Мятное мороженое
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 262 ккал.
Когда на улице очень тепло, и совсем не хочется кушать - приготовим домашнее мятное мороженое, которое будет весьма неплохо освежать в жаркий день.
Популярные рецепты: • Рецепт мороженого
Если мороженицы нет: перелить мятное мороженое в контейнер, убрать в морозилку на 5-6 часов. Каждый час доставать и перемешивать. Это проделать 2-3 раза.
Быстрое мятное мороженое с шоколадными чипсами
Молоко 2%-ое 2 стак.; Сливки 40%-ные 2 стак.; Сахар 1 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Ванильный экстракт...
Шоколадное и мятное мороженое
Молоко 300 мл; Сливки 20-22% 300 мл; Яичный желток 4 шт.; Ванилин 0.1 ч.л.; Мята свежая 20 г; Сахар (песок)...
Ингредиенты
- 1 стак. сахара
- 0,5 л молока
- 50 г сливочного масла
- 0,5 ч.л. кукурузного крахмала
- 2 желтка
- 10 мятных леденцов.
Как приготовить
Леденцы измельчить в блендере, отложить часть крошки.
Молоко довести до кипения с маслом и леденцами. Леденцы должны раствориться.
Желтки взбить с сахаром и крахмалом. Поотихоньку взбивая, влить молоко. Довести до кипения на небольшом огне.
Остудить массу, добавить леденцовую крошку, перемешать.
Если готовить в мороженице: залить массу в чашу, поставить на 30 минут. Леденцовую крошку всыпать в последние 10 минут.
Мятное мороженое с шоколадом
большой пучок мяты; желтки 3 шт.; молоко 300 мл; сливки (30% жирности) 300 мл; тёмный шоколад + 20-30...
Мороженое из персиков
Персик — 1 кг; Сливки — 1 л; Сахар — 200 г; Яйцо — 7 шт.; Лимон — 1 шт.; Ваниль — По вкусу...
Комментарии
Esoni1982 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мятное мороженое будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Недавно готовила быстрое мятное мороженое с шоколадными чипсами, так мне даже не осталось)
Я еще не делала мятное мороженое, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Я приготовила мятное мороженое и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, esoni1982, что так же вкусно.
Как вкусно! Я полюбила мятное мороженое с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Сегодня буду готовить!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Когда делала мятное мороженое и не сомневалась, что получится вкусно!
Мороженое с черешней
черешня - 250 г; сахар - 1 стак.; сливки - 20 стак.; мед - 30 г; лимонный сок - по вкусу...
Рецепт бананового мороженого
шоколад молочный - 100 г; бананы - 4 шт....
Как приготовить мороженое сливочное
Молоко — 250 мл; Сливки высокой жирности — 250 мл; Яичные желтки — 5 шт.; Сахар — 90 г; Ванильный сахар...
Лимонное мороженое
лимон 1 шт.; сахар 120 г; яйцо 2 шт.; молоко 200 мл; сливки 250 мл; шоколадная стружка...
Молоко — 400 г; Молоко сухое — 25 г; Сахар — 75 г; Крахмал кукурузный — 10 г; Ванильный сахар (пакетик)...
Мягкое мороженое Сливочное мягкое мороженое:; Сливки 33-38 % - 400 г; Сгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу); Ягодное...
Торт-мороженое 3 вида мороженного по 1 кг (у меня карамельное, ванильное и шоколадное); 10 пачек шоколадок «Кит-Кат»...
Рецепт мороженого
сливки 20% 500 мл; желатин 1 ч.л.; сахар 5-6 ст.л....
Мороженое с кулиссой из ежевики
сахар - 50 г; ежевика - 250 г; сливочный пломбир - 500 г...
Мороженое из черного хлеба
2 ч.л. лимонного сока; 10 мл кедрача (водка, настоянная на кедровых орешках); 30 г квасного сусла; 2-3...