Домашняя лапша

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 161 ккал. Повод приготовления: обед, ужин.

Рецепт домашней лапши
Фотография рецепта домашней лапши

Вкусная и простая в приготовлении.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
161 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Домашние рецепты  • Рецепт горячего

Рецепт Швабской домашней лапши — томатных шпетцле

Швабская домашняя лапша — томатные шпетцле

мука - 250 г; яйцо - 3 шт.; соль - ½ ч.л.; сок томатный - 100 г; паста - 2 ст.л.; чеснок - 1 стак.; тофу...

Рецепт Домашней лапши с курицей

Домашняя лапша с курицей

Лапша домашняя с паприкой 150 г; Куриный бульон 1 л; Масло сливочное 20 г; Лук репчатый 1; Морковь 0,5...

Ингредиенты

  • мука пшеничная 600 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • вода 180 мл
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1.4 ч.л.

Как приготовить

Муку просеять. Вода и яйца комнатной температуры. Соединить все ингредиенты, замешать крутое пресное тесто. Дать тесту отлежаться. После этого тонко раскатать, подсушить на воздухе, нарезать острым ножом соломкой.

Для того чтобы лапша была желтенькой, необходимо, чтобы желток у яиц был ярко желтым (деревенские яйца).

Лапшу можно сушить и хранить. Хорошо подходит для супов и гарниров. Варить в кипящей соленой воде.

Рецепт Лапши домашней с курицей

Лапша домашняя с курицей

Курица - 1 шт.; Картофель - 3 шт.; Лапша домашняя - по вкусу; Соль, перец - по вкусу; Зелень - по вк...

Рецепт Лапши с подберезовиками

Лапша с подберезовиками

лапша 400 г; грибы подберезовики 300 г; чеснок 1 зуб; оливковое масло 2 ст.л.; яйца 4 шт.; соль и перец...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
eskova_72
eskova_72

Я пошла делать как у вас!!!

ericho
ericho

Попробовала приготовить домашнюю лапшу.
Супер!!!
Спасибо engedi!
Вы профи!

valya
valya

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

eneralil
eneralil

Попробуйте лапша домашняя с курицей. Очень хороший рецепт!!

kira70
kira70

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Спасибо!!!
домашняя лапша СУПЕР!!!

enerari
enerari

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

eremail1988
eremail1988

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Арина Бубёнова
Арина Бубёнова

Девочки, домашняя лапша объедение.
Супер.
engedi большое спасибо!!!

Рецепт Домашней лапши с мясом

Домашняя лапша с мясом

200 г мяса (любого); 2 л воды; соль, специи по вкусу; 2 стак. муки; 2 яйца; 1 морковь; 1 луковица среднего...

Рецепт Лапши вок с креветками

Рецепт лапши вок с креветками

Креветки — 250 г; Шампиньоны — 3-4 шт.; Пекинская капуста — 100 г; Лапша — 150 г; Сладкий чили соус —...

Рецепт Лапши вок со свининой

Как приготовить лапшу вок со свининой

Лапша — 200 г; Свинина — 50 г; Бекон — 100 г; Кимчи — 210 г; Лук зеленый — 4 шт. (4 стебля); Соевый соус...

Рецепт Гречневой лапши

Гречневая лапша

Мисо — 3 ст.л. (красная паста); Имбирь — По вкусу; Сахар — 2 ч.л.; Кайенский перец — 1 Щепотка; Мирин...

Лапша из конины

лук репчатый - 1 шт.; картофель - 2 шт.; чеснок - 2 стак.; морковь - 1; соль - 1 щепотка...

Рецепт Лапши домашней Лапша домашняя

Яйцо — 10 шт.; Вода — 2,5 стак.; Соль — 5 ч.л....

Рецепт Молочной лапши Молочная лапша

Мука — 650 г; Молоко — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Масло растительное — 2 ст.л....

Рецепт Лапши с сыром

Рецепт лапши с сыром

Китайская лапша быстрого приготовления - 65 г; Молоко - 200 мл; Чеснок - 5 г; Брокколи - 50 г; Пармезан...

Рецепт Тирольских клецек со шпинатом

Тирольские клецки со шпинатом

шпинат - 200 г; яйца куриные - 3 шт.; вода - 100 мл; мука - 250 г; соль - 1 щепотка; орех мускатный -...

Рецепт Лапши с говядиной и овощами

Лапша с говядиной и овощами

Говядина — 250 г; Морковь — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Репа — 2 шт.; Сельдерей (стебель) — 2 шт.; Помидоры...