Фрикадельки с чесночным хлебом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 224 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт фрикаделек с чесночным хлебом
Фотография рецепта фрикаделек с чесночным хлебом

Все любят фрикадельки - это скромное блюдо из рубленого мяса, смешанного со специями. Попробуйте приготовить фрикадельки из говядины с томатным соусом и чесночным хлебом.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
224 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепт фрикаделек

Рецепт Фрикаделек по-мексикански

Фрикадельки по-мексикански

Белый хлеб без корки - 4 куска; Молоко - 0,5 стак.; Яйцо - 1 шт.; Мука - 2 ст. л; Растительное масло...

Рецепт Фрикаделек оригинальных

Фрикадельки оригинальные

Куриный фарш 250 г; Свиной фарш 250 г; Вода 250 мл; Морковь 1 шт.; Шампиньоны 100 г; Яблоки 1 шт.; Красный...

Ингредиенты

  • хлеба для сэндвичей — 10 Ломтиков
  • говяжьего фарша — 500 г
  • большое яйцо — 1 шт.
  • измельченного чеснока — 3 ч.л.
  • сушеного орегано — 3/4 ч.л.
  • плюс 1 ч.л. оливкового масла — 2 ст.л.
  • измельченных помидоров — 800 г
  • целых очищенных помидоров — 450 г
  • соль и молотый перец — 2,25 ч.л.

Как приготовить

Разогреть духовку до 200 градусов.

ломтика хлеба измельчить в кухонном комбайне до крошки. В большой миске смешать хлебные крошки с 1/3 стакана воды. Добавить говядину, яйца, 1 чайную ложку чеснока, 2 чайные ложки соли, 1/4 чайной ложки перца и 1/2 чайной ложки орегано, перемешать. Сформировать из смеси 12 фрикаделек. В большой кастрюле растопить 1 чайную ложку масла на среднем огне. Добавить фрикадельки и готовить примерно 7 минут. Добавить измельченные и целые помидоры, 1 чайную ложку чеснока, чайную ложку орегано и щепотку сахара. Приправить солью и перцем. Довести соус до кипения, уменьшить огонь и варить на медленном огне около 15 минут. Между тем 8 ломтиков хлеба смазать 2 столовыми ложками масла и посыпать 1 чайной ложкой чеснока, приправить солью и перцем. Выпекать в духовке на бумаге до золотистого цвета, около 10 минут. Подавать фрикадельки с чесночным хлебом.

Видео рецепт фрикаделек с чесночным хлебом

Рецепт Йоркширских фрикаделек

Йоркширские фрикадельки

говяжий фарш - 700 г; соус - ¼ шт.; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 6 шт.; разрыхлитель...

Рецепт Фрикаделек по-шведски

Фрикадельки по-шведски

60 г свежих панировочных сухарей или крекерной крошки; 60 мл сливок; 25 г сливочного масла; 2 ч.л. растительного...

Рецепт Фрикаделек с грибами

Фрикадельки с грибами

Фарш — 300 г; Шампиньоны — 500 г; Масло сливочное — 20 г; Лук — 2 шт.; Сметана — 3 ст.л.; Бульон — 200...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
athat1993
athat1993

Это мой самый любимый рецепт фрикаделек с чесночным хлебом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Марианна Кузнеченкова
Марианна Кузнеченкова

Спасибо, замечательный рецептик, фрикадельки с чесночным хлебом класс!

anastasiya
anastasiya

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

semidd
semidd

Сразу захотелось попробовать (люблю фрикадельки по-шведски).

ilengan1987
ilengan1987

Спасибо, рецептик замечательный

gillingi
gillingi

Geits_75, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

hinge
hinge

Спасибо, geits_75!
Ваш рецепт фрикаделек с чесночным хлебом всё-таки самый лучший из всех!

olga80
olga80

Geits_75 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно фрикадельки с чесночным хлебом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

peded1988
peded1988

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Зина Дидык
Зина Дидык

Geits_75!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Елизавета Дегтярёв
Елизавета Дегтярёв

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

evgeniya
evgeniya

Рецепт фрикаделек с чесночным хлебом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Карапчук Лиза
Карапчук Лиза

Спасибо за рецепт!
теперь фрикадельки с чесночным хлебом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

peded1988
peded1988

Мы тоже недавно первый раз делали фрикадельки с чесночным хлебом.

kopeleva_80
kopeleva_80

Делала фрикадельки с чесночным хлебом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

pouthar
pouthar

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

belonenko_82
belonenko_82

Я хочу приготовить фрикадельки с чесночным хлебом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

nika92
nika92

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Рецепт Говяжьих фрикаделек

Говяжьи фрикадельки

Говяжий фарш — 800 г; Свиной фарш — 400 г; Молоко — 3/4 стак.; Яйцо — 3 шт.; Панировочные сухари — 2...

Рецепт Фрикаделек Нирвана

Рецепт фрикаделек нирвана

Говяжий фарш — 450 г; Лук — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Итальянские травы — 1 ч.л.; Орегано — 0,5 ч.л.; Чили...

Рецепт Фрикаделек из рыбы

Как приготовить фрикадельки из рыбы

Рыбный фарш 320 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 35 г; Перец сладкий болгарский 70 г; Сухари панировочные...

Рецепт Фрикаделек из утки

Фрикадельки из утки

утиное мясо 1 кг; овсяные хлопья 150 г; лук белый 2 шт.; морковь 1 шт.; перец сладкий болгарский 1 шт.;...

Пьяные фрикадельки

помидоры — 200 г (консервированные); томатная паста — 180 г; лук — 1/2 шт. (красный); чеснок — 3 шт.;...

Рецепт Фрикаделек в воке Фрикадельки в воке

Свинина — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Рис — 50 г; Молоко кокосовое — 150 мл; Бульон мясной — 120 мл;...

Рецепт Фрикаделек Фрикадельки

Репчатый лук — 1 шт.; Растительное масло — 150 мл; Фарш — 500 г; Томатная паста — 1 ст.л.; Твёрдый сыр...

Рецепт Мясных фрикаделек с двумя видами сыра

Мясные фрикадельки с двумя видами сыра

фарш говяжий — 200 г; чеснок — 1 зубчик; базилик; петрушка; мускатный орех; хлеб белый — 35 г; сыр пармезан...

Рецепт Страчателлы с фрикадельками

Страчателла с фрикадельками

бульон куриный — 1000 мл; фарш куриный — 500 г; яйцо — 3 шт.; сыр пармезан — 15 г; крупа манная — 25...