Форшмак по-норвежски птичьи гнезда

Лиса Туровская
Лиса Туровская

Простой рецепт норвежской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 252 ккал. Повод приготовления: обед, семейный праздник.

Рецепт форшмака по-норвежски птичьи гнезда
Фотография рецепта форшмака по-норвежски птичьи гнезда

Увидела рецепт на кулинаре и и смогла пройти мимо Закуска очень понравилась. Вариант форшмака. Рецепт Seagull.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
252 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Норвежская
Повод приготовления:
Обед, Семейный праздник

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Рецепт форшмаков

Рецепт Картофельного форшмака

Картофельный форшмак

сельдь — 1 шт.; молоко — 100 мл; картофель — 2 шт.; лук репчатый — 3 шт.; яблоко — 3 шт.; масло растительное...

Рецепт Форшмака из скумбрии

Форшмак из скумбрии

Скумбрия 1 шт.; Картофель 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 1 столовая...

Ингредиенты

  • сельдь малосольная 420 г
  • анчоусы 130 г
  • каперсы маринованные 80 г
  • яйца перепелиные 8 шт.
  • лук белый салатный 100 г
  • масло оливковое 20 г
  • укроп свежий 0.5 пуч
  • зелень петрушки 0.5 пуч
  • хлеб бородинский 6 шт

Как приготовить

Сельдь и анчоусы почистить, разделать на филе и удалить кости. Если рыба соленая вымочите ее в молоке.

Рецепт форшмака по-норвежски птичьи гнезда

Анчоусы мелко порезать.

Рецепт форшмака по-норвежски птичьи гнезда

Филе сельди порезать мелкими кубиками.

Рецепт форшмака по-норвежски птичьи гнезда

Лук почистить, помыть, обсушить и мелко порезать кубиками.

Рецепт форшмака по-норвежски птичьи гнезда

Каперсы мелко порезать. Каперсы можно заменить маринованными огурчиками.

Рецепт форшмака по-норвежски птичьи гнезда

Яйца отварить, почистить от скорлупы, отделить белок от желтка. Белок мелко порубить.

Рецепт форшмака по-норвежски птичьи гнезда

Смешать в миске сельдь, анчоусы, каперсы, лук, белок, добавить масло и перемешать.

Рецепт форшмака по-норвежски птичьи гнезда

Зелень помыть, обсушить и мелко нарезать. Сформировать из селедочной массы шарики, обвалять их в рубленной зелени, сделать в центре углубление и положить желток. Кусочки бородинского хлеба нарезать на квадратики и обжарить с двух сторон.

Рецепт форшмака по-норвежски птичьи гнезда

Тарелку посыпать зеленью, аккуратно выложить закуску и гренки. Приятного аппетита.

Рецепт Форшмака по-еврейски

Форшмак по-еврейски

#Сельдь слабосоленая (филе) 300 г; Сельдь х/к (филе) 200 г; Яйца перепелиные 10 шт.; Картофель (средний)...

Рецепт Селедочного форшмака

Селедочный форшмак

Филе сельди пряного посола - 4 шт.; Молоко – 1,5 стак.; Яйца - 3 шт.; Яблоко - 1 шт.; Картофель – 4 шт.;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Лида Бжицкая
Лида Бжицкая

Лиса, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

hofat1973
hofat1973

Яхууу)))наконец то закончила форшмак по-норвежски птичьи гнезда!
Спасибо за интересный рецепт!))))

asya
asya

Ух ты! Как красиво и просто!

Ксюша Овчарова
Ксюша Овчарова

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я форшмак по-норвежски птичьи гнезда не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Тома Ферова
Тома Ферова

А я никогда так не готовила форшмак по-норвежски птичьи гнезда, как-нибудь приготовлю. А пока дума про картофельный форшмак.

Алеся Болчарова
Алеся Болчарова

Спасибо!
форшмак по-норвежски птичьи гнезда теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

cunelalee1973
cunelalee1973

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Вита Загустина
Вита Загустина

Лиса, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

lupuprupa
lupuprupa

Класс!
Приготовила форшмак по-норвежски птичьи гнезда, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Вильнянская София
Вильнянская София

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

yakusheva_77
yakusheva_77

Отличный вариант приготовления форшмака по-норвежски птичьи гнезда.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Диана Буравцова
Диана Буравцова

Большое спасибо так вкусно

Танечка Ивченко
Танечка Ивченко

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

lyutikova_87
lyutikova_87

Выглядит очень аппетитно

Рецепт Форшмака из капусты

Форшмак из капусты

капуста 800 гр; лук 1 шт.; яблоки 1 шт.; белый хлеб 2 ломтика; куриные яйца 1 шт.; соль по вкусу; перец...

Рецепт Форшмака с капустой

Рецепт форшмака с капустой

сельдь филе - 3 шт.; капуста белокочанная - ⅔ кочана; картофель - 3 шт.; хлеб белый - ⅔ батона; яйца...

Рецепт Форшмака с морковью

Как приготовить форшмак с морковью

Селедка - 300 г; Морковь - 80 г; Сливочное масло - 200 г; Зелёный лук - 15 г; Хлеб - 200 г...

Рецепт Форшмака с яблоками

Форшмак с яблоками

филе слабосоленой сельди; яблоко; лук репчатый; яйцо — 2 шт.; масло растительное — 30 мл; хлеб белый;...

Форшмак из Ашдода

филе сельди 1 сельдь; яблоко (зелёное) 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; яйца вареные 2 шт.; масло сливочное...

Рецепт Форшмака под шубой Форшмак под шубой

хлеб белый; молоко; филе слабосоленой сельди; лук репчатый; яблоко; яйцо; горчица; мёд; масло растительное;...

Рецепт Форшмака с тостами Форшмак с тостами

2 луковицы шалота; щепотка соли; 1/2 ч.л. черного молотого перца; 3 ч.л. яблочного уксуса; 1 небольшое...

Рецепт Форшмака

Рецепт форшмака

сельдь — 1 шт.; яйцо — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; треска горячего копчения — 120 г; хлеб белый — 2...

Рецепт Форшмака с картофелем

Форшмак с картофелем

Яблоко 1 шт.; Белый хлеб 100 г; Картофель 4 шт.; Соленая сельдь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 1...

Рецепт Форшмака еврейского

Форшмак еврейский

Селедка - 3 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Говядина - 400 г; Картошка - 300 г; Йодированная...