Жареные фрикадельки с томатным соусом

mnishenko_71
mnishenko_71

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четырнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 142 ккал.

Рецепт жареных фрикаделек с томатным соусом
Фотография рецепта жареных фрикаделек с томатным соусом

Отличная идея для праздничного горячего блюда.

Эта еда украсит любой праздничный стол и удивит ваших гостей. Здесь полно витаминов и она очень вкусная.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
14 порций
Калорий:
142 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт фрикаделек

Рецепт Скандинавских фрикаделек с брусничным соусом и пикантным пюре

Скандинавские фрикадельки с брусничным соусом и пикантным пюре

телятина — 700 г; яйцо — 2 шт.; крупа манная — 20 г; молоко — 500 мл; лук репчатый — 2 шт.; масло растительное;...

Рецепт Фрикаделек под томатно-сырным соусом из мультиварки

Фрикадельки под томатно-сырным соусом из мультиварки

Фарш мясной - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Панировочные сухари - 1 ст.л.; Яйцо - 1 шт.; Соль, молотый...

Ингредиенты

Для соуса:

  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидоры - 200 г
  • Базилик - 2 листк
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Винный уксус белый - 1 ст.л.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Вода - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Сначала приготовим соус.

Разогреем на сковороде сливочное масло, добавим лук и обжарим его. Затем, добавим помидоры и протушим их в течение пары минут. Далее, добавим измельченный базилик, накроем сковороду крышкой и, будем тушить еще 7-8 минут.

Добавим в соус уксус, сахар, воду, соль и перец. Протушим еще минуты 2-3. Потом, снимаем сковороду с огня и дадим соусу остыть. Далее, его нужно перемешать в блендере или просто пропустить через мясорубку.

Теперь займемся фаршем. Добавим в него мелко порезанный лук, зелень и чеснок. Фарш нужно посолить, поперчить и хорошенько замесить. Затем из фарша вылепим небольшие круглые фрикадельки.

На плиту поставим сковороду, добавим масло. Когда масло разогреется, осторожно выложим туда фрикадельки. Обжарим их со всех сторон. Когда фрикадельки будут готовы, выложим их на блюдо, а в сковороду выльем соус и закипятим его, помешивая.

Затем соус перельем в соусницу и можем подавать все на стол. Жареные фрикадельки с томатным соусом - готовы. Вот такой интересный итальянский кулинарный рецепт.

Видео рецепт жареных фрикаделек с томатным соусом

Рецепт Фрикаделек из бараньего фарша с баклажанным соусом

Фрикадельки из бараньего фарша с баклажанным соусом

1 баклажан; 2 ст.л. оливкового масла; соль и черный молотый перец по вкусу; 1/2 стак. мелко нарезанного...

Рецепт Фрикаделек с цедрой лимона и огуречным соусом

Фрикадельки с цедрой лимона и огуречным соусом

фарш куриный 600 г; лимон 1 шт.; зелень петрушки 1 пуч; йогурт без добавок 250 мл; огурец свежий 1 шт.;...

Рецепт Фрикаделек на шпажке с томатным соусом

Фрикадельки на шпажке с томатным соусом

фарш говяжий 400 г; лук (репчатый) 3 шт.; петрушка 50 г; соль 1 по вкусу; перец 1 по вкусу; тесто слоеное...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
itero
itero

А я думала разбираюсь в приготовлении жареных фрикаделек с томатным соусом:D:D, а здесь такое:)

atseras1991
atseras1991

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

xaimyote1997
xaimyote1997

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

kruglova_97
kruglova_97

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Белоненко Надя
Белоненко Надя

Вкус жареных фрикаделек с томатным соусом просто потрясающий!
Будем повторять.

hofat1973
hofat1973

Спасибо за рецепт, готовила жареные фрикадельки с томатным соусом на день рождения сестры
Всем понравилось

Копелева Варя
Копелева Варя

Готовила по рецепту фрикаделек из бараньего фарша с баклажанным соусом cookingplus.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-iz-baranyego-farsha-s-baklazhannym-sousom, тоже замечательно получается.

Красноярова Кристина
Красноярова Кристина

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Валя Руденкова
Валя Руденкова

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Рецепт Фрикаделек с луком и имбирным соусом

Фрикадельки с луком и имбирным соусом

имбиря — 1/4 стак. (соус); молотого кориандра — 1 ч.л. (соус); горошины черного перца — 4 шт. (соус);...

Рецепт Фрикаделек с томатным соусом и яйцом

Рецепт фрикаделек с томатным соусом и яйцом

Фарш мясной — 500 г (говядина, баранина); Перец черный — По вкусу (свежемолотый); Соль — 1/2 ч.л.; Лук...

Рецепт Фрикаделек Икеа с брусничным соусом

Как приготовить фрикадельки икеа с брусничным соусом

Фарш — 500-600 г; Панировочные сухари — 1 стак.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 4 ст.л.; Яйца — 2...

Рецепт Фрикаделек с медовым-острым соусом

Фрикадельки с медовым-острым соусом

лук белый - 1 шт.; томатный соус - 1 стак.; соус острый - 2 ст.л.; чеснок - 4 зубчика; мед жидкий - 2...

Фрикадельки с вишневым соусом

Фарш — 500 г; Панировочные сухари — 2-3 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Сливки 20% — 1 ст.л.; Лук — 1-2 шт.; Соль,...

Рецепт Жареных фрикаделек Жареные фрикадельки

Фарш — 500 г; Хлеб сухой — 1 Ломтик; Сыр тертый — 50 г (по желанию); Луковица — 1 шт.; Соль, перец —...

Рецепт Фрикаделек Фрикадельки

Репчатый лук — 1 шт.; Растительное масло — 150 мл; Фарш — 500 г; Томатная паста — 1 ст.л.; Твёрдый сыр...

Рецепт Скандинавских фрикаделек с брусничным соусом и пикантным пюре

Скандинавские фрикадельки с брусничным соусом и пикантным пюре

телятина — 700 г; яйцо — 2 шт.; крупа манная — 20 г; молоко — 500 мл; лук репчатый — 2 шт.; масло растительное;...

Рецепт Фрикаделек в духовке с подливкой

Фрикадельки в духовке с подливкой

Фарш — 500 г; Лук — 2 шт.; Хлеб — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Помидоры — 200 г; Томатная паста — 4 ст.л.; Вино...