Карамельное суфле с абрикосовым пюре
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 390 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт суфле
Диетическое суфле
Творог нежирный — 150 г; Яблоко — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мед — 1 ч.л....
Суфле из брокколи
100 г брокколи; 40 г сливочного масла; 2 ст.ложки муки; 1 стак. молока; 1 бульонный кубик (куриный);...
Ингредиенты
- жир - 33 г
- желатин - 5 г
- абрикосы - 100 г
- шоколад белый - 50 г
- бисквит - 50 шт.
- мята - 2 г
- карамель - 50 г
Как приготовить
С теплой карамели натянуть украшение. В остальную добавить 75г сливок поставить на огонь до растворения карамели в сливках.
Желатин замочить в холодной воде, после растопить на водяной бане.
Добавить желатин в сливочно-карамельную массу, отдельно взбить остальные 75г сливок и аккуратно смешать с карамельной массой.
Формой выдавить из бисквита кружок и положить на дно формы поверх выложить суфле и поставить в холодильник застывать.
Шоколад растопить на водяной бане и на фольгу выложить 4 овальные капельки. Поставить в морозилку.
Абрикосы перебить в блендере оставив 3 дольки на украшение. В пюре добавить сахар и проварить 5 мин
Вынуть из формы суфле, украсить шоколадом, дольками абрикос, карамелькой и мятой. Вокруг полить абрикосовым пюре. Приятного аппетита!
Суфле из говядины
Говядина - 600 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Перец молотый - 1/3 ч.л.; Соль - 1/2 ч...
Суфле шоколадное
4 яйца; по 3 ч.л. какао и растворимого кофе; 8 ч.л. сахарной пудры...
Комментарии
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Очень вкусно и всегда к столу
Какая у Вас Фантазия!!!
Приготовила карамельное суфле с абрикосовым пюре…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Пробовала приготовить http://cookingplus.ru/deserty/sufle/sufle-iz-bulki, подскажите что-нибудь попроще...
Получилось отменно!
Galchonok, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Огромное спасибо!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Я выбрала карамельное суфле с абрикосовым пюре, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Сделала сегодня карамельное суфле с абрикосовым пюре.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо большое за рецепт карамельного суфле с абрикосовым пюре, Galchonok.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать карамельное суфле с абрикосовым пюре просто.
Спасибо за рецепт)))
Как здорово!:)
Спасибо большое, Galchonok
Яхууу)))наконец то закончила карамельное суфле с абрикосовым пюре!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Шоколадное суфле
Творог 250 г; Желатин 1 ст.л.; Вода 20 г; Какао 1 ст.л.; Яйцо куриное 2; Мед 2 ч.л....
Рецепт суфле из курицы
Куриное филе — 3 шт.; Белок — 3 шт.; Хлопья овсяные — 2-3 ст.л.; Молоко — 1/2 стак.; Соль и специи —...
Как приготовить суфле из лосося
1 банка (400 г) лосося или горбуши; ½ стак. крошки из крекеров; ½ стак. молока; 1 яйцо, взбить; соль...
Суфле из булки
булка 150 г; сахар 50 г; масло сливочное 15 г; яйца 3 шт...
куриное филе 300 г; молоко 0,5 стак.; желтки 1-2 шт.; сливочное масло 1 ст.л.; мука 2-3 ч.л.; соль...
Ягодное суфле 200 г ягод (любых на ваш вкус); 200 г сахара; 8 белков; 2,5 ст.л. крахмала; щепотка ванилина...
Рыбное суфле Треска 600 г; Сливки 20-22% 100 мл; Яичный белок 3 шт.; Яичный желток 3 шт.; Розмарин веточки 1 шт.;...
Рецепт суфле из кур
Курица 320 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 10 г; Масло сливочное 10...
Суфле из тунца и крабов
1 банка (170 г) крабового мяса, слить воду и размять; 1 банка (170 г) тунца, слить воду и размять; 4...
Суфле из трески с медово-горчичным соусом и запеченными помидорами
помидор — 2 шт.; оливки; треска; смесь 5 перцев; соль; сливки; сыр; петрушка; укроп; яйцо — 3 шт.; сахар;...