Шоколадный мусс с тофу

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 306 ккал. И все это мы будем охлаждать.

Рецепт шоколадного мусса с тофу
Фотография рецепта шоколадного мусса с тофу
Общее время:
25 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
306 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Охлаждать

Популярные рецепты: • Рецепт мусса

Шоколадный мусс с тофу

Рецепт Шоколадного мусса со стружкой

Шоколадный мусс со стружкой

шоколад горький — 200 г; шоколад молочный — 300 г; сливки — 300 мл; масло сливочное — 150 г; яйцо — 6...

Рецепт Шоколадного мусса из авокадо

Шоколадный мусс из авокадо

авокадо 1 шт.; йогурт без добавок 400 мл; какао-порошок 150 г; сироп кленовый 50 мл; мед 2 ст.л.; соль...

Ингредиенты

  • Шоколад (черный) 300 г
  • Тофу 200 г
  • Яичный белок 2 шт.
  • Ванильный сахар 2 пакетика
  • Семена кунжута 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить

Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновой печи в течение 2 мин

Переложите в стакан блендера, добавьте тофу и взбивайте до получения однородной массы.

Яичные белки взбейте с солью в крепкую пену, добавьте, не переставая взбивать, ванильный сахар.

Соедините с шоколадной массой.

Уберите в холодильник на 4 часа.

В десертные стаканы выдавите с помощью кондитерского шприца.

Посыпьте кунжутным семенем.

Подавайте с шоколадным печеньем.

Еще больше рецептов в разделе Lifestyle на Elle.ru

Видео рецепт шоколадного мусса с тофу

Рецепт Шоколадного мусса с коньяком

Шоколадный мусс с коньяком

Сливки 30-33% 80 мл; Яичный белок 1 шт.; Яичный желток 1 шт.; Коньяк 30 мл; Шоколад горький 70-80% какао...

Рецепт Шоколадного мусса с творогом

Шоколадный мусс с творогом

Творог обезжиренный 300 г; Йогурт 100 г; Какао 1,5 ст.л.; Желатин 15 г; Вода 30 мл...

Рецепт Сливочного шоколадного мусса

Сливочный шоколадный мусс

Яичный желток 4 шт.; Сахар 1/4 стак.; Соль щепотка; Какао-порошок 2 столовые ложки; Темный шоколад 60...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
intung1995
intung1995

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шоколадный мусс с тофу.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

alonenerd
alonenerd

Кульно

urtetady1983
urtetady1983

Шоколадный мусс с тофу — просто СУПЕР!!!

valentina70
valentina70

Шоколадный мусс с тофу готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
шоколадный мусс с тофу у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Ізвєкова Мая
Ізвєкова Мая

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь шоколадный мусс с тофу периодически готовим!!!)

akatova_91
akatova_91

Этот рецепт чем-то похож на шоколадный мусс тирамису. Я правильно поняла?

emiso
emiso

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Алиса Данилова
Алиса Данилова

Спасибо!
Все здорово получилось!

Тимохович Зинка
Тимохович Зинка

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

ongesi
ongesi

Шоколадный мусс с тофу для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

tata76
tata76

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

istiti
istiti

Сегодня приготовила шоколадный мусс с тофу…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

ofonti
ofonti

Excasutl!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

tofindo
tofindo

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

ofonti
ofonti

Я сделаю на Новый год!

Рецепт Шоколадного велюрового мусса

Шоколадный велюровый мусс

шоколад темный - 250 г; сливки 33-35% - 125 мл; яичные белки - 6 шт.; сахар-песок белый - 4 ст.л.; кофейный...

Рецепт Шоколадного мусса Пат-а-бомб

Рецепт шоколадного мусса пат-а-бомб

Сливки 33%-ной жирности – 240 г; Шоколад – 130 г; Желтки куриные – 2 шт.; Сахар – 50 г...

Рецепт Шоколадного мусса послойного

Как приготовить шоколадный мусс послойный

шоколад горький - 300 г; сахар - 1 г; лимонная цедра - 2 л; ваниль в стручках - 2; молоко - ½ шт.; мука...

Рецепт Домашнего шоколадного мусса

Домашний шоколадный мусс

250 г горького шоколада; 1 ст.л. сливочного масла; ½ стак. воды; 80 г крепкого кофе (лучше эспрессо);...

Шоколадный мусс Тирамису

2 ст.л. заваренного кофе эспрессо (или крепкого растворимого); 1 ст.л. сливочного масла; 100 г горького...

Рецепт Двойного шоколадного мусса Двойной шоколадный мусс

шоколад горький 250 г; шоколад белый 250 г; сливки молочные (жирность не менее 30%) 750 мл; коньяк 1...

Рецепт Шоколадного мусса Шоколадный мусс

Творог 300 г; Йогурт 100 мл; Какао-порошок 1,5 ст.л.; Сахар 3 ст.л.; Желатин 10 г; Вода 0,25 стак....

Рецепт Мусса из авокадо и клубники

Мусс из авокадо и клубники

клубника 100 г; авокадо 1-2 шт.; мята 6-7 листочков; сок апельсиновый 30 мл; мед 1-2 ч.л....

Рецепт Мусса из красной смородины

Мусс из красной смородины

400 мл молока; 300-350 г красной смородины; 1 крупное яйцо; 4-5 ст.л. сахара; 50 мл сливок 33%; 1 ч.л....