Name: банановый тирамису с лимонной свежестью
Total time: 30 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: маскарпоне - 500 г; сметана 30% - 200 г; сахарная пудра - 4 ст.л.; сахар ванильный - 1 ч.л.; лимонная цедра - ½ ст.л.; бананы - ½ шт.; кофе молотый - ½ стак.; рижский бальзам - 1 ст.л.; корица молотая - 1 щепотка; какао - 2 щепотки

Банановый тирамису с лимонной свежестью

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 100 ккал.

Рецепт бананового тирамису с лимонной свежестью

Фотография рецепта бананового тирамису с лимонной свежестью

Во второй вариант мне захотелось добавить бананчик, но сам по себе он пресного вкуса, поэтому для свежести хорошо вписалась лимонная цедра! Банан можно перетереть с кремом, а можно просто воткнуть дольки сверху) Количество крема ниже на три моих варианта тирамису.

Общее время:

30 мин

Рецепт на

2 порции

Калорий:

100 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

маскарпоне - 500 г

сметана 30% - 200 г

сахарная пудра - 4 ст.л.

сахар ванильный - 1 ч.л.

лимонная цедра - ½ ст.л.

бананы - ½ шт.

кофе молотый - ½ стак.

рижский бальзам - 1 ст.л.

корица молотая - 1 щепотка

какао - 2 щепотки

Как приготовить

Продукты.

В чашку с кофе добавим корицу и ложку черного бальзама.

Сметану смешать с маскарпоне.

Пудру получить из сахара с ванилью на кофемолке.

Смешать с кремом.

Разделить крем на три части.

Кожицу лимона потереть на мелкой терке.

Добавить ее в одну кремовую часть.

Печенье разрезать на половинки, если формочки, как у меня, очень маленькие.

На дно креманочек кладем немного крема.

Макаем быстро кусочки печенья в остывший кофе и помещаем на крем.

Слой крема...и снова печенье, если позволяет высота формочки.

А можно вместо второго слоя печенья выложить банан кружочками...Я же просто воткнула банан как декор сверху в крем.

Присыпаем через сито какао чуть-чуть.

И отправляем в холодильник на несколько часов!

Можно пробовать)

Этот вариант очень нежный и тающий во рту, а мини порции не позволяют вкусить лишнего) Также, как и первый вариант, совершенно простой в приготовлении!

Комментарии

4.7 / 5

Рейтинг рецепта

Клюшенкова Антонина

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

nueyd

Спасибо за рецепт бананового тирамису с лимонной свежестью, получилось!

Таня Шутенко

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

tanyusha77

Опачки!
Теперь братик обрадуется банановому тирамису с лимонной свежестью!