Суфле из кабачков и белых грибов
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 372 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт суфле
Суфле из кабачков под грибным соусом
Кабачки — 3 шт. (небольшого размера); Шампиньоны — 400-450 г; Сливки — 1,5 стак.; Соль — 0,5 ст.л.; Чеснок...
Суфле с сухофруктами
Молоко 150 мл; Яйцо 3 шт.; Сушеный финик 80 г; Сушеный инжир 80 г; Курага 80 г; Сахар 2 ст.л.; Сливочное...
Ингредиенты
- кабачки 800 г
- белые грибы 400 г
- мука 180 г
- молоко коровье 100 г
- сыр (твердый) 130 г
- яйца куриные 2 шт.
- лук 1 шт.
- прованские травы 1 по вкусу
- петрушка 1 пучок
Как приготовить
Подготовить необходимые ингредиенты.
Грибы почистить и отварить в течение 40 минут.
На растительном масле пожарить лук, кабачки до готовности. Добавить грибы, пожарить еще 5-10 минут. Остудить.
Содержимое сковороды измельчить в пюре при помощи блендера. Добавить тертый сыр, петрушку и прованские травы. Посолить.
Влить молоко, вбить яйца и добавить муку. Перемешать блендером до однородной массы.
Выложить тесто в силиконовые формы, высота слоя 2-3 см. Из этого количества продуктов получается 3 такие формы. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 90 минут. Затем полностью охладить, лучше оставить на ночь остывать.
Приятного аппетита!
Суфле из кабачков
мука 120 г; яйца куриные 2 шт.; кабачки 800 г; перец черный (молотый) 1 г; соль 2 г; масло растительное...
Кабачковое суфле
Кабачок 3 шт.; Сливки 20% 400 мл; Яйцо 4 шт.; Сыр 150 г; Пшеничная мука 3 ст.л.; Сливочное масло 30...
Комментарии
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Lida86 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Просто замечательно…
Яхууу)))наконец то закончила суфле из кабачков и белых грибов!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо! Беру в закладки.
При случае, воспроизведу суфле с сухофруктами cookingplus.ru/deserty/sufle/sufle-s-sukhofruktami.
Lida86! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
суфле из кабачков и белых грибов(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Lida86, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Lida86, спасибо за рецепт суфле из кабачков и белых грибов! Обязательно приготовлю :)
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо lida86, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Lida86, рецепт суфле из кабачков и белых грибов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
У меня суфле из кабачков и белых грибов прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lida86, спасибо за рецептик суфле из кабачков и белых грибов!!!
Когда в первый раз попробовала суфле из кабачков и белых грибов, мне не понравилось.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Вот и приготовила суфле из кабачков и белых грибов!
Обалденно красиво получилось!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Огромное спс за рецептик!!! =)
Томатное суфле
Помидоры 500 г; Лук-шалот 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 20 г; Сахар 1 ч.л.; Сливки 50...
Рецепт суфле из яблок
Яблоки печеные — 3 шт.; Вода — 1/4 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Миндальный экстракт — 0,5 ч.л.; Белки — 5...
Как приготовить грибное суфле
мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; яйца куриные - 4 шт.; петрушка - по вкусу...
Куриное суфле
куриное филе 300 г; молоко 0,5 стак.; желтки 1-2 шт.; сливочное масло 1 ст.л.; мука 2-3 ч.л.; соль...
Лук 4 шт.; масло сливочное 50 г; яйца 3 шт.; мука 100 г; майонез 90 г; соль по вкусу; прованские травы...
Рисовое суфле Рис — 75 г; Молоко — 200 мл; Сахар — 2 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Яйцо куриное — 2 шт.; Соль —...
Сырное суфле яйцо - 3 шт.; мука - 1 шт.; молоко - 150 мл; сыр - 75 г; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка...
Рецепт суфле из кур
Курица 320 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 10 г; Масло сливочное 10...
Морковно-творожное суфле с молодой рукколой
морковь 2 шт.; творог 150 г; яйца куриные 1 шт.; пряности 1 ч.л.; сыр (твердый) 30 г; руккола 10 вет...
Суфле из голубого сыра
Масло сливочное — 1 ст.л.; Пармезан тертый — 1,5 ч.л.; Мука — 2 ст.л.; Сыр с голубой плесенью — 85 г;...