Страчателла с фрикадельками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 573 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт фрикаделек
Цукини на шпажках с фрикадельками и помидорами
помидоры черри 12 шт.; цукини 1 шт.; виноград зеленый 12 шт.; фарш говяжий 500 г; яйцо 1 шт.; хлебные...
Цукини с фрикадельками и ароматным соусом
Цукини 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Мясной фарш 400 г; Кинза 1 пучок;...
Ингредиенты
- бульон куриный — 1000 мл
- фарш куриный — 500 г
- яйцо — 3 шт.
- сыр пармезан — 15 г
- крупа манная — 25 г
- масло растительное
- мускатный орех
- лук репчатый
- зелень
- черный перец
- соль
Как приготовить
Готовим фрикадельки: лук измельчаем и слегка обжариваем на масле до золотистого цвета.
2. Куриный фарш смешиваем с тертым сливочным сыром, обжаренным луком, яйцами и зеленью.
3. Двумя ложками формируем из фарша фрикадельки и отвариваем их в бульоне.
4. Готовим страчателлу: слегка взбиваем яйца, добавляем тертый пармезан и манку. Добавляем специи по вкусу и тщательно перемешиваем вместе с щепоткой толченого мускатного ореха.
5. Теперь разводим эту смесь холодным бульоном и ставим на умеренный огонь до кипения.
6. Яичной смесью заливаем фрикадельки и готовим на медленном огне 10 минут. Подаем блюдо к столу горячим, сдобрив бульон зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт страчателлы с фрикадельками
Шашлычки с фрикадельками в соусе терияки
600 г говяжьего фарша; 200 г жирного свиного фарша; 1 стак. сухих хлебных крошек; молоко; 1 средняя луковица;...
Карри с фрикадельками и сладким перцем
Для фрикаделек; мясной фарш 700 г; луковица маленькая 1 шт.; соль и перец по вкусу; Соус; луковица крупная...
Феттучини с фрикадельками из говядины
помидоры в собственном соку 1-1,2 кг; говяжий фарш 1 кг; паста фетучини 750 г; перец черный горошком...
Комментарии
Обязательно сделаю страчателлу с фрикадельками!!!
Glushkevich_96, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Коллега приготовила страчателлу с фрикадельками.
Никогда вкуснее страчателлу с фрикадельками не пробовала!!!
Всем советую.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Я, как большая любительница страчателлы с фрикадельками, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне страчателлы с фрикадельками выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
А я готовлю по этому рецепту кускуса с фрикадельками.
Спасибо большое за замечательный рецепт страчателлы с фрикадельками.
Приготовила страчателлу с фрикадельками!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Glushkevich_96, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать страчателлу с фрикадельками.
Раньше думала, что страчателлу с фрикадельками, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо за рецепт!
Ну вообще я не люблю страчателлу с фрикадельками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы страчателлу с фрикадельками готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Glushkevich_96 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Паста с фрикадельками в овощном соусе
Основа; спагетти или лингвини 300 г; Для соуса; луковица средняя 1 шт.; баклажан средний 1 шт.; кабачок...
Рецепт зеленых тальятелле с фрикадельками
#1 средняя луковица; 1 средняя морковка; 1 черешок сельдерея; 70 г панчетты; 600 г рубленых помидоров;...
Как приготовить макароны с фрикадельками в духовке
Фарш мясной - 300 г; Макаронные изделия - 300 г; Куриные яйца - 1 шт.; Растительное масло - 3 ст.л.;...
Спагетти с куриными фрикадельками
Куриный фарш - 600 г; Смесь трав, соль, перец - по вкусу; Перец сладкий - 1 шт.; Помидоры в собственном...
цукини - 3 шт.; лук белый - 1 шт.; перец болгарский - 2 шт.; соль - по вкусу; оливковое масло - 2 ст.л.;...
Спагетти с фрикадельками говяжий фарш — 340 г (ингредиенты для фрикаделек:); свиной фарш — 340 г; чеснок — 3 Зубчика; панировочные...
Кускус с фрикадельками Телятина 500 г; Панировочные сухари 35 г; Лук 1 шт.; Кориандр 20 г; Томатный соус 400 г; Оливковое масло...
Фрикадельки с чесночным хлебом
хлеба для сэндвичей — 10 Ломтиков; говяжьего фарша — 500 г; большое яйцо — 1 шт.; измельченного чеснока...
Скандинавские фрикадельки с брусничным соусом и пикантным пюре
телятина — 700 г; яйцо — 2 шт.; крупа манная — 20 г; молоко — 500 мл; лук репчатый — 2 шт.; масло растительное;...