Тирамису рулет
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 40 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 729 ккал.
Безусловно, это просто вариация на тему тирамису. Традиционный тирамису - это бисквит, маскарпоне, взбитые яйца, шоколад и какао. Данный рецепт - это очень простой бисквит, свернутый рулетом, с начинкой из маскарпоне и кофе.
Популярные рецепты: • Рецепт тирамису
Тирамису без яиц с маскарпоне
Печенье Савоярди - 300 г; Маскарпоне - 300 г; Сливки жирные - 350 г; Сахарная пудра - 4 ст.л.; Кофе -...
Апельсиновый тирамису
Апельсины 4 шт.; Маскарпоне 500 г; Смородина черная 400 г; Яичный белок 4 шт.; Яичный желток 4 шт.; Апельсиновый...
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 стак. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 стак. сахара
- 250 г сливочного сыра маскарпоне (для начинки)
- 1/2 стак. сахара (для начинки)
- 1 ч.л. растворимого кофе
- 50 г шоколада
Как приготовить
3 яйца взбить с сахаром. Масса должна стать белесой и увеличиться в 2 раза в обьеме.
Всыпать муку и разрыхлитель. Все хорошо смешать.
Вылить в прямоугольную форму или на противень, смазанный маслом, тонким слоем.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Печь бисквит 8-10 минут, не больше, иначе он пересохнет и его будет сложно скатать в рулет.
Сразу после того как вы вынули рулет, сверху постелите кусочек пергаментной бумаги, подденьте края и скатайте в рулет. Оставьте прямо в форме, накройте полотенцем, чтобы он полежал и остыл.
Маскарпоне хорошо взбить с сахаром и кофе.
Шоколад натереть на терке.
Через 15-20 минут, после того как рулет остыл, аккуратно развернуть его. Смазать кремом и посыпать шоколадной крошкой, снова закатать в рулет.
Поставить в холодильник на 2 часа пропитаться.
Мандариновый тирамису
печенье савоярди - 400 г (1 большая упаковка); маскарпоне - 500 г; сливки жирные - 500 мл; кофе свежесваренный...
Тирамису Три шоколада
какао-порошок - 1 ч.л.; печенье Савоярди - 10 шт.; маскарпоне - 250 г; яичные желтки - 4 шт.; сахар -...
Комментарии
Kira!
Спасибо огромное за новенький рецептик тирамису рулет!!!
Спасибо, kira, очень вкусно!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала тирамису рулет «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Фотки очень аппетитные, как в в пп-тирамису.
Не рецепт, а песня!!!
Kira, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Очень вкусный рецепт тирамису рулет, буду рада воспользоваться рецептом.
Прикольно получилось класс!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - kira ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
kira, спасибо большое!!!)
Получилось отменно!
kira, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Тирамису с Лимончелло
маскарпоне - 500 г; печенье - 25 шт.; сливки - 85 мл; сахарная пудра - 100 г; ванильный экстракт - 1...
Рецепт диетического тирамису
Творог 200 г; Йогурт 150 г; Мука 4 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Кофе по вкусу; Какао...
Как приготовить тирамису с бейлисом
Яйца — 4 шт.; Сахар — 100 г; Маскарпоне — 500 г; Палочки "Савоярди" — 500 г; Кофе — 350 мл; "Бейлис"...
Капкейки Тирамису
мука - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 75 г; молоко - 2 ст.л.; масло сливочное - 60 г; разрыхлитель...
шоколад молочный - 200 г; масло сливочное - 180 г; сахар коричневый - 200 г; яйцо - 4 шт.; пшеничная...
Нежное тирамису Сыр Маскарпоне 500 г; Печенье "Дамские пальчики" 15 шт.; Черный кофе растворимый 250 мл; Апельсиновый...
ПП-тирамису Яйцо куриное 4; Кукурузный крахмал 25 г; Какао 1 ч.л.; Вода 200 мл; Кофе 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1/2...
Рецепт тирамису
печенье Савоярди - 16 шт.; кофе свежесваренный - 250 мл; сахар - 4 ст.л.; маскарпоне - 500 г; ванилин...
Тирамису в шоколадных чашах
яичные желтки - 1 шт.; сахар - 2 г; маскарпоне - 250 г; кофе черный - 120 мл; какао - 1 ст.л.; ликер...
Тирамису с маскарпоне
Печенье "Савоярди" — 20 шт.; Маскарпоне — 400 г; Желток яичный — 3 шт.; Белок яичный — 4 шт.; Сахар —...