Фрикадельки с томатным соусом и яйцом

geits_75
geits_75

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 649 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт фрикаделек с томатным соусом и яйцом
Фотография рецепта фрикаделек с томатным соусом и яйцом

Продолжая тему быстрых рецептов на сковороде, расскажу, как приготовить фрикадельки с томатным соусом и яйцом. Пряные мясные шарики тушатся в остром томатном соусе и подаются с любимым гарниром.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
649 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт фрикаделек

Фрикадельки мясные шарики размером с грецкий орех. Их можно сварить в бульоне или обжарить в масле. В этом рецепте их тушат в остром томатном соусе, затем к ним добавляют яйца. За 30 минут у вас будет готово отличное мясное блюдо. Готовьте с удовольствием!

Рецепт Скандинавских фрикаделек с брусничным соусом и пикантным пюре

Скандинавские фрикадельки с брусничным соусом и пикантным пюре

телятина — 700 г; яйцо — 2 шт.; крупа манная — 20 г; молоко — 500 мл; лук репчатый — 2 шт.; масло растительное;...

Рецепт Фрикаделек под томатно-сырным соусом из мультиварки

Фрикадельки под томатно-сырным соусом из мультиварки

Фарш мясной - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Панировочные сухари - 1 ст.л.; Яйцо - 1 шт.; Соль, молотый...

Ингредиенты

  • Фарш мясной — 500 г (говядина, баранина)
  • Перец черный — По вкусу (свежемолотый)
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Кориандр — 1/2 ч.л. (молотый)
  • Зира — 1/2 ч.л. (молотая)
  • Паприка — 1 ч.л. (молотая)
  • Аджика — 200 мл
  • Вода — 1/2 стак.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Зелень — 1 По вкусу (для подачи)

Как приготовить

Подготовьте необходимые продукты. Фарш, соль и черный молотый перец перемешайте, тщательно вымешайте до однородности.

Рецепт фрикаделек с томатным соусом и яйцом

Лук, чеснок очистите и измельчите. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, пассеруйте измельченные лук и чеснок до мягкости, добавьте молотые кориандр, зиру и паприку.

Рецепт фрикаделек с томатным соусом и яйцом

Добавьте аджику, воду, доведите до кипения. Из фарша сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех.

Рецепт фрикаделек с томатным соусом и яйцом

Опустите мясные шарики в соус, накройте крышкой, готовьте на медленном огне в течение 10 минут.

Рецепт фрикаделек с томатным соусом и яйцом

Вбейте в соус четыре яйца, готовьте 5 минут.

Рецепт фрикаделек с томатным соусом и яйцом

Готовые фрикадельки с яйцом подавайте с рубленой зеленью и любимым гарниром. Приятного аппетита!

Видео рецепт фрикаделек с томатным соусом и яйцом

Рецепт Фрикаделек из бараньего фарша с баклажанным соусом

Фрикадельки из бараньего фарша с баклажанным соусом

1 баклажан; 2 ст.л. оливкового масла; соль и черный молотый перец по вкусу; 1/2 стак. мелко нарезанного...

Рецепт Фрикаделек с цедрой лимона и огуречным соусом

Фрикадельки с цедрой лимона и огуречным соусом

фарш куриный 600 г; лимон 1 шт.; зелень петрушки 1 пуч; йогурт без добавок 250 мл; огурец свежий 1 шт.;...

Рецепт Фрикаделек на шпажке с томатным соусом

Фрикадельки на шпажке с томатным соусом

фарш говяжий 400 г; лук (репчатый) 3 шт.; петрушка 50 г; соль 1 по вкусу; перец 1 по вкусу; тесто слоеное...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
enisso
enisso

Обалденно, вкусно! geits_75, вы кудесница!

Копелева Варя
Копелева Варя

Обалденный рецептик фрикаделек с томатным соусом и яйцом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Осечкова Маргарита
Осечкова Маргарита

Надо попробовать приготовить фрикадельки с томатным соусом и яйцом

Скиданова Эльза
Скиданова Эльза

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Рецепт Жареных фрикаделек с томатным соусом

Жареные фрикадельки с томатным соусом

#Фарш мясной - 700 г; Лук репчатый - 1 шт.; Базилик - 3 ст.л.; Петрушка - 2 ст.л.; Чеснок - 1 зубч; Сливочное...

Рецепт Фрикаделек с луком и имбирным соусом

Рецепт фрикаделек с луком и имбирным соусом

имбиря — 1/4 стак. (соус); молотого кориандра — 1 ч.л. (соус); горошины черного перца — 4 шт. (соус);...

Рецепт Фрикаделек Икеа с брусничным соусом

Как приготовить фрикадельки икеа с брусничным соусом

Фарш — 500-600 г; Панировочные сухари — 1 стак.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 4 ст.л.; Яйца — 2...

Рецепт Фрикаделек с медовым-острым соусом

Фрикадельки с медовым-острым соусом

лук белый - 1 шт.; томатный соус - 1 стак.; соус острый - 2 ст.л.; чеснок - 4 зубчика; мед жидкий - 2...

Фрикадельки с вишневым соусом

Фарш — 500 г; Панировочные сухари — 2-3 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Сливки 20% — 1 ст.л.; Лук — 1-2 шт.; Соль,...

Рецепт Фрикаделек из утки Фрикадельки из утки

утиное мясо 1 кг; овсяные хлопья 150 г; лук белый 2 шт.; морковь 1 шт.; перец сладкий болгарский 1 шт.;...

Рецепт Фрикаделек Фрикадельки

Репчатый лук — 1 шт.; Растительное масло — 150 мл; Фарш — 500 г; Томатная паста — 1 ст.л.; Твёрдый сыр...

Рецепт Баклажановых фрикаделек

Баклажановые фрикадельки

Баклажаны 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 2 столовые ложки; Кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Корица...

Рецепт Картофеля с грибами и фрикадельками в горшочках

Картофель с грибами и фрикадельками в горшочках

10-12 картофелин; 500 г любого фарша; 2 луковицы; растительное масло; белые сушёные грибы; 100 мл сметаны;...