Фрикадельки с грибами
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 443 ккал. Повод приготовления: на обед, праздничный обед.
Очень нежное, вкусное и сытное блюдо. А уж аромат какой! Любой гарнир к нему, даже самый банальный, запросто превратится в праздничное блюдо. А как приготовить фрикадельки с грибами сейчас расскажу.
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Легкие рецепты • Домашние рецепты • Рецепт фрикаделек
Такие фрикадельки с грибами в домашних условиях готовятся очень просто, и даже, я бы сказала, довольно быстро. Зато уж такое ароматное блюдо получается, что я бы даже не рекомендовала добавлять много специй. Ведь что может быть лучше настоящего грибного аромата? Так вот вам классический рецепт фрикаделек с грибами, попробуйте, будете в восторге!
Куриные фрикадельки с маринованными грибами
Куриный фарш 500 г; Маринованные грибы 100 г; Молоко 100 мл; Лук репчатый 1 шт.; Хлебный мякиш 50 г;...
Фрикадельки по-итальянски
Вяленые помидоры — 200 г; Томатная паста — 3-4 ст.л. (Можете дозировать по вкусу.); Помидоры черри —...
Ингредиенты
- Фарш — 300 г
- Шампиньоны — 500 г
- Масло сливочное — 20 г
- Лук — 2 шт.
- Сметана — 3 ст.л.
- Бульон — 200 мл
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Примерно треть от всех грибов отделяем, моем и пропускаем через мясорубку или блендер. Смешаем с фаршем и одной измельченной луковицей. Перемешаем, добавим специи.
2. Формируем из фарша шарики, и запекаем 20 минут при 200 градусах в духовке.
3. Тем временем займемся соусом. На сковороде растапливаем сливочное масло, обжарим лук. Когда станет прозрачным, - добавим грибы, и жарим все вместе, пока жидкость из грибов не испарится.
4. Вливаем бульон и сметану. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и добавляем фрикадельки. Под крышкой тушим 10 минут.
5. Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт фрикаделек с грибами
Фрикадельки оригинальные
Куриный фарш 250 г; Свиной фарш 250 г; Вода 250 мл; Морковь 1 шт.; Шампиньоны 100 г; Яблоки 1 шт.; Красный...
Йоркширские фрикадельки
говяжий фарш - 700 г; соус - ¼ шт.; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 6 шт.; разрыхлитель...
Фрикадельки из ветчины
Фарш — 700 г; Яйца — 2 шт.; Специи — По вкусу; Ветчина — 150 г; Сало — 70 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Лук...
Комментарии
Как же всё у тебя аппетитно!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
А я рискнула приготовить фрикадельки из рыбы для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Вкуснятина, обожаю фрикадельки с грибами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ulomom :)
Ulomom, спасибо за рецепт фрикаделек с грибами! Обязательно приготовлю :)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Делала фрикадельки с грибами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибочки ulomom
попробуем обязательно
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо за информацию!
Делаю фрикадельки с грибами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт фрикаделек с грибами.
Сделала по вашему рецепту фрикадельки с грибами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо за рецепт фрикаделек с грибами, он мне пригодился.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ulomom, рецептам.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ulomom, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела фрикадельки с грибами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Говяжьи фрикадельки
Говяжий фарш — 800 г; Свиной фарш — 400 г; Молоко — 3/4 стак.; Яйцо — 3 шт.; Панировочные сухари — 2...
Рецепт фрикаделек куриных
Куриная грудка — 400 г; Сладкий чили соус — 1 ст.л.; Сок лайма — 1 ст.л.; Молотый чеснок — 1 ч.л.; Имбиря...
Как приготовить фрикадельки из рыбы
Рыбный фарш 320 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 35 г; Перец сладкий болгарский 70 г; Сухари панировочные...
Фрикадельки из утки
утиное мясо 1 кг; овсяные хлопья 150 г; лук белый 2 шт.; морковь 1 шт.; перец сладкий болгарский 1 шт.;...
Фарш смешанный — 500 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 1 шт. (1 средняя головка);...
Фрикадельки в воке Свинина — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Рис — 50 г; Молоко кокосовое — 150 мл; Бульон мясной — 120 мл;...
Фрикадельки Репчатый лук — 1 шт.; Растительное масло — 150 мл; Фарш — 500 г; Томатная паста — 1 ст.л.; Твёрдый сыр...
Фрикадельки в духовке с подливкой
Фарш — 500 г; Лук — 2 шт.; Хлеб — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Помидоры — 200 г; Томатная паста — 4 ст.л.; Вино...
Фрикадельки из индейки в остром томатном соусе
для фрикаделек:; фарш из индейки 500 г; яйца 1 шт.; сухари панировочные 2 ст.л.; базилик свежий 2 ст.л.;...