Крем для тирамису
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 717 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.
Рецепт приготовления крема для тирамису довольно прост. Готовится такой крем на основе сыра маскарпоне, яиц и сахара. Получается очень пышный, красивый крем, который станет прекрасной основой десерта!
Популярные рецепты: • Рецепты на скорую руку • Рецепт тирамису
Перед вами - простой рецепт приготовления крема для тирамису. Взбиваем желтки с сахаром и ванилином. Отдельно взбиваются белки. Затем к желткам постепенно вводим маскарпоне, чуть позже - взбитые белки. Готовый крем для тирамису хранят в холодильнике! Удачи!
Тирамису для влюбленных
#Бисквитный корж 3 шт.; Яйца куриные 3 шт.; Маскарпоне 250 г; Сахарная пудра 50 г; Кофе (крепкий) 50...
Тирамису в мультиварке
Яйцо куриное 8; Сахар 1 стак.; Мука 1 стак.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Масло растительное 3 ст.л.; Вода...
Ингредиенты
- Маскарпоне — 500 г
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 100 г
- Ванилин — По вкусу
Как приготовить
Отделяем яичные белки от желтков. Взбиваем белки в крепкую, густую пену. Ставим их в холодильник.
Желтки взбиваем с сахаром и щепоткой ванилина.
Взбиваем с высокой скоростью до белого цвета.
Кладем маскарпоне в отдельную посуду, разминаем лопаткой.
Теперь аккуратно, добавляя маскарпоне к желткам, продолжаем их взбивать вручную на самой минимальной скорости.
Постепенно вмешиваем в крем белки. Должна получится однородная, густая белая масса. Готовый крем храним в холодильнике!
Видео рецепт крема для тирамису
Тирамису по-домашнему
Печенье "Савоярди" — 22-24 шт.; Цедра лайма — 1 шт.; Сливки 33% — 500 мл; Кофе — 200 мл (свежеприготовленный,...
Тирамису с маскарпоне
Печенье "Савоярди" — 20 шт.; Маскарпоне — 400 г; Желток яичный — 3 шт.; Белок яичный — 4 шт.; Сахар —...
Тирамису со сливками
350 г сливочного сыра Маскарпоне; 350 мл чистой воды; 250 мл сливок 30-35%; 200 г печенья Савоярди; 3...
Комментарии
Я тоже обожаю крем для тирамису
но сама делала только один раз.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Кому посчастливилось отведать крем для тирамису — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Думаю приготовить http://cookingplus.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-po-domashnemu, кто-нибудь пробовал?
Красиво, вкусно, класс просто!
Рая, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Рая — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно крем для тирамису будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
А я всегда готовлю с Рая и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Это было превосходно...
чуть крем для тирамису вместе с пальцами не слопала)
Клубничный тирамису
Клубника 200 г; Горький шоколад 50 г; Свежесваренный кофе 2 столовые ложки; Бананы 2 шт.; Молоко 1/2...
Рецепт фиалкового тирамису
кофе натуральный — 10 г; вода — 150 мл; яйцо — 2 шт.; сыр маскарпоне — 125 г; сахарная пудра — 75 г;...
Как приготовить тирамису с ягодами
Печенье савоярди 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Яичный желток 2 шт.; Ванильный сахар 5 г; Сахар 200 г; Сливки...
Лимонный тирамису
#200 г савоярди; 250 г клубники, можно использовать замороженную; 300 мл сливок жирностью 33%; 250 г...
#Кофе - 0.5 стак. (200 мл); Для коржей:; Овсяная мука - 0.5 стак. (200 мл); Какао-порошок - 1 ст.л.;...
ПП-тирамису Яйцо куриное 4; Кукурузный крахмал 25 г; Какао 1 ч.л.; Вода 200 мл; Кофе 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1/2...
Тирамису печенье Савоярди - 16 шт.; кофе свежесваренный - 250 мл; сахар - 4 ст.л.; маскарпоне - 500 г; ванилин...
Кошерное тирамису
желток яичный - 96г; сахар песок - 85г; сливки растительные -250г; кофе эспрессо - 15г; ром - 40 г; какао...
Тирамису домашний
Печенье савоярди 6 шт.; Сыр Маскарпоне 300 г; Сливки 23% 150 мл; Облепиха 100 г; Агар-агар 1 ст.л.; Сок...