-банановое мороженое
Йогурт 250 г; Клубника 80 г; Бананы 1 шт.; Мед 1 ст.л....
Комментарии
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем банановое мороженое с шоколадом и грецкими орехами пробовать))))
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать банановое мороженое с шоколадом и грецкими орехами на её день рождения:)))
Даша, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Даша, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт бананового мороженого с шоколадом и грецкими орехами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Забираю банановое мороженое с шоколадом и грецкими орехами в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт сливочного мороженого с белым шоколадом.
Большое спасибо за рецепт бананового мороженого с шоколадом и грецкими орехами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Уверена маме понравится
все любители бананового мороженого с шоколадом и грецкими орехами оценили!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Очень хороший вариант бананового мороженого с шоколадом и грецкими орехами. Вкусно!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Банановое мороженое с шоколадом и грецкими орехами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Даша, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Оооочень вкусно получилось
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на банановое мороженое с шоколадом и грецкими орехами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Даша, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Мятное мороженое с шоколадом
большой пучок мяты; желтки 3 шт.; молоко 300 мл; сливки (30% жирности) 300 мл; тёмный шоколад + 20-30...
Рецепт бананового мороженого nana ісе-cream
2 крупных или 3 небольших банана; 100 г мягкого творожка (у меня детский "Тема"); 2 ч.л. какао...
Как приготовить мягкое банановое мороженое
Бананы - 2 шт.; Сливки - 150 г; Молоко сгущённое - 100 г; Йогурт - 100 г; Ром или коньяк - 1 ст.л....
Мороженое из кореновки
Молоко — 300 мл (3,2%); Сливки — 250 г (35%); Молоко сухое — 35 г; Сахар — 90 г; Кукурузный крахмал —...
кукуруза - 1 початок; сливки жирные - 1 стак.; молоко - 1 стак.; сахар - ½ стак.; ванильный экстракт...
Мороженое без яиц Молоко — 400 г; Молоко сухое — 25 г; Сахар — 75 г; Крахмал кукурузный — 10 г; Ванильный сахар (пакетик)...
Рецепт мороженого
сливки 20% 500 мл; желатин 1 ч.л.; сахар 5-6 ст.л....
Банановое мороженое
шоколад молочный - 100 г; бананы - 4 шт....
Сливочное мороженое
молоко - 250 шт.; сливки - 250 шт.; сахар - 80 г; ванилин - по вкусу...