Фрикадельки на шпажке с томатным соусом

Аделя Ахметова
Аделя Ахметова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 231 ккал.

Рецепт фрикаделек на шпажке с томатным соусом
Фотография рецепта фрикаделек на шпажке с томатным соусом
Общее время:
30 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
231 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт фрикаделек

Рецепт Скандинавских фрикаделек с брусничным соусом и пикантным пюре

Скандинавские фрикадельки с брусничным соусом и пикантным пюре

телятина — 700 г; яйцо — 2 шт.; крупа манная — 20 г; молоко — 500 мл; лук репчатый — 2 шт.; масло растительное;...

Рецепт Фрикаделек под томатно-сырным соусом из мультиварки

Фрикадельки под томатно-сырным соусом из мультиварки

Фарш мясной - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Панировочные сухари - 1 ст.л.; Яйцо - 1 шт.; Соль, молотый...

Ингредиенты

  • фарш говяжий 400 г
  • лук (репчатый) 3 шт.
  • петрушка 50 г
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 по вкусу
  • тесто слоеное 300 г
  • помидоры 200 г
  • масло растительное 3 ст.л.
  • чеснок 1 шт.
  • хлеб 60 г
  • молоко коровье 30 г

Как приготовить

Подготовьте ингредиенты. Понадобятся деревянные шпажки.

Рецепт фрикаделек на шпажке с томатным соусом

Лук натереть на терке, петрушку мелко порезать, хлеб замочить в молоке. Смешать с фаршем, добавить соль и перец. Тщательно вымесить.

Рецепт фрикаделек на шпажке с томатным соусом

Сформировать небольшие фрикадельки.

Рецепт фрикаделек на шпажке с томатным соусом

Тесто порезать на полоски шириной 1 см. Полоски немного растянуть вдоль, чтобы на шпажку поместилось примерно 4 фрикадельки. На шпажку сначала нанизать тесто, затем фрикадельку. И так далее, пока на шпажке не закончится место.

Рецепт фрикаделек на шпажке с томатным соусом

Начинать нужно с теста и заканчивать тоже тестом. Таким образом поступить со всеми фрикадельками.

Рецепт фрикаделек на шпажке с томатным соусом

Блюдо смазать маслом, выложить на него фрикадельки и запекать при температуре 170 градусов 25-30 минут.

Рецепт фрикаделек на шпажке с томатным соусом

Для томатного соуса лук мелко порезать и обжарить до мягкости на растительном масле. Добавить помидоры и чеснок, тушить 3-4 минуты. Готовые фрикадельки можно смазать соусом, а можно подавать отдельно. Приятного аппетита!

Рецепт Фрикаделек из бараньего фарша с баклажанным соусом

Фрикадельки из бараньего фарша с баклажанным соусом

1 баклажан; 2 ст.л. оливкового масла; соль и черный молотый перец по вкусу; 1/2 стак. мелко нарезанного...

Рецепт Фрикаделек с цедрой лимона и огуречным соусом

Фрикадельки с цедрой лимона и огуречным соусом

фарш куриный 600 г; лимон 1 шт.; зелень петрушки 1 пуч; йогурт без добавок 250 мл; огурец свежий 1 шт.;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
hitesas1976
hitesas1976

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

ederite
ederite

Бесподобный рецепт фрикаделек на шпажке с томатным соусом!!!
Все получилось, спасибо, Аделя!!!

masha87
masha87

Аделя, рецепт замечательный, спасибо!

torofoffe1993
torofoffe1993

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Гала Шмыга
Гала Шмыга

Фотки очень аппетитные, как в http://cookingplus.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-iz-baranyego-farsha-s-baklazhannym-sousom.

duterkesu
duterkesu

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

achmizova_87
achmizova_87

Как же хочется фрикаделек на шпажке с томатным соусом!!!

yuska
yuska

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

alisa82
alisa82

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

serebryanskaya_93
serebryanskaya_93

И это вправду весьма необычный рецепт.

atentedes
atentedes

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Танечка Ничик
Танечка Ничик

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили фрикадельки на шпажке с томатным соусом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Гарбут Мая
Гарбут Мая

Аделя, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается фрикадельки на шпажке с томатным соусом!!!
Буду делать 3-й раз!

listova_80
listova_80

Спасибо!
Очень замечательный рецепт фрикаделек на шпажке с томатным соусом.

margarita85
margarita85

Спасибо огромное за рецепт, Аделя!
фрикадельки на шпажке с томатным соусом просто супер.
Все мои подруги делают теперь фрикадельки на шпажке с томатным соусом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

alonenerd
alonenerd

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

alulil1997
alulil1997

Аделя, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить фрикадельки на шпажке с томатным соусом по этому простому рецептику.

Дудко Алла
Дудко Алла

УРА!!! Свершилось!
Я сделала фрикадельки на шпажке с томатным соусом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Рецепт Жареных фрикаделек с томатным соусом

Жареные фрикадельки с томатным соусом

#Фарш мясной - 700 г; Лук репчатый - 1 шт.; Базилик - 3 ст.л.; Петрушка - 2 ст.л.; Чеснок - 1 зубч; Сливочное...

Рецепт Фрикаделек с луком и имбирным соусом

Рецепт фрикаделек с луком и имбирным соусом

имбиря — 1/4 стак. (соус); молотого кориандра — 1 ч.л. (соус); горошины черного перца — 4 шт. (соус);...

Рецепт Фрикаделек с томатным соусом и яйцом

Как приготовить фрикадельки с томатным соусом и яйцом

Фарш мясной — 500 г (говядина, баранина); Перец черный — По вкусу (свежемолотый); Соль — 1/2 ч.л.; Лук...

Рецепт Фрикаделек Икеа с брусничным соусом

Фрикадельки Икеа с брусничным соусом

Фарш — 500-600 г; Панировочные сухари — 1 стак.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 4 ст.л.; Яйца — 2...

Фрикадельки с медовым-острым соусом

лук белый - 1 шт.; томатный соус - 1 стак.; соус острый - 2 ст.л.; чеснок - 4 зубчика; мед жидкий - 2...

Рецепт Фрикаделек с вишневым соусом Фрикадельки с вишневым соусом

Фарш — 500 г; Панировочные сухари — 2-3 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Сливки 20% — 1 ст.л.; Лук — 1-2 шт.; Соль,...

Рецепт Фрикаделек с пармезаном Фрикадельки с пармезаном

говяжий фарш - 500 г; сухари молотые - 70 г; пармезан - 30 г; молоко - 175 мл; чеснок - 2 зубчика; петрушка...

Рецепт Фрикаделек

Рецепт фрикаделек

Репчатый лук — 1 шт.; Растительное масло — 150 мл; Фарш — 500 г; Томатная паста — 1 ст.л.; Твёрдый сыр...

Рецепт Фрикаделек Нирвана

Фрикадельки Нирвана

Говяжий фарш — 450 г; Лук — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Итальянские травы — 1 ч.л.; Орегано — 0,5 ч.л.; Чили...

Рецепт Пьяных фрикаделек

Пьяные фрикадельки

помидоры — 200 г (консервированные); томатная паста — 180 г; лук — 1/2 шт. (красный); чеснок — 3 шт.;...